Gozagarri bat prestatzen ikasiko dugu dogrose batetik. Etxekoen aholku sinpleak

Udaberriaren etorrerarekin, azafata autoekiko errespetu guztiek beren familia pamperrak jatorrizkoak, zaporetsuak eta osasungarriak izan ohi dituzten platerak nahasten dituzte, baina aldi berean, behar diren bitaminak behar dituzten bitarteko ugari prestatzen duten edariak. Horregatik merezi du iazko uztako berriei arreta ematea, gorputz oso garrantzitsua den substantzia ugari edukitzea. Esate baterako, artikulu honetan eztabaidatuko diren aldakak igo daitezkeen konposatu errazak ezinbestekoak izango dira zure egarria erretzeko eta bitaminak, aminoazidoak eta gainerako gorputzek gorputz apur bat behar duten beste substantzia bat erostea udaberrian.

Rosehip nahiko merezi baia baliotsuenetako bat da. Bitaminen benetako biltegia deitu daiteke. Azukrezko azidoaren edukia txakurraren gorabeheretan igo da fruta osoaren pisuaren sei ehuneko. Gainera, produktu honetan, karoteno, bitamina E, PP, K, P, B2 eta osagai organiko "sorta" osoa - linoleikoa, oleikoa, zitrikoa eta sagarra - nahikoa kantitateetan aurki daitezke. Horrez gain, bertako molibdeno, zink, kobre, kaltzio, magnesio, fosforo, manganeso eta burdinazko gatzetan, funtsezko olioan, taninoetan eta gorputzeko beharrezko beste elementu batzuk aurki daitezke.

Nola sortu zen txakurrarekiko konponezina prestatzea , asko dakite - horretan ez dago ezer konplexua. Baina nola kolore eta zapore berri bat igo alkohola edari bati? Errezeta erraza edo konplexua izan daiteke, beraz, edari honen sukaldaritza denbora asko aldatuko da.

Modu errazena edari bizkorrago eta erabilgarri bat prestatzeko, dogrose bateko konposatua bezala, ez du denbora asko hartzen. Nahikoa da baia handiak moztu, ileak eta haziak garbitzeko, baia zuritu garbitzeko eta bi minutuetan ura irakiten utzi. Ondoren, gehitu azukrea lortzen den edariari (ur ehuneko 300 gramo inguru) edo eztia eta azido zitriko txiki bat (koilaratxo erdia eta ur litro bat). Ondoren, konpoteak infuseatu, iragazi eta hoztu. Dogrose baten konpote bat prest dago.

Baina baia-kopuru beretik, ez bakarrik compote bat egosten dezakezu, baina benetako maisu bat, zuku bat bezala. Horrek pixka bat gehiago behar du, baina merezi du.

Baia garbitu eta zuritu egiten da pixka bat lehortu eta irakiten utzi arte. Gehitu gure "edabe" moztu xerra sagar batean, limoi bat zukua eta eztia kopa erdi bat (bi litro likido eta hirurehun eta erdi kilogramo baia oinarrituta). Irakiten jartzen dugu, pixka bat hozten eta iragazi. Ondoko orea irabiagailu edo pestle batekin nahastu behar da eta berriro hoztutako almibarretan diluitu. Ondoko edaria su motelean jarri eta irakiten jarri. Orain ez dugu txakurrarekiko konpota bat besterik ez, baina ia zukua. Dastatzeko, eztia edo azukrea eta azido zitrikoa apur bat gehi ditzakezu, freskoak eta mahaira zerbitzatzeko.

Garrantzitsua da gogoratzea gustu atsegina ez dela, baina propietate erabilgarri eta sendagarriak ere badituela. Gomendagarria da hainbat gaixotasun erabiltzea, pertussis, pneumonia, difteria eta eskarlatina barne. Ereinaren aldameneko edariak hainbat zauriak sendatzeko eta hezur-fusio azkarragoetan hausturak gomendatzen dira.

Hip Alzheimerreko konpotak metabolismoa erregulatzen lagunduko du, infekzio desberdinekiko erresistentzia areagotzen dute, gaixoaren ondorengo egoera hobetzen dute eta errendimendua hobetzen lagunduko dute. Beste edari hau eta tratamendu gastrointestinalaren lana arautzen du. Eta hau ez da edari berezi bateko propietate sendagarriak!