Gogoko errezeta zealous italiarrek: Etxeko Pizza

hau zaporea, pizza mehe eta zaporetsu bat bezala jende askok. Baina egunero oinez toki honetan, eta nahiz eta entrega zerbitzua ere deitu pertsona batzuk errentagarriak da. Gogora dezagun plater hori nor pobrea nahikoa familia ez da amaitu bere afaria bota ziren zealous Calabrian etxekoandreak adimenak jatorria. Beraz goizeko dute orea bota eta zabaldu zer atzo geratu zen guztia da: urdaiazpikoa, barazkiak, gazta xerra. Zergatik ez bere Adibidez jarraitu dugu? Beraz, nola egin pizza etxean, irakurri.

Zailena etapa - orea prestatzeko

Jakina, gehienak alferrak dendan prest egindako pastelak erosteko mugatu dezake. Baina emaitza berdinarekin erosi ahal izango dira izoztuak pizza. ogitarteko, hau da, supermerkatu saldu, benetakoa produktuaren antz gutxi daraman. etxeko pizza behar da arretaz bota orea eginda geruza fin batean. pastela zentimetro baino gehiagoko altuera bat badu - Georgian khachapuri, Kiev Perepichka, baina ez pizza da. eta "Dummies" onartzen gordinak legamia orea (ez gurina) erosi eta etxera jaurti da. esperientzia duten sukaldari For beste aukera eskaini.

Nola etxeko pizza prestatzeko

Sift erdia Kopako irina, lehorrak legamia koilaratxo gatza koilara erdi eta lehortu pixka bat jarri Italiako belar. Mix, forma "sumendiak" ahoan sartu eta horietako ur epela baso bat eta 2 oliba erdi olioa (txarrena ekilorea at) koilarakada bete. oratu hamar minutuz dugu, itzulbiratu eskuoihal batekin eta utzi ere olatuak leku bero zirriborroak urrun ordubetez. Denbora horretan, orea bikoiztu behar.

betetze

Arte orea egokia, zer goiko alde batetik izango pentsatu genuen. etxeko pizza Ez du mugatu zure irudimena, baina bi derrigorrezko Produktu dakar. ketchup hau, tomate itsatsi ordezkatu daiteke, eta gazta (ahal gastatu mozzarella zati txikitan txikituta parmesanoarekin, baina edozein izan daiteke - sendo bat, gazta eta are urtutako). Ireki hozkailua eta bilatu beste osagai da. Hauek izan daitezke: baratxuri, kanpai piper, tomate, urdaiazpikoa, edozein txistorra, sprats, itsaski, ilarrak berde eta artoa, arrain ketua eta haragia. Aukera zurea da.

muntaia

Inflexio labea 220 gradutara eta orea baino gehiago hartzen du. Bota ebaketa-taula bat irina, gure ore eta birrintzeko zabaldu berriro. Ondo unroll pastela mehe bat (hobe forma zirkularra) lortzeko. Edozein landare olioa lubricates gozogintza eta piezaren ezarritako. ketchup edo tomate itsatsi goian lubricates da. Jarri hautatutako toppings gainean osagaiak. gazta goialdean behar izan: Parmesanoarekin birrindua bota edo pritrusite txikituta mozzarella. Sueztitu bota dena landare olioa eta bidali labean. etxeko pizza   Ordu laurden bat inguru labean izan behar da.

Hainbat sekretuak txiki

zauden hainbat gazta produktu mota erabiliz gero, orea zuzenean jartzen da mota mildest, hala nola gazta ricotta, gero zailagoa bezala - batzuk horia (Emmental, Gouda, eta abar), eta honako solidoa batera bota. etxeko pizza geroztik Da denbora laburrean labean, beraz, barazkiak, entsalada bat bezala begirada crisp dira, marinatuak tipula merezi, eta azenarioak, perretxikoak eta antzeko produktuak aurrez frijituak edo jarri dira.