Shish kebab mikrouhin labean: aholkuak, sekretuak, errezetak

Barbakoa - santua edonork bazkari duten haragia eta jarduera maite naturan. Gabe, ez du inolako piknika egin edo herrialde bisitatzeko. Bai, eta kanpainan zeure burua tratatzeko jaki hau moduak aurkitzeko. Gutxienez hasieran edo amaieran (azken puntu gisa) (ilusioa handitzeko) kontratuan.

Hala ere, zer haragia maitasunez marinatuak bada eta piknik ondorioz eguraldi txarra behera utzi? Edo nahi duzunean platerak, baina ezin duzu get out basoan? mikrouhinean barbakoa: Ez dago irtenbide bat da. prozesuari behar bezala joan bada, ez sutan baino okerrago bihurtzen da. Da usaina zertxobait desberdina izango delako mikrouhin labean ez du ematen kea. Baina desabantaila hori gainditzeko daiteke.

Hardware eskakizunak

aitortzen adituak ez onena barbakoa bezala parrilla mikrouhin labean - ia ez du "natural" datoz. labeak batzuk, nahiz eta funtzio bat "kebab", baina orain arte zorte ez mikrouhinak jabeek guztiak behar. Hala ere, eta parrilla nahikoa (batzuk azpimarratzen nahiz eta erabat beharrezkoa konbekzio hori). Berari esker, zure haragi appetizing ruddy tan emango.

Hala ere, baduzu telefono errazena bat da, ez etsi. barbequing eta parrilla gabe microwaving dezakezu. Gehienezko edukiera sartu behar da egingo - gustu klasikoa berdina izango da, nahiz eta lurrazalean ahula ager daiteke. arrakasta gehien, kasu honetan, oilasko Aukera jantziak eta beste hainbat arrazoirengatik.

haragi baldintzak

mikrouhinean barbakoa egokitzeko mozketak guztiak ekintza sartu denean irekia sua baino gehiago egosten. Hala ere, ez dago Oharra den: haragia moztu behar apur bat txikiagoak, bestela esperimentua daiteke porrota amaieran. hutsik mikrouhinean egin ezkero, eta ez bata, hasieran parrillan oinarritu zen erabili, hobe da haragia samurra gero eta ohikoa baino fatter pixka bat, oraindik mikrouhin labea zuntz lehor gutxi batzuk hartzeko. sukaldariak askok gomendatzen barbakoa txerri hirugiharra bat mikrouhinean, baina ez gehiegi greasy. Baina behi kebab behi ona baino ez da, eta busti denean sua sukaldaritza baino luzeagoa izan behar du.

mikrouhin bat erabiliz aldaerak

modurik errazena barbakoa bat prestatu mikrouhin-sarera, hau da parrilla bat ditu unitateak gehien aplikatutako labean. grate azpian Bakarrik beharrezkoa da ontzi batean, eta horrek zukuak eta gantz agortuko da ordezkatzeko. zauden lehortasunak beldur, ur pour dezakezu edukiontzi, gomendagarria sukaldari askok pauso batean. Kasu honetan, komeni da vodichku erromeroa bota - shashlik-bezala baso eta ke zapore bat kaleratuko du.

Noiz ez dago sare mikrouhin labean barbakoa ohiko plaka bat egosi daiteke, besterik ez nahiko lauak. paperarekin bat finkatzeko behar du eta arinki zapalduko. Eta gero, egin zulo gehiegizko papera azpian flowed.

Orain kokapena buruz. Besterik gabe zabaldu ahal out piezak sareta baten gainean - barbakoa antzeko zerbait izango da. egon egurrezko pintxoak luzera egokia xerra strung daiteke. Azken kasu horretan, beharrezko distantzia jakin bat utzi behar da, bestela piezak ere lehortu egingo artean.

Eta orain - jatorrizko errezetak.

Ezohiko txerri pintxoak mikrouhinean

Marinate haragia azala gabe irabiagailuan batean harrotua bi tomate duzu, tipula handi batek, tximista berde eta gatza eta piperra. Ebaki haragia ondorioz lau orduz osaeran mantendu. pintxoak strung xerra, dira parrillan jarri; modua "Grill" potentzia maximoa berean ezarri labea. dagokio bada 1000 W, 10 minutu nahikoa da. Ondoren pintxoak egoten dira, eta mikrouhinean 5 minutu ikusgai parametro berdinarekin. Azken pausoa - hurrengo inflexio eta azken modua instalatu.

oilasko kebab

Fans dieta honako errezeta saiatu daiteke. Half kilo bat txikituta oilasko marinatuak ordu pare erdi limoi handi bat squeezed zukua nahasketa bat, txikituta perrexila habe xehatu hiru, bi landare olioa eta gatza eta piperra koilarakada chesnochin. Ondorengo Prozedura to gainetik antzekoa da: stringing parrillan eta gelan mikrouhinean gainean ezarri. Bakarrik baldintza beretan, tenporizadorea da bost minutu ezarrita. Ondoren, pintxoak inflexio beste aldean, modua konbinatuko aldatzen, eta iraupena bera izaten jarraitzen du.

Eta ez ahaztu amaitutako pintxoak "arnasa" uzteko jan aurretik! bost - Txerriak hamar minutuak eta oilasko atseden behar.

adituen Ontzututa gehienek

Argi dago, bakoitza sukaldari bere konposizioak haragi beratzen da. Hala ere, behin barbakoa prestatzen dugu mikrouhinean, bere ezaugarri kontuan hartu behar duzu. Probatu Ontzututa har daiteke hiru - bakarrean arrakastatsua emaitzak ematen dute.

Zenbakia bat: ohiko ozpina urarekin diluitu eta piperra, gatza eta gogoko espeziak zaporekoa. Guztiak - zure kabuz, pertsona bakoitzaren gustuak delako. Haragia osaeran beratzen labur-bizi, ordu pare bat inguru izan daiteke.

Zenbakia bi. Soja saltsa, birrinduta jengibrea root, baratxuri eta gatza eta piperra sagging. Berriz ratio arbitrarioa, sukaldari eta kontsumitzaileen lehentasunak kontuan hartuta. Marinate gomendatutako hiru eta sei ordu.

azken zenbakia. Haragi zatiak tipula, gatza, piperra eta mostaza jangela (erabili baino nahi, aldiz, gutxienez erdi gehiago) zenbatekoa konbentzitzen nahastuko dira. Murgil txerri marinade batean gau osoan izango da.

Hala ere, hori guztia - esperientzia pertsonalak emaitzak bakarra. etorri ahal izango zara barbakoa prestatzeko mikrouhin labean modu batekin. Ez ahaztu partekatzeko - galdera honi hainbeste interesatzen!