Alkoholik gabeko eta alkoholik gabeko edari beroak: errezeta eta sukaldaritza teknologikoa

Denboraldi hotzean, lasaitu eta animatu behar ditugu. Hotz prestatutako edariak modu independentean eramango zaitu eta zure maiteak berotasuna, erosotasuna eta erosotasuna sentitzeko. Koktel honen usain goxoa eta zapore findua babesten lagunduko dizu, ez bakarrik eguraldi txarretik babesten, baita bizitzak ere. Artikulu honetan edari bero motak azalduko dizkizugu eta prestatzeko sekretuak partekatu.

tea

Berde beltz eta berdeak bezalako edari beroak, agian, gure herrialdeko gehienak. Badira jatorrizko errezeta asko, bere gustua ezohikoa eta gogoangarria egiteko. Gainera, edaria osatzen duten osagai batzuek hotzetarako medikuntza bat edo inmunitatea sendotzeko bide bikaina izan dezakete.

Jengibrezko tea

Te honen zapore lodia sentitzeko, osagai naturalak soilik erabiltzeko gomendatzen da. Irakiten ura eta irakiten ura uretan garbitu eta gero, te berdea kuzin batzuk bota. Produktuaren zenbatekoa plateren tamaina eta tea party parte hartzaileen kopuruaren araberakoa da. Normalean, pertsona batek tea hosto koilarakada bat behar du. Jengibrezko zati bat zuritu egin behar da, labana moztu eta kettlean jarri. Bete ura irakiten eta zerbitzatu gonbidatuak hamar minututan eztiarekin eta limoiarekin. Ez jarri azukrea edari honetan, gozoak zapore naturala apurtzen baitu.

Limoiarekin tea

Edari hau haurtzaroarentzat ezaguna da, baina oso jende gutxi dakigu modu desberdinetan prestatu daitekeela. Esate baterako, zure tea gogokoena hartu ahal izango duzu egunero egunero edateko eta limoi xerra bat gehitzeko. Zitrikoen azala zatitan moztu eta ura irakiten eta tea beltz edo berdearekin batera bota.

Pikantea tea

Ezagutzen duzun bezala, edari beroak espezie minak konbinatzen dira. Te bat prestatzen ari den bitartean, ziur egon ezin izango duzu izoztu izoztu eta espirituaren xedapen ezin hobea mantendu. Hot edariak egiteko teknologia oso desberdina izan daiteke eta, gaur egun, tea espezifikoa prestatzen dugu kazola txikian zuzenean sukaldean. Beraz, irakiten ura eta gehitu hiru kanela, jengibre fresko xerra batzuk, intxaur muskatu koilaratxo bat, piperbeltza beltza eta kardamomo. Ondoren, ale apur bat, laranja xerrak eta limoi eraztunak apur bat jarriko ditugu. Pixka bat egin ondoren, gure gogoko tea gehitu ura eta 10-20 minutu egosten. Ez ahaztu edariaren tentsioa eta kafetegi ederra bota. Hornitu tea pikantearekin eztia, limoiak eta laranjak. Termoetan ere bota dezakezu zure paseoan edo lanean.

kafea

Hotz edariak zure kafe gogokoetatik egin daitezke. Goizean soldadurak, bizitasuna eta aldarte bikaina jasoko duzu egun osoan. Arratsaldean, maite bati esker, erlaxatu eta zuk zeuk jatorrizko gustuekin atsegin dezakezu.

iced kafe

Edari hau jendearen belaunaldi guztiek maite dute. Eta hori ez da harritzekoa, osagai ezinbestekoa izozkia baita. Lurzoruaren kafe turkiarrean lo egin eta apur bat azukrea gehitu. Bete ura egosi guztiak , jarri sutondo txikientzako platerak eta irakiten utzi arte itxaron. Ondoren, kafea kopa batean bota eta izozki-baloi txiki bat sartu.

Kafea marshmallow batera

Hot edariak hainbat gozokiren, marshmallows eta pastilles konbinatzen dira. Marshmallow - kafe naturalaren aroma ezin hobeto ezarri eta xarma berezia ematen dioten gozoak. Oso erraza da edaria prestatzeko. Lehenik eta behin, lurrean kafea turko batean egosten ohiko moduan eta edalontziak bota eta pixka bat itsatsi. Ondoren, jarri marshmallow sartu eta nahastu. Gonbidatuentzako edaria zerbitzatu gozokiak partzialki deseginak direnean, aparra apur bat azalean agertzen da.

