Black Forest. tarta

Spring - oporrak, eta zer oporretan tarta goxoa gabe egin daiteke, batez ere polita da, bere esku propioekin egosi bada garaia. you bi pastelak errezeta eskaintzen ditugu. haiek nahi izango duzu espero dugu. "Black Forest" - cake dotoreak eta mundu osoan ospetsua. Alemaniako lehen It formulatu zen hasieran 30eko hamarkadan, ordea, bere sortzailea ez da ezagutzen. Britainia Handian, zehazki Black Forest Gateaux izeneko pastela bera, azken hitza dela adierazten zetorrela Albion Frantziatik.

"Black Forest" - tarta, Yum! Osagaiak trebeziaz aukeratzen dira, produktu-nahasketa, aparteko zaporea maker agerian uzten. Hau da, ziurrenik hori inoiz sortu da postre onenak bat.

"Black Forest" - Tarta zaila eta ez da merkea. Ego prestaketa pazientzia, trebezia eta sukaldaritzako flair gehienez eskatzen du. Bere ezagun tarta hau prestatzeko sukaldaritza hasten ez da gomendagarria errezeta hasteko To hobe da zerbait errazagoa hartzeko.

Sukaldaritza pastela janari asko eskatzen du, errezeta "Black Forest" zehatzak betetzea eskatzen du. Zerrendako duzu ezer ez badago, hobe da ez duzu osagai guztiak lortu duten arte hasi.

Irina - 170g azukre - 1 Kopako; 6 arrautza; 70g gurina dark chocolate - 100g; cornstarch - 3 tbsp. koilara almibarretan; gozogintza hautsa - 1 TSP; Gerezi jam - 340g; Cherry - 750g; heavy krema - 900g; krema thickener - 2-paketeak; kanela - erdi koilarakada; ale; Kakao - 50g; Gerezi likore 70g.

Share zuriak eta gorringoak, whisk gorringoak eta azukrea arrautzak, gurina, irina, fekula, hauts gozogintza eta kakaoa. Ondo nahastu eta ondo jipoitu arrautza zuriak gehitu. Bake T = 170c at gaileta 40 minutuz.

Kendu hobi gereziak batetik, zukua bildu da. 250g izan beharko luke. Gehitu azukrea eta kanela 50g zukua. Bezain laster da irakin bezala, gehitu almidoia. Cook loditu likido arte. Loak krema thickener eta whisk ere.

Orain, moztu pastela hiru zatitan. Lehenengo pastela erabiliz estutuz hartan gozogintza Xiringa edo krema poltsa laurdena lau zirkunferentziak formularioa. zirkuluak arteko espazioak ezarritako gerezi. Bigarren tarta impregnate likoreak. Top bete gelatina-itxurako zukua. Jelly krema geruza batekin estalita. Hirugarren tarta busti likoreak, bigarren azal eta jam eta krema gainean ezarri.

Goiko 12 saltoki eta shortcake lauak gereziondoak bakoitzaren pilatuta egiten dugu. Erdiko eta alboko azalera pastela pastela bota txokolate chips. Sprinkle hauts. Bigarren pastela prestatzeko zertxobait errazagoa konplexutasuna arabera dagokion erdiko mailaren beharrean, "Black Forest" bitartean - konplexutasun maila Tarta handiagorik. Da hamabi film luze piezak diseinatu da.

"Negro Kiss" - pastela, izenean egon txiste onak gisa edo irudimena neurrigabe hegaldi bat bezala ikus daiteke. Horrelako Norbaitek jada.

100g, erdi gozogintza soda, bainila eta bi irina edalontziak - cake Horretarako lau arrautza, bi edalontzi azukre, 100 gramo gurin, bi jogurt cups, kakaoa behar izango dugu. Hau egiten da. A krema - gurina - 200g esne kondentsatua - 1 jar, intxaurrak kopa.

Itzaltzea jogurt, arrautza whisk azukre freskagarriak, kopa filmea dugu, Erkidegoan gurina, yogurra, bainila, kakaoa eta irina gehituz. Nahastu nahasgailu guztiak eta moldeak isurtzen. Bake labean egosi arte T = 200C berean. Noiz pastela hoztu, moztu hiru pieza, krema tarta batekin beroki sartu eta intxaurrak bota. Era pastelak izango ziropa bustitako daiteke. Almibarretan ura eta azukrea prestatu cognac edo likoreak batera. Apaindu pastel bat sukaldariak diskrezioa izan daiteke. Aukera gisa - txokolate icing, olioa krema batekin estali eta intxaurrak eta osagarri txokolate txirbil bota.

krema egiteko, nahastailea esne kondentsatua batekin beat (zuzenean egosi daitezke bankuan) gurina. Tarta zortzi Anoa at zuzenduta dago.