Etxean CRANBERRIES nola gordetzeko: ohar baten etxekoandrei aholkuak

Luzea izan zen cranberry bitaminak gordetzeko. Berry azukre azukreetan aberatsa da, horregatik hotzak prebenitzeko gomendatzen da. Medikuntza herrikoian eta sukaldaritzan erabiltzen da. Baina inork ez daki nola garrasiak denbora luzez gordetzeko. Honen inguruan hitz egingo dugu.

Berriro gozoak mousses, entsaladak, fruta-edariak eta bigarren platerak ere lortzen dituzu. Eta nola erabilgarriak dira cranberry zukua betetako bitaminak! Indar sendagarriak eta gustu pikantea desberdinak dira. Medikuek urteko txarrak jateko gomendatzen dute.

Nola garbitzea etxean gordetzeko, erabilgarria eta zaporetsua izaten jarraitzen du?

Bai, oso erraza da. Gogoratu: luzeagoa eta hobeto mantendutako gazi-gozoa. Ondoren, hondakinak ez dira garbitu beharrik, marsh moluskuaren azpitik dago, fruitu freskoak denbora luzez mantentzen baitira. Beraz, etxean nola cranberries nola gorde modu askotan? Artikuluaren zati garrantzitsura pasatzen gara.

Berriak neguan gordetzeko, haien erabilgarritasuna eta zaporea galdu gabe, ur arrunta erabiltzen dute. Baina, beraz, fruitu ugariak bakarrik gordetzen dira. Arrautzak ontzi batean kokatzen dira, ur hezurrez beteta eta inprimaki hau neguan zehar gordetzen da.

Askok askatzen dute azukre zikin eta izoztu. Hasteko, fruituak ordenatu eta ezabatu behar dira. Ondoren, garbitu eta lehortu egiten ditugu eskuoihalaren gainean. Baia lehorrak haragi-molde baten bidez pasatzen da edo irabiagailuan irabiatu azukrea (1: 1 proportzioak).

Azukre gutxiago hartzen baduzu, cranberry hasten eta hondatu egingo da. Fruta-masa jar garbi eta lehorra bihurtzen dugu, tapa batekin estali eta ganbarara edo hezetasunik gabeko sotoan eraman.

izozte

Nola bestela, cranberries gordetzeko? Neguan izoztu daiteke. Aukera bikaina eta onargarria da hau. Hartu fruta kalterik, ondo garbitu eta edukiontzi berezi batean edo plastikozko poltsan jarri. Aldian behin, edukiontzia astindu ezazu, baia elkarrekin itsatsi ez dezaten. Freskoak freskoez egindako belarretatik, gelatina, fruta-edariak eta konposatuak prestatzen dituzte. Fruitu lehorrekin apaindu daiteke.

Forma lehorrean

Nola cranberries etxean gorde lehortu egoera batean? Garbitu baia pixka bat blanch, haragia ez baita larruazala irteten arte. Geruza uniformek produktua xukatu eta labean labean 60 ° C-tan 5 orduz zabaldu. Metodo sinple eta eraginkorra gustuko duten maitaleak izango ditu.

Baldintza hezeetan

Bete fruta urarekin, gehitu ezti pixka bat, espeziak (ale, kanela). Goian xafla ezarri dugu. Hilabete batean, cranberries jan ditzakezu. Egoera hezeetan, are gozoagoa da.

Marmeladaren moduan

Gomendatzen dizugu marmelada goxotik egindako cranberries egosten zarela, neguan bitamina gabezia salbatzeko. Ko kilogram bat baia ur edalontzi erdi bat eta azukre kopuru bera hartzen ditu. Egosi almibarretan, gehitu fruituak eta utzi 15 minutuz. Bide batez, piquancy egiteko, batzuk intxaurrak edo sagar xerra jarri. Prest jam da beirazko ontziak eta itxita dago.

Hona hemen eta esan nion nola cranberries etxean gordetzeko ezpurutasun kaltegarriak erabili gabe - errezeta guztiak nahiko erraza eta merkean. Antzeko metodoak edozein fruta gordetzeko. Onartu: hobe da janari freskoa eta egosia janez gero, gorputzari onura handia emango diela jakitea.