Askotariko "Guinness" - garagardoa, ezinezkoa dena ikastea

Edateko edaria aukeratzerakoan, "Guinness" garagardo ezaguneko hainbat geldialdi daude. Hori seguruenik munduko izen ezagunenetako bat da. Nahiz Guinness ez zuten inoiz saiatu, garagardoa daki eta horri buruz asko entzun. Eta edari intoxikatzaile honen zaleek zehaztasunez zehaztu dezakete, beste batzuen artean, usain zehatz baten arabera bereizten baita. Aroma hori lortzen da, edari intoxikatzaileak sukaldaritzan zehar garagar txigortuak erabiltzen dituelako.

"Guinness" duela 200 urte baino gehiago agertu zen. Arthur Guinness-en urrutiko 1756. urtean leixlip-ko lehen ardoa inauguratu zen. Baina ez zuen handik kudeatu luzaroan, 3 urte igaro ondoren, marka honen sortzailea Dublinera joan zen bizitzera eta bertan behera utzi zuten birrindu bat erostea erabaki zuen. XVIII. Mendeko hirurogeita hamarreko hamarkadan lanaren zuzendaritza aldatzea erabaki zuen eta alkatearekin batera janaria prestatzen hasi zen. Aukera egokia zen. "Guinness" jabetzako zapore bikainak. Garai hartan garagardoa herrialde askotan esportatu zen. 1969. urtean, "Guinness" hasi zen Ingalaterran saltzen.

Gaur egun, "Guinness" marka jabea Diageo konpainia da, Londresen dagoena. Hori dela eta, askotan errudun uste dute Ingalaterrak "Guinness" garagardoaren aberria dela. Baina, hain zuzen, irlandar edari bat da. Orain 50 herrialdetako garagardoa ekoizten da . Guztira, 15 barietate baino gehiago ekoizten dira. Horien artean, ezagunena "Guinness Draft", "Foreign Stout Extra", "Guinness Original" da.

"Guinness zirriborroa" edari intoxikatzaileak dira, "suzirizko widget" teknologia bereziak erabiltzen dituzte botiletan eta "diseinatutako widgetak" latak egiteko. Guinness irlandar garagardo honek laguntzarekin zirriborroa lortzen du. Gainera, asmakizun patente hauek aparatu iraunkorra sortzeko diseinatuta daude. Barietate honen barietate ugari daude, ekoizpen eta ontziaren metodoaren arabera. Horrela, "Guinness" "Zezenketa zirriborroa" - kegs en garagardoa. Horrez gain, fabrikatzaileek berariazko maila bat garatu dute, hozte indartsu baten menpe dagoena - "Extra Cold Draft Stout". Kegs ere ekoizten da. Etxean erabiltzeko, edari honen sortzaileen arabera, "Guinness Draft Surger" egokia da, alkoholaren edukia ez da% 4,3 gainditzen.

"Guinness Kanpo Extra Stout" gehien aurkitu da Afrikako herrialdeetan eta Asian. Aparra lodi bat eta azukre erretzeko edo karamelu usain nabarmenena du. Garagardo indartsua eta garratza da, baina alkoholaren zaporea ez da izango. Funtzio hau "Guinness" mota guztiei aplikatzen zaie. Garagardo Erresuma Batuan edo Nigeriatik ateratzen da, besteen gustu ezberdina da. Azkenean, ekoizpenean herrialde horietan ez da garagar eta sorgo erabiltzen.

"Guinness Original" - hau barietate bat da, eta, dastatzearen arabera, originala bezain hurbila da, Arthur Guinness-ekin hasi zen garagardotzat. Zapore bereizgarria du, eta botilak eta latak egiten ditu.

Konpainiak ez du gelditzen: salmenten merkatuak handitzen ari dira, ekoizpen berria ezartzen ari da eta, jakina, eskaintza handitzen ari da. Azken 10 urteetan, bi barietate gehiago soldatu ziren, baina irteera mugatua zen arren. Horrez gain, garagardo ilun estandarraren gain , konpainiak stout bat ekoizten du; ezaugarri bereizgarria alkoholaren edukia murriztu egiten da (ez du% 2,8 gainditzen).