Ceps for marinade - prestatu behar bezala

Boletus edulis deitu daiteke basoko errege. Hau familia honen ordezkari gehien nutritiboa da. proteina zenbatekoa arabera ez da apalagoa nahiz haragi-produktuak. Beraz, onddo zuri-sukaldaritza leku berezi bat ematen da. Dute hainbat plater prestatzeko erabil daiteke. Hau perretxikoak duten gozoak usain bat sukaldaritzako sorkuntza inolako ezer konpara gustura betetzen duten. Baina orain hitz egin buruz utzi perretxikoak white marinating. uzta garai hartan, galdera hau bereziki akutua sortzen da.

Istorio txiki batek

Zein da prozesu horretan garrantzi? Jakina, perretxikoak zuri marinade. Berez, produktu hau auto-nahikoa izan. Baina prestatu behar bezala bada bete, perretxikoak garratza edo gazia izango da. Kontuan izan behar da lehentasunak desberdinak dira, beraz, errezeta, nola marinade prestatu onddo zuria, oso. Pertsona orok bere gogoko du. marinade baterako, edozein espeziak, ongailuak eta espezieak erabili ahal izango duzu. Garrantzitsuena da hori eman dute onddo zaporea, baina ez du bere zaporea eten.

Fragrant, minak marinade

marinade white onddo honek belar eta espeziak kopuru handi bat dauka. Perretxikoak oso zaporetsua lortzen dira. 2 kilo onddo diseinatu osagai-kopurua. Hartu 1 litro ur, 200 ozpina gramoko, 20 gramo gatz, 40 azukre, anise, ale, gramo erramu hosto, piper beltza, allspice, mostaza baba, freskoa perrexila eta aneta. perretxiko tratamenduari buruz hitz batzuk. familiako kide gazteek bakarrik egokiak eta kalitate handiko marinating da. hondakinak izango dute garbitu behar dira, garbitu eta ertainak zatitu. Ondoren ezikusia ur eta irakiten irakiten 20 minutu inguru perretxikoak zuria. Ziren, ondoren jar batean zabaldu. Orain prestatu ceps for marinade. Jarri ur pot sua eta itxaron irakin arte. Gero gehitu gatza, azukrea, espeziak eta belar txikituta. marinade irakiten eta pour ozpina ematen diogu. Horren ondoren, 3-5 minutu inguru simmer beharko du. Suak ez zuen egin gehiegi. Ondoren, pour for marinade poteak zuriz perretxikoak eta itxi itzazu. Neguan, plater hau arrakasta bat izango da.

sharpness pixka bat gehitzea

To marinade gehiago minak izan zen, piperrak gehitu. Errezeta hau ez da denontzat, da hain gutxitan egosi onddo zuriak delako. Marinade ez osagai asko datoz. Hartu gatz koilarakada handi bat, azukre koilarakada txiki bat, mostaza bereko babarrunak, erramu hosto batzuk, piper beltza-aleak, eta erdi piper beroa (haziak gabe). Kopuru hau ur litro bat kalkulatzen da. Pour ur pan sartu eta sua ezarri. Ondoren, gehitu espeziak eta belar guztia. marinade irakiten eta beren poteak bete perretxiko ematen diogu. Hot piper pote bat jarri. desugerketa prozesua apur sharpness marinade bat kaleratuko du eta perretxikoak zapore ezohiko eskuratzeko. errezeta honetan ozpina ez da gehitu bete, baina zuzenean bota behar da ontzia (2 koilara handiak) sartu.

afterword

marinade errazena gatza, azukrea, ozpina eta ura osatzen dute. Baina gustura elevate, belarrak eta espeziak gehitu behar duzu. Dill horretarako erabiltzen da (oso ondo perretxiko), ale, erramu hosto, piper ilarrak (edozein), baratxuri eta anise. Aukeratu osagaiak zure gustura arabera, zeren hemen ez esperimentuak egiteko leku bat da.