Zer da kanapeak eta nola prestatu?

Zer da pintxoak? Nork ez du izen hori ezagutu, antzeko galdera bat eskatu zuen. Azken finean, inork ez daki hori ohiko aukera da opor taula ogitartekoak. Baina besterik txikiagoak eta anitzagoak dira.

canapé

ezer berezia dirudi, baina zaporetsua kanapeak, ez dira bakarrik taula edozein dekoratzeko, baina askari handi bat, originaltasuna harritu egingo izango da. Beharrezkoa da, fantasia, besteak beste.

Beraz, zer kanapeak eta nola elikatzeko? ogitarteko txiki-txiki honek betegarriak hainbat ogia ogi egina. Era mokadu hau pintxo bat aurkeztu ahal izango dira.

Pintxo - ez bakarrik dekorazioa pintxoak, baina baita alde praktiko batetik, oso erosoa da. settee txiki baten tamaina On. Beraz, hori da aldi bere ahoan sartu, eta pintxo eusten at, berau mugimendu bat egin daiteke, eta ez zikindu esku Relleno.

arauak

Badira kanapeak buruzko hainbat arau:

- buterbrodik txiki geroztik, bere pisua 80 gramo baino gehiago izan behar du;

- betetze anitzak daitezke: haragia, barazkiak, gazta, arraina, itsatsi, gozoa embodiments ere posible dira;

- kanapeak egon shpazhek gabe zerbitzatuko daiteke, baina gero eskuak jan behar dute;

- Egin topa mehe, no 7 milimetro lodi baino gehiago egin behar duzu, izan behar dute edo frijitu (onena oliba olioa erabili), edo labean lehorra;

- Sasoi settee oso anitza izan daiteke: eta zirkularra, eta obalatuak eta hiruki eta angeluzuzena;

- substratu for Ogia ordezkatu daiteke eta barazkiak, eta fruta, eta crackers, eta patata frijituak, eta gazta, eta gailetak;

- mini ogitartekoak gehiago distiratsua bilatzeko, posible da kolore ezberdinak konbinatu da;

- Relleno alderdiek kanapeak hainbat geruza osatzen dute; egokiena eta popular - ogitarteko;

- Noski, bospasei geruzak egin dezakezu, baina badaude ñabardura batzuk: batetik, deseroso Izan ere, garai batean, ez litzateke haren ahoan sartzen, eta, bestetik, oso zaila da produktuen zaporea harmoniatsua bertatik egin kanapeak lortzeko dira .

Batzuek egin ogi freskoa kanapeak, ez dagoela ia fresko eta frijituak arteko aldea ez da sinesteko. Hemen okerreko dira. Grenke txigortua mini-ogitarteko on bere jatorrizko itxura mantenduko ditu arratsalde osoan, berriz, ogi freskoa hau ez da lortzen.

feed

hurrena dugu zer kanapeak. Eta horiek aurkezteko? Hona hemen ñabardura batzuk:

- zerbitzatu behar dute hotza, hobe da aurre egiteko denbora pixka bat hozkailuan bidaltzeko egiteko;

- mokadu bat desiragarria aurkezteko plater eta asko zabal batean: jarri kanapeak geruza bakar bat behar (jakina, adituek batzuk jarri behar izan dira ogitarteko txiki benetako maisulan, eta inork ez sentitzen bitartean ondoeza, kanapeak jakin bat hartzen, baina gero knack bat behar) ;

- beharrezkoa da ziur hurrengo esaterako pintxoak dira beti egon ziren napkins egiteko;

- on buffeta mahai pintxoak ez dute zertan pintxoak makila, besterik gabe jarri daitezke plater ondoan;

- kanapeak beti dute mahai lehen plater bat, ekarri, bat-batean norbaitek gose da, eta ondoren, berriz, bat Alexek gosea gutxieneko hamaiketakoa honetan;

- mini ogitartekoak ia guztiak edariak erabili ahal izango dira, alkohola eta geroztik tea bukatu.

Zer behar duzu?

pintxoak kanapeak erraz egiteko, behar dituzu:

- alea oinarria (ogia, zuriak edo beltzak, baina aukerarik onena jotzen da baguette bat izan nahi du);

- txistorra, gazta, arrain, fruta eta barazki produktuen, arrautzak ere erabil dezakezu;

- ez dago kanapeak egiteko shpazhek bereziak baditu, txotxak ongi ordezkatu.

