Ez oso popular porrua, landare honen propietate onuragarriak

Porru, propietate baliagarria izan dira denbora luzez ezagutzen, zoritxarrez, beste barazki alderatuta ez da oso ezaguna herritarren artean. Eta orain, bestela konbentzitzen saiatuko gara.

Dezagun oraindik ere kontuan hartu gaitu porrua erabilgarria baino gaia. Dezagun Izan ere, landare hori besterik ez da, hala nola, kaltzio, fosforo, burdin, magnesio eta potasio mineral ugari batera. orokorrean ongizatea hobetzen dute eta, azkenik, estimulatzen metabolismoa. Porru zati ezinbestekoa olioak, horren bidez biltzen den bezala gastrikoa zukua nabarmentzen, digestio-sistema irritating gabe.

Gainera, landare hau beste choleretic eta diuretikoa du eraginik. Porru, propietate erabilgarria dira asko estimatzen, bikaina gure gorputzean distiratsu da. gibelaren funtzioa hobetzen du eta arnas sistemaren odola, nasopharynx borrokak gaixotasunak garbitzen.

Badirudi, bai, beste zer egiten?! Hala ere, porrua, onuragarria propietate horietatik ez da hor amaitzen, esaterako, E, PP, B6, B2, B1 bitamina asko betetzen ditu, baita guztiok carotene behar. C bitamina bezala, landare honek hainbeste atalean horrekin porrua, nahiz ahuldu sistema immunologikoak berreskuratzen. Eta, izan ere, interesgarria da gehiago dela arku bat mantendu, C bitamina metatzeko gehiago

Bide batez, gustu porru bere hobeto kontrako nabarmen desberdinak dira. Gozoa, samur eta erabat ez mingotsa da. Bere zapore piquancy jakin bat du. Nahiz eta tipula Porru zapore leunagoa eta atsegina. konparatu baduzu berdea edo tipula, porrua ez da bere espezie horiei erabilgarritasuna ere apalagoa. Eta bitaminak eta mineralak beren osaera porrua ere edukia guztiz digu ezagunak adage guztia koherentea "tipula zazpi gaixotasuna."

landare honen biltegiratze zuzena ñabardura batzuk daude. Ordena, ez bakarrik porrua zaporea gozatzeko baina baita bere propietate erabilgarria guztiak atxikitzen, oso garrantzitsua da arau oso errazak behatzeko. Beraz, porrua, zein eskerga onerako da, ez eduki behar hozkailuan aste bat baino gehiago. Eta izozkailuan segurtasunez daiteke hiru hilabetez gordetzen.

Brankan Hau behe-kaloria barazki dagokio. Hala ere, erabili ahal izango da, erraz eta azkar nahiz eta gehien larria gosetea asetzeko. Horregatik egiteko da Europako Erdi Aroko porrua zen nahiko pobreen plater ezagun bat. kalitate hau da gaur egun oso zabalduta nutrizionistek erabiltzen. Porru gomendatzen food erabilera etengabe, beren figura behaketa horiek.

Duela gutxi, gure herrialdean, landare hau oso jende gutxik zekien. Gaur egun ere, Izan ere, porrua, ia guztiak supermerkatu da arren, oraindik ez da herri gisa nahi duzun behar bezala liteke. Hau da, batez ere, to gurekin gehienak, ez baitakit porru egosten dezakezu. Eta batzuetan ez zuen bertan zatiak jan daitezke jakitun. Izan ere, badira trikimailuak ez. Porru prestatzen da baita tipula ohikoena da. soar daiteke, irakiten, frijitu, gehitu entsaladak eta abar. janaria berde gazte hostoak kontsumitu eta zuria abiatzen da.

Porru, propietate erabilgarria bertan arloan adituak diren asko estimatzen, tartean betetze bat bezala aproposa. Azkenean, besterik gabe, jarri beharreko ezazu eta gazta birrindua nahasten. Piztu plater harrigarria zaporea. Beno, duten inoiz erabili porru sukaldean dutenentzat, errezeta erraz bat aurkezten dugu. plaka zatituta tipula eraztunak dira, sagarrak birrinduta gainean pilatzen lekua. Hori guztia, estali arrautzak eta gazta. maionesa geruza batekin Entsalada azala. Let stand hozkailuan ordu erdi bat, eta, ondoren, bere zapore atsegina gozatu.

Laburbilduz, gauza bat bakarrik gehitu nahi nuke: saiatu gozoak janaria ez bakarrik jateko, baina ere erabilgarria!