Mexikoko kafea

Emozioaren fan bat dela uste baduzu, behin betiko prestatu eta zapore berezi hau dastatu beharko zenuke. Nahastu lurrean kakaoa eta kakaoa proportzio berean, gehitu pixka bat piper beroa eta egosten ohiko eran.

Eggnog

Postrerako egun batean, zerbait berria eta originala probatu nahi dut beti. Gogol-mogol klasikoa saiatzen gara eztiarekin batera. Behar dugu:

• 600 esne ml;
• Lau arrautza;
• 50 gramo azukre;
• 50 gramo eztia;
• Vanillin dastatzeko.

100 ml esnea nahastu azukrea, vanillina eta eztia. Jarri nahasketa ur bainu batean eta nahastu azukrea desegiteko. Ondoren, arreta handiz gehitu irabiatutako arrautzak eta edaria edan arte. Pour thin gezurrezko gainerako esnea eta berriro nahastu ondo. Munguluak irakiten hasten direnean, atera suarengandik eta katiluetan sartu.

Laranja-zukua hotza sekretu batekin

Ez duzu tea edo kafea gustatzen, baizik eta gau hotzez gauean negar egin nahi duzu? Ondoren, zuk zeuk erabili zuku beroa espeziak erabiliz. Hurrengo produktuak behar ditugu:

• Sei laranja handi;
• Bost eskuz moztutako begiak;
• Bat edo bi kanela makila;
• Hiru koilarakada azukre.

Fruituaren zukua estutu ezazu, ontzi egoki batean bota eta sute txiki bat jarri. Gehitu espeziak azukrea eta minutu batzuk prestatu. Gogoratu zukua irakiten ez duzula eta, beraz, plateretik kendu une egokian. Eman edaria cool bat, edalontzi ederrak bota eta gailetak edo fruitu lehorrak zerbitzatzeko.

Txokolatezko esne edaria

Koktel hau dastatzeko aukera izango da esnea sinplea bereziki ez duten haurrentzat. Txokolate mingotsa almendra batekin frijitu eta gainerakoa labana batekin moztu. Hozkailuan esnea berotu eta edalontziak bota. Gehitu txokolatea edariari eta nahastu. Apur zapore txikiak esne beroan disolbatu behar lirateke, kolore berria emanez.

Sbiten

Errusiako antzinako edari hau neguan neguko gauetan berotu ezin baduzu ere, sudur hotza, sudurra edo eztula sendatzen duzu. Edari zoragarri hau prestatzeko, beharrezkoa izango dugu:

• Ezti freskoen 100 gramo;
• Ur litro bat;
• Bi kanela makilak;
• Bost ale lehorrak;
• Menda eta jengibrezko pieza pare bat.

Hoztu ura sukalde batean, gehitu espeziak eta egosten 15 minutu sua txikienean. Ondoren, edan ezazu edaria, jarri eztia, estali eta zartagina tapa batekin itxi. Ordu erdi eta erdi igaro ondoren, iragazi eta beroki zerbitzatu behar dira.

Edari alkoholdun edariak. errezetak

Neguan neguko gauean animatu zaitez, ez oso indartsuak, baina koktel goxoak egosten jakiteko. Alkohol diluituek ez zaituzte gehiegi eragingo, baina erraz ibiltzen zara, eski-bidaia bat egin ondoren edo hiriko patinajeko pista batera iristeko.

Ardo mulled

Lehenik eta behin, negu gogorra eta izozte errea ezagutzen duten herri guztiek edari hotzak prestatzeko gai dira. Errezetak, ardoak ez dute elkarrengandik bereizten, zeren eta edonon ardo beltza eta espeziak erabiltzen baititu. Edari hau prestatzeko etxean, ondorengo osagaiak behar dituzu:

• Ardo beltz merke baten litro bat (hobe da lehorra edo semisweet bat egitea);
• Azukre koilarakada batzuk dastatzeko;
• Laranja bat, xerra ebaki behar da azala batera;
• Hiru kanela makilak;
• Olo lore lehorren pixka bat;
• Bat bainila koilarakada bat.

