Homemade albondigak untxi: hainbat errezeta

Gaur zenbat untxi egindako hanburgesak prestatzeko buruz esango dugu. Artikulu honetan emandako errezeta sinple bat ezarri eta kostu txikiko (produktua dagokionez) da. sukaldean arrakasta nahi dugu!

informazio orokorra

Lizitazio, zaporetsu, Sagarna eta osasuntsu plater. Eta hori guztia txuleta untxi. Errezeta ondoren deskribatzen sukaldaritza prestaketa-maila ezberdinekin ostalarien egokiak dira. nahi diren emaitzak lortzeko bakarrik jarraitu argibideak behar.

Rabbit zartaginean cutlets

Beharrezko osagaiak:

• tipula handi;
• 100 gramo gurin pack;
• Zuri-ogia - pieza pare bat;
• ½ Kopako irina (hainbat ez da garrantzitsua);
• arrautza bat;
• untxi carcass - 1,3 kg;
• espezieak (piperra, gatza).

Parte praktikoa

1. Arautuko mahai horrek guztiak albondigak untxi prestatuko da on. Zer da hurrengoa? ogia, ura arrunt busti behar dugu.
2. Kendu tipula baten azala. Pulp shred (hobe kubo).
3. Orain untxi gorpuak tratatzeko. garbitu dugu ur azpian. Ebaki urruntzen hezur haragia. Lortuko xerra mince, pixkanaka bustitako ogia eta tipula txikitua gehituz.
4. behi gehitu urtutako gurina pieza. Mugitu. masa kotletochnuyu break arrautza bat. Hori ez da guztia. Solim Relleno. Zure espezien gogoko bota. Nahastu masa egurrezko espatula.
5. Lepim patties. Eskuz, ur moistened, hartu Relleno and roll baloi bat sartu. Ondoren goian eta behean berdindutako behar da. Bihurtzen da gozoak hanburgesak. Ez luke handiegia izan, bestela frijitu ondo.
6. Bero pan, sartu findu olio pixka bat botatzen. Jarri txuletak. Frijitu gorritu arte. Prozesu hori normalean hartzen 5-7 minutu (alde bakoitzean). Browned albondigak untxi-astiro plater zabal aldatu. Plater hau zerbitzatu bero forman gomendatzen da. Bigarren mailako plater egokiak barazki entsalada, labean patata eta arroza egosia bezala.

untxi cutlets errezeta labean

produktuen zerrenda:

• 200 tipula g;
• heavy krema - 40-50 ml egiteko nahikoa;
• 100 oatmeal ederren g;
• arrautza bat;
• 0,5 kg untxi haragia (hezurrak gabe);
• gurina (urtutako) gurina - frijitzeko erabili behar da;
• espezieak (piperra, gatza);
• 80-gramo gurin pack.

argibideak xehea

Step №1. Juicy hanburgesak eta gozoa lortu nahi? Ondoren aukeratu untxi gorpuak atzeko haragia. Kendu hezurrak. Xerra garbitu ur txorrota. film bereizten. Haragia ertainak zatitu.

Step №2. Zuritu tipula to shred behar. Bidali berotzen pan da. Fry gurina erabiliz. Behin tipula xerra sueztitu browned, desgaitu sua.

Step №3. aurreko errezeta erabilitako bustitako ogia. Hala ere, ordezkatu daiteke oatmeal fin batek. Orrialde hau ez da plater zaporea eragina.

Step №4. grinder untxi, gurina, eta frijituak tipulak piezak saltatzen ondoren. gatza denboraldia. Gehitu gogoko espeziak. Pour eskuineko kantitatea krema. Jarri oatmeal, ordezkatu ditugun ogia. Ez da, gainera, arrautza bat gidatzen saiatzean.

Step №5. Xehatuta haragi ia prest dago. berreskuratzeko edo whisk irabiagailuan izaten jarraitzen du. moldura hanburgesak ontzia hozkailu batean xehatuta (batez besteko apala) hasita 20 minutu lehenago.

Step №6. Zein dira hurrengo urratsak? Apur hotz Relleno zatitan banatuta. patties txiki egin ditugu. Horietako bakoitzak irina paniruem. zartagin batean frijitu, gehituz urtu gurina. belztu lurrazal estalita patties eta gero, desgaitu sua. Gure prestaketa ez da hor amaitzen.

Step №7. Jarri browned txuletak gozogintza plater batean. bidali preheated dugu. 190-200 egun ºC patties prest egon beharko 10-12 minutu. Zerbitzatu horiek mahai gainean, belar txikituta hautseztatu.

Haurrentzako Sukaldaritza: hanburgesak untxi pare bat

osagaiak:

• 10 gramo ogi zuria (estalki gabe) pieza;
• 100 g untxi haragia;
• 0.25 koilaratxo gatza .;
• batez besteko esne gantz - 2 tbsp. l.

prestatzeko prozesua

1. Rabbit garbitu ur txorrota. Hainbat pieza dira, ondoren lurrean Grinder baten bidez moztu.
2. ondorioz xehatuta The ogia esnetan bustitako konektatzeko. Berriz masa falta haragi Grinder baten bidez. gatza denboraldia. Mugitu.
3. osatzeko eskuratzen xehatuta haragi patties. jartzea dugu bapore batean. 20-25 minutu denboraz. Prest cutlets untxi haragia filmea ontzi batean sartu ginen. Bigarren mailako plater gisa aurkeztu ahal izango duzu, egosi fideoak, patata purea edo arroza porridge crumbly izateko. Zure seme-gosea ona nahi dugu! plater leuna eta Sagarna hau maite izango du.

Ospakizuna

zenbat untxi cutlets prestatzeko labea, bapore bat eta zartagin batean buruz hitz egin dugu. Aukeratu errezeta bakarra zuretzat da.