Arrain plater nagusia: labean haddock

Arrain abantaila plater zaleak ebaluatu behar haddock, arrain bat bakailao familian lotuta eta zapore atsegina du. Gainera, prestatu ahal izango duzu nahi duzun bezala: .. frijitu, irakiten, menestra, etab Adibidez, handia afaltzeko plater labean haddock bat, barazkiak edo independentean prestatuak izan daiteke.

erabateko bat egin nahi izanez gero plater nagusia, patata eta beste osagai arraina labean dezakezu. Hau berenjena, tipula eta tomate freskoa eskatzen du. Hasieran prestatu osagaiak. Arrain carcass desizoztuta da, hustu, eskalak garbitu eta ur hotzetan garbitu. Top haddock gatza eta piperra ezabatzen da, barruan jarri Berdetasun sprigs batzuk. Patatak garbitu eta xerra finetan moztu. Berenjena azala garbitu, dadotan ebaki. Tipula txikitu telefonoa semicircles. berotzen pan ezarritako tipula batean, erreta, agertutako ezarritako tomateak zuritu, diced, berenjena. Barazkiak zartaginean 5 minutu inguru arin frijitu. greased molde batean zabaldu patata arrain, bertan jartzen dira barazki gainean. Plater da berotutako labean jartzen. haddock hau labean ordubete inguru prestatzen. Handik aurretik sukaldaritza plaka amaieran gainetik eta gazta birrindua, orduan denbora pixka dopekayut botata doa. Plater hau opor mahai gainean jarri, eta lasai familia afari batean.

Gutxienez besterik haddock prestatzen labean, horietatik errezeta azpian ematen da. Arrain garbitu eta garbitu, xerra txiki, poliki-poliki bere bizkarrezurra eta hezurrak kenduko moztu. Hartu nahi duzun tamaina moldeak, gurina greased. It da ezarritako haddock, eta horrek jartzen dira tipula eraztunak. Hau ere esne apur berotu itzultzen beraz, osagai dutela erabat estaltzen ziren. Maionesa espeziak eta gatza nahasten da plater batean ezarritako, hau da gazta birrindua guztiak goitik bete. Ordutik arraina da preheated bat jartzen batez besteko tenperatura labea 30-40 minutuz. platera osagarri patata egosi edo barazki freskoak balio dezake.

arrain-xerra erabilera gero, prestatu ahal izango duzu arrautza ere, bertan hezurrak ia ausente bezala. Horretarako arraina moztu dugu zatitan banatuz. Ontzi handi bat, nahastu arrautza eta irina krema garratza, arreta berezia jarri behar bitartean, beraz, pikorrik ez. Arrain gazi-xerra bakoitza, ezabatzen gogoko espeziak, nahasketa dipped eta pan bat, hau da frijituak arte browned jartzen. Ondoren arrautzeztatu haddock hori da ezarritako the ovenproof plater batean eta labean minutu batzuk jarri. ondorioz plater ez da soilik erabilgarria, baina baita leunak ahoan.

Delicious eta lurrinez haddock bihurtzen labean, kazola batean egosi. Horrez gain, hura prestatzeko modu bat, oso erraza da. Arrain xerrak zati txikitan moztu eta buttered jarri buztinezko eltzeak. Are geruzak antolatuta txikituta baratxuri goian, tipula eraztunak erdia eta txikituta berde on. tomate freskoa parboiled, zuritu, dadotan moztu eta, gainera Pixontzia joan. Gatza apur bat eta piper, oliba olio koilarakada pare bat, guztiak limoi botata. Menaje tapa eta labean jarri ordubetez. Ondoren plater hau doa eta plaka bat bistaratuko edo pot berean, hau prestatzen ari zen zerbitzatzen, baina merezi denbora luzez tenperatura mantentzen dela gogoratuz da.

Haddock haragi giharra eta behe-kaloria, beraz, dieta mahai edo beren pisua behaketa horiek egokia da. bera ere berean handia arrain elikagaiak eta bitamina kopuru giza gorputzak eskatzen. labean egosi haddock A baizik delikatua zapore eta usain atsegina du.