Pour el vino en un cazo y diluirlo con un litro de agua limpia. Ondoren, gehitu janariaren gainerakoa eta edan ezazu bero ertainarekin. Gogoratu suak garbitu behar direla likidoa irakiten aurretik. Ondoren, ardoa utzi ordu pare batez infuse ezazu. Zerbitzatu aurretik, berotu ezazu nahi duzun tenperaturara, beira lodi ederrez inguratu eta fruta freskoekin apaindu.

grog

Ezagutzen da edari alkoholdun edari hori almirante britainiarrak XVIII. Mendean asmatu zuela. Izan zen lehenengo diluitu erramun bat urez gorde eta, geroago grog-en, espeziak eta espeziak gehitu zituzten. Zure gonbidatuak harritzen zaizkizu haiek edari bero zoragarri hau prestatzeko. Beira handiak bota ron pila batean, gehitu koilaratxo azukrea eta limoi zukua. Edari edaten ur beroarekin, irabiatu eta zerbitzatu. Kanporako ontzi batean grog bat egitea erabakitzen baduzu, kanela, jengibrea edo eztia gehi ditzakezu.

Espainiako kafea

Cocktail hau aspaldi eski estazioen ohiko erregularrak estimatzen. Alkohol sendoa, likoreak eta krema harrotua oinarritzat hartuta, edari goxo eta beroak prestatu ditzakezu. Espainiako kafetegiaren errezetak ez dira oso konplikatuak, horrek esan nahi du koktelak erraz uzten duela etxetik irten gabe. Mix 20 ml brandy eta 7 ml kafe edalontzi "irlandar" betaurreko. Egosi beheko kafea (175 ml) eta alkoholarekin nahastu. Dekoratu kristalezko krema eta fruitu lehorrak.

zulatu

Edari hau prestatzeko ideia Indian britainiarrarengandik hartua zen, eta laster Europa osoan fruta-koktelak jaiegunetan atsegin handiz prestatzen hasi zen. Enpresa handi bat festa batean badaukazu, elkarrekin, erraz eta dibertigarriarekin, zulatu egin dezakezu. Normalean zukua, espezia eta likore mota desberdinekin nahasten da. Baina jatorrizko edaria probatu eta gero, ardoa edo likoreak gehitu behar dira. Ez ahaztu fruta jartzea. Errezeta klasikoan, sagarrak, laranjak, limoiak eta udareak nahitaez erabiltzen dira.

Beer Cocktail

Edertasun alkoholdun edari hau Iparraldeko biztanleek asmatu zuten. Koktelaren zaporea nahiko berezia da, baina horregatik, berotze propietateek ez dute errekurtsorik galdu. Arrazoi gisa, garagardo arina oinarritzat hartuko da, baina gourmets batzuk barietate ilunenak nahiago dituzte. Errezeta klasikoaren arabera, arrautza, limoia, azukrea eta intxaur muskatua gehitu behar zaizkio koktelari. Gogoratu garagardoa berotzean, oso kontuz ibili beharko zenuke. Bestela, edaria hondatu eta zure apartamentua usaina desatsegina erabiliz arriskuan jartzen duzu.

Edariak beroak prestatzea. Aholkuak

• Ikusi duzun bezala, alkoholik gabeko eta alkoholik gabeko edariak prestatu ahal izango dituzu zeure burua, nahiz eta etxetik irten gabe. Hala eta guztiz ere, gogoratu nahasketa koktelak onena da enpresa dibertigarri batean. Bere sukaldaritzaren sekretuak lagunekin parteka ditzakezu eta sukaldaritzako maisu-klase batean festa bat antolatu.
• Eman zure lagun eta senideei edari hotzak tratatzeko. Zapore pikanteak eta jatorrizko zaporeak giro lasaia eta atsegina sortzen lagunduko dizute. Edateko hotzak, gure artikuluetan ikus ditzakezun argazkiak, betaurreko edo edalontzi ederretan zerbitzatzen dira. Ikuspegi estetikoak aldartea altxatuko du eta zure etxea are erosotzat joango da eta egonaldia erosoa izango da.
• Koktelak kalitatezko eta produktu naturaletarako bakarrik erabili. Ez edan gehitzeko asmoa duzun fruta freskoetan eskaileretan. Bestela, etorkizuneko tratamenduaren gustua hondatu nahiko duzu.
• Gogoratu munduan edariak egiteko arau zorrotzak ez direla. Irudimena eta esperimentazioa egiteko gela beti dago. Saiatu osagai eta osagarri desberdinak erabiliz. Agian, zure egilearen errezeta da zure lagun eta senideen artean ezagunena izango da.