Lehenik eta behin, ogia lehortzen behar duzu, eta, ondoren, moztu, nahi den forma emanez. errea bada, ez da hainbeste ez dela urrezko da. Ondoren, paper eskuoihal bat erabiliz gehiegizko olioa hezea izan beharko luke.

betetze

After the betetze nagusiak definitu beharko litzateke. badu:

- haragia, ondoren hirugiharra, hirugiharra, txerri, oilasko, pate lortu ahal izango duzu;

- arraina, orduan sasoian sardinzar, kabiarra, arrain gorria;

- gazta, erabili edozein gazta gogorrean mota (krema ez da egokia);

- barazkiak (tomateak, kanpai piper, pepino, berenjena, oliba);

- fruta (mahatsa, sagarrak, udareak, marrubiak, bananak).

kanapeak dekoratzeko eta beharrezkoak zaporea hobetzeko:

- oliba edo oliba;

- mahats;

- cherry tomateak;

- kaparrak;

- gherkins edo ozpinetakoak;

- galeper arrautzak;

- limoi;

- gazta gogor;

- fruitu, adibidez cranberries;

- belar freskoak.

To gonbidatuak pozik eta ondo elikatutako ziren, beharrezkoa da bat buruz 10 gauza miniaturazko ogitarteko-mota bakoitzean zenbatu.

Orain kontuan hartu simple errezeta kanapeak jaiegunetan, azkar bazkariak interesgarri egin daitezke.

gazi sardinzar rekin kanapeak

oinarria hemen topa beltzak izan behar dute. Beharrezkoa da, gurina, uholdeak pixka bat jarri eta ondo nahastu mihilu birrindu edo porru batekin.

Herring zati txikitan jarri behar du, eta limoi-xerra mehe baten dekorazioa zoragarri bat izatea.

gazta kanapeak

Horretarako mini-ogitarteko mota ogia base ez da beharrezkoa. Edozein gazta gogorrean, hau da moztu behar mota bat ez da kubo oso handia behar da.

osagai bigarren gazta egokia lortzeko, Adygei, suluguni. gaztak horietako bat moztu behar da, besteak beste, Kubo bezala, sendo gisa.

Hirugarren osagai bat, apaingarriak eta zerbitzatu oliba dira, gazta kubo arteko pintxo strung bezala.

Pashtetnoe kanapeak

Bere oinarri For gazia crackers da. pate batzuk busti zuen. Ondoren gainean dago Berdetasun eta oliba beltzak, gherkins apaindua.

haragi ketua eta ozpinetakoak batera kanapeak

oinarriak hemen behar ogi zuria, zein croutons prestatu behar da. Edozein ketua haragi xerra finetan moztu. Pepino hobeto txiki hartzeko. lau zatitan egingo dute moztu behar. Bakoitzak haragia eta canapé en hiruhilekoan-txanda erantsi pintxo. Berdetasun sprig batekin osagarri izan daitezke.

oilasko eta barazki canapé

oinarriak For primeran moldatzen edozein frijituak ogia ogi. Nahi izanez gero, ondoren, posible da gurina geruza fin bat aplikatzeko. Oilasko xerra pieza txiki marinatuak apur bat behar duten moztu eta Sesamo, ahal izanez gero, oliba oliotan frijitzen. apainketa eta hirugarren osagai bezala egokiak oliba da. Zuk ere Berdetasun apaindu.

izokina eta pepino canapé

oinarria hemen izango pepino freskoa eraztunak gisa balioko du, baina beharrezkoa da barazkiak ez dastatu mingotsa bermatzeko. Hurrengo geruza egosia egingo arrautza. izokina pieza bat jarri da. Eta amaieran - gazta gogorrean. Osagai guztiak elkartu dira pintxo.

olibekin hamaiketakoa

oturuntza mahai oliba on ezinbesteko kanapeak bihurtu da. oso azkar egiten dute, baita ale fundazioa da beharrezkoa ez.

hainbat gazta mota ekiteko, moztu kubo ez oso handiak. Oliba egon osotasunean hartu daiteke, eta erdi banatzen. Osagai horiek pintxo bat impale, eta azkenean bihurtzen da, ez bakarrik gozoak, baina baita ederra. Merienda onuragarria izango beste plater artean bilatzeko.

