Chokeberry. sukaldaritza errezetak

Chokeberry propietate terapeutiko asko ditu. dauka C bitaminak, P, E eta beste elikagai. Beraz, fruta honen erabilera gorputzean eragin onuragarriak jateko. Nola biltzen chokeberry? Errezetak bere propietate onuragarriak eta sendatzeko mantendu behar. ko batzuk modu fruta hau erabiltzeko jan buruz hitz egiteko.

The fruta kalitatea mantentzeko modurik errazena - da haien tratamendu termikoak murrizteko. Chokeberry, azukrea purea, hau ezin hobeak. grinder erabiliz bihurritu daiteke eta azukre pour 1 ratioa batean: 1. Baina kasu honetan, hozkailuan egon da gorde behar dira eta elikagaiak kontsumitzen ahalik eta azkarren. Epe luzeko errezeta hau gordetzeko ez da egokia.

Produktu hau erabili ahal izateko denbora gehiago ahal izateko, teknologia apur bat aldatu behar duzu. Hartu fruitu chokeberry eta horiek bereizten adarrak batetik. Orain 2 minutu edo pixka bat gehiago Blanch ur irakiten erabiltzeagatik beharrezkoa da. Hau baia ehotzeko prozesua erraztuko du. Erosoago izateko, horiek bihurritu dezakezu haragi Grinder baten bidez. Hasieran erabili parrilla handi batean, eta, ondoren txikiagoak direnak. Aurrerago nahastean lortzen den azukrea purea du. Sugar hartu bezain gertatu purearekin bezainbeste. Shift edukiontzi baten pisua sukaldaritza eta sutan ezarri. Cook, etengabe azukrea nahastuz. Dye pisua irakiten 5 minutuz eta ondoren banku filmea. Behinean sterilize beira edukiontzi 20 minutu inguru. cool leku batean gordetzeko. Hori chokeberry prestatzen. Errezetak bere ezaugarri eta bitamina osasuntsu mantendu behar.

Baina ez zait baduzu bitaminak babesteko buruz eta, besterik gabe, gustura gozatu, erabili honako errezetak. mendi lizarra fruituak izango dira osagai gozoak tarta bat prestatzeko bezala hartu daiteke. esan behar da egingo dela ere eduki bitaminak erabilgarria, baina zenbakiak txikietan.

Izan dadin, hartu ona bi irina edalontziak, azukre Kopako bat, hauts gozogintza koilarakada txiki bat, tea soda koilarakada erdi bat, bi arrautza, baso bat sagar zukua, bi gurin koilarakada eta Rowan baia edalontzi erdi. egingo ere apur bat icing dusting azukre behar duzu.

Mix hauts gozogintza, gozogintza soda eta azukrea, irina. Pour gatz pixka bat. Aparte, irabiatu arrautzak edukiontzi eta gurina eta zukua gehitu. Mix nahasketa hau prestatutako irina egiteko. Ondoren, gehitu fruitu, zein pre-garbiketa bat, lehor egon behar du eta joan bidez. mendi lizarra fruitu den mendi dira berdin proba banatzen. Hartu forma eta koipea edozein koipea, gero pixka irina bota. Irinetan berdinarekin gozogintza plater batean banatuak. Labeko ganbera 180 gradu preheated in 20 minutu labean. Noiz ebakitzen pastela prest, sentitzen zer zapore chokeberry ematen duzula. Errezetak oso zaporetsua egosten uzten.

ROWAN fruitu ere izan daiteke likore gozo bat prestatzeko erabiltzen da. Kolore eder bat eta zapore sorta distiratsua dauka. prestatzeko 3 litroko fruitu jar bat behar izango duzu, 700 vodka eta azukre ml dastatzeko. Fruta bidez joan eta garbitu behar. Ondoren, bete horietako hiru litroko beira jar. Bere vodka eta itxi tapa bete. Utzi leku ilun batean Infuse egun 14 inguru. Hurrengoa, tincture iragazi dugu. Baia zukua estutu eta, gainera, iragazi dugu cheesecloth bidez. Ondoren, gehitu atzera tincture da. Gehitu azukrea dastatzeko eta ondo irabiatu. Pour tincture botilak.

Hori chokeberry sukaldaritzan erabiltzen. Errezeta desberdinak izan daitezke, baina tarta fruitu zaporea Edonola ere ematen plater eta edariak ezohiko zaporea eta usaina.