Jelly "Bird-esnea": klasiko errezeta

Jelly "Bird-esnea", horietatik errezeta esango dugu gaur - plater bat bere haurtzaroko asko ezagutzen. Garai batean, gure herrialdeko ona goxokiak egon zailtasun handiz erosi ahal berean, postrea hau prestatu da produktu errazena independentean. Artikulu honetatik ikasiko duzu gozoki nola egin (gelatina errezeta), ospetsuaren "Bird-esnea" dastatzeko antza.

errezeta klasiko bat

postrea honetarako, ez duzu edozein elikagai bereziak erosteko, gehienak (uste dugu) gisa dute zure hozkailua aurkituko duzu. oinarria prestatzeko, behar dituzu:

• Sei arrautza zuriak.
• Azukre koilarakada bat eta erdi.
• gelatina koilarakada.
• zitrikoak azido zaporea.

take gozoa eskuratzeko:

• Bi krema garratza koilarakada.
• Te kakaoa koilara.
• 20 gramo gurin.
• Azukre koilarakada bat.

Nola gozoki bat "Bird-esnea" prestatzeko:

• Jarri gelatina ontzi batean, bete ur hotz edalontzi erdi bat, eta utzi olatuak.
• Arrautza zuringoak azukrea Greba (zure gustura zenbatekoa egokitu).
• gelatina transferentzia prestatutako kazola bat eta bero ertain baino gehiago irakiten bat ekarri. Horren ondoren, utzi hozten eta arretaz proteina masa batean bota. Whisk guztia elkarrekin.
• Lortutako masa inprimakia bota eta hozkailuan bidaltzeko hainbat orduz.
• erdipurdikoa nahastu osagai guztiak, jartzea su gainean eta egosi, etengabe eraginez prestatzea. Zure ahaleginen emaitza homogeneoa masa lortzeko, kendu beroa pot eta utzi hozten. Pour hoztu nahasketa soufflés eta bidali hozkailuan beste ordu erdi.

Jelly "Bird-esnea" krema garratza

egina Postrea krema oinarritutako, ez bakarrik bihurtzen da oso zaporetsua, baina baita ez askoz kostatuko. tea aplikatuko ahal izango da asteko eguna eta opor mahai gisa. Beraz, hasi gozoki "Bird-esnea" prestatzeko.

errezeta:

• Bi sachet heren desegiteko uretan gelatina lurrun bainu bat.
• irabiagailuan 500 gramo Greba krema, beira ohiko eta bainila azukrea koilarakada batekin. sortutako nahasketa gehituz ondoren hoztu gelatina eta berriro nahastu.
• Bete krema forma eta jartzea hozkailuan.
• Gainerako gelatina da ur kopa erdi desegin eta hiru koilarakada azukre, hiru kakaoa koilarakada eta gurina koilarakada bat nahasten.
• base txokolate geruza gehitu eta berriro hozkailuan.

Jelly mahai aurkeztu daitezke, erabat gogortu denean.

Puff gozoki. Errezeta gelatina

Hau da plater sinple eta zaporetsua aparteko plater gisa balioko du, eta uncomplicated pastela oinarri bihur daiteke. Horretarako, aski izango duzu bake edo janari-denda hurbilen pastelak ere erosi. "Bird-esnea" Beraz, ikasi gozoki puff bat prestatzeko.

errezeta:

• esne litro bat zatituta erdia eta lapiko desberdinetan pour. leku bakoitzean gelatina koilarakada bat azukre koilarakada bi eta erdi bat, eta ondo nahastu.

• edukiontzi bat, hiru edo lau kakaoa koilarakada gehitu eta berriro nahastu.

• Bai nahasketak sukalde gainean jarri eta bero handia baino gehiago egosten, etengabe eraginez.

• txokolatea Taldea, izozkia ontziak edo beste forma egokiak sartu pour. Argitaratu haiek pixka bat hozkailuan. souffle gogortu denean, kendu, bota goi esnea nahasketa zati eta berriro hozkailu baten forma jarri. Ordezko beraz txokolatea eta krema white hainbat aldiz.

"Bird-esnea" marmelada

postreak gozoa eta oso delikatua Honek helegitea haurrak baina baita helduentzat bakarra da. Jam, egingo den krema bat prestatzeko, eskuragarri dendan erabili dugu. Just arreta bere konposizioa: hobe da, bertan prestatu bada esklusiboki produktu natural batetik. Beraz gozoki "Bird-esnea" (errezeta):

• Hiru koilarakada gelatina azalean ur hotzarekin argibideak, normalean pakete adierazitako arabera. Noiz hauts swells, jarri sua eta berotzeko pixka bat.
• Bi gorringoak, whisk eta azukre edalontzi erdi nahasgailu batekin.
• Noiz arrautza masa izango apar bihurtuko da, gehitu limoi erdi baten zukua, bi edo hiru likore koilarakada (bainila azukre pixka bat ordezkatu ahal izango duzu) eta ondo nahastu.
• krema garratza (600 gramo), gelatina erdia produktuak prestatutako guztia nahastu. Gero, bota silikonazko moldeak etorkizuneko souffle pastela eta Hoztu da.
• Denborak gure gozoki bigarren geruza prestatu da. Horretarako, 200 krema garratza gramo, bi koilarakada azukre nahasten.
• Glass preheat mugurdi marmelada mikrouhinean minutu bat.
• Lotu marmelada, krema garratza, eta gelatina bigarren zatian eta ondo nahastu. Pour nahasketa izoztuak geruza gozoki formaren eta berriro hozkailuan jarri.

ondorio

duten errezeta baliagarria dela artikulu honetan dugu deskribatu izango dela espero dugu. Horietako bakoitzak hainbat gustu berezia da eta haurrentzako baliagarria postrea rola ezin hobea da. Prestatu etxeko "Bird-esnea" plazer eta raduyte senide ezohiko zapore berriekin.