"Penguins"

maite duten beren gonbidatuek pamper zerbait ezohikoa etxekoandreak, errezeta baliagarria kanapeak oliba eta gazta "Philadelphia". mokadu forma pinguino baten antza izango. Aukeratu banakako handiak eta txikiak Maslinka. tamaina handiago horretan, xerra txiki, txukun gazta zati bat barruan kokatu ebaki. enborra hau. Head hartzen gutxiago oliba zuhaitz ebaki horizontal bat da, eta azenarioa pieza bat sartzean.

landare lurrean eraztuna bera, hau da moztu segmentu txiki bat (sudurra). azenarioa zirkulu jarri enborra, eta gainean - burua. Hori guztia konektatuta dagoen pintxo.

Perretxiko Merienda

Nola mahai gainean kanapeak egiteko? Just. you perretxiko canapé bat eskaintzen dugu. Beraz, mamitsuena ziren, prozesatu gazta eta arrautzak grate behar duzu eta berdeak eta maionesa nahastu. uniforme ore bat jaso behar. Eginak dira bola txikiak.

hala nola, mini-ogitarteko oinarria zerbitzatzeko pepino eta punta-xerrak - desugertutako perretxikoak. pintxo guztiak lotzen du.

kanapeak simple Prestatutako saltxitxak, ez bakarrik zaporea baina baita itxura mesedez.

Varenko batera Mini ogitartekoak

Etxekoandreak askok uste txistorra egosi ogitarteko pixka bat lagunentzako lekua daudelarik. Baina hemen ez da egin behar canapé bat - beste kontu bat da.

azkar eta merke egin dute. Hartu zekale ogia, zati txikitan moztu. Gainean jartzen da letxuga. Ondoren egosia txistorra, mehe eta bihurritu eraztuna zatituta. pintxo guztiak lotzen du. Gora mahats bat gehitu behar da.

mokadu exotikoak

txistorra ketua kanapeak are egin daiteke apur bat exotikoak. substratuaren Topa Borodino ogia da. anana gainean jarri (eta kontserbatu daiteke, baina zukua agortzea behar du). pintxo luze batek bultzatu da, thinly xerratan ketua txistorra eraztun lehen alde batean, gehiago aukerakoa - oliba, mahatsa. Ondoren - bigarren aldean, eta itsatsita oinarri atalean.

urdaiazpikoarekin kanapeak

Plater hau festa solemne nabarmendu bihur daiteke. Lehen mamia egin behar duzu. She, gehiegi, ezberdinak izan ditzake:

- prozesatu gazta, arrautza, maionesa;

- prozesatu gazta, crab makilak, pepino eta abar.

Xaflak ham eraztuna gainjarritako egosi pasta pixka bat. Txukun bilduta eta segurtatu pintxo.

Horrelako erroiluak formulario bat, hala ere hornitu ahal izango dute egosi eta. Era berean, substratuaren gomendatzen da bat ogi croutons edo landare-oinarritutako erabiltzeko.

opor taula kanapeak. errezetak

Isla honetan, bete nagusia izkirak izango. irakiten behar dute, ura gehituz landare olioa, sagar sagardo ozpina koilarakada bat, fruta hiru baratxuri, koilaratxo gatza eta erdi koilaratxo piper beltza hortzak zuku koilarakada bat.

Gurina pixka bigundu eta ondo nahastu berde batera. Pisu hori gari topa jarri beharko luke. Top jarri otarrainxkak, eta gero oliba edo oliba (dekorazioa gisa).

Eta zer da fruta kanapeak da? Aukera hau irudimena eskatzen du. pintxoak, ezin katea elkarrekin fruitu askotariko eta, beraz, platera begiratu duzu argitsua eta appetizing.

Ere egin dezakezu oinarritutako gailetak, gaileta, gozoki, marshmallow, gozoki on kanapeak. Hauek jatorrizko produktuak ondo ordezkatuko du opor taula fruta egindako gainean.

ondorio

Orain kanapeak nola egin jakingo duzula. Artikulu honetan aurkeztu argazkiekin errezetak pintxoak esaterako egosten etxean laguntzeko. Zorte ona izan!