Zaporetsua eta osasuntsua azenarioak marinade. sukaldaritza sekretu

Azenarioa - produktu berezia da, ia edozein plater gain perfektua izan daiteke. Zopak, aperitibo, entsaladak, beroa - umila barazki laranja esparru guztian. Carrot oso erabilgarria bere forma gordinean dago, baina gehienak izango alboko plater bat edo plater konplexuago baten osagai gehigarri gisa aurki daiteke. Hartu, adibidez, azenarioak marinade bat. Berez, ez da aipagarria, eta, beraz, nekez inori jan koilara batekin nahi luke. Baina zapore eta aromatikoa gehigarri besterik ordezkaezina da. Zer da azenarioak marinade bat? azenarioa, tipula, ketchup, gatza, azukre pixka bat, ozpina, piper gorria edo beltza, baratxuri ale bat eta Berdetasun apur bat: prestatu, produktu hauek daude eskuragarri izan behar duzu.

aukeratutako osagaien kopurua dastatzeko eta sukaldaritza teknologia honela izan behar du:

1. Irakiten azenarioak eta gero astiro-astiro lodia grater igurtzi.
2. Tipula dadotan moztu eta gurina frijitzen bigundu arte.
3. Kazola batean azenarioak, tipulak, gatza, azukrea eta ketchup konbinatzen. ondorioz nahasketa ur egosia diluitu zen estatu-bezala minda eta simmer irakiten ekarri.
4. Ondoren, gehitu gainerako errezeta osagai, ondo nahastu eta bero kendu.

marinade Hau bai beroa eta hotza azenarioak jan daiteke. Ahoan, ezagun Kalabazin kabiarra bezala pixka bat da. Bera biguna eta leuna. Posible da ogitarteko bat jateko, ogia itzela. Horrez gain, erlijio jendea azenarioak marinade erabili erlijio fasts zehar. debekuak zorrotza zehar Produktu hori du pasta, patatak eta porridges osagarri ezin hobea izatea.

Ez dago azenarioak marinade bat erabiltzen duen beste plater bat da. Errezeta ezagutzen da, agian, guztiontzat. Hau aipatzen "arrain marinatuak". sukaldaritza beharko duzu For:

• 600 arrain xerrak edozein gramo;
• 2 tipula;
• 2 azenarioak handiak;
• tomate itsatsi koilarakada pare bat;
• azukre koilaratxo bat;
• 2 tbsp. ozpina;
• apur irina bat;
• Landare-olioa (frijitzeko);
• gatza eta piperra a hostoak formularioa ongailuak.

Prest bazkariak sinplea da:

1. Arrain garbitu behar da, xerrak moztu, piperra, gatza eta denbora pixka bat alde batera jarri bota.
2. Ondoren, pixka olioa irakiten pieza bakoitzaren frijitu. arraina prest dago ondoren, hartu dezakezu marinade.
3. Txikituta birrinduta azenarioak eta tipulak, eraztunak erdia moztu, frijitu 5-6 minutu Beste ontzi baten gainean da.
4. Ondoren ketchup nahasketa bat jarri eta beste 5 minutu utzi. pan sartu You pour ur pixka bat.
5. Gehitu pixkanaka gainerako osagaiak eta guztiak elkarrekin simmer beste 10 minutuz.
6. pan sakona arrain frijituak zabaldu eta estalkia bere goiko geruza marinade gutxienez 1 zentimetro lodiera batekin. Lortutako egingo arraina eta zartagin tamainak kopuruaren araberakoak geruzak kopurua.
7. Noiz platera erabat muntatuta, hiruhileko ur kopa bat gehituko da. Ondoren estali pan tapa batekin ongi eta utzi 10 minutu beste menestra.
8. Orain produktua eman dezakezu cool apur bat edo jan beroa. da horrelako norbait bezala da.

Ez dago azenarioak marinade prestatu beste modu bat da. Kasu honetan, produktuaren benetako hotza mokadu bat izango da. To prestatu behar duzu:

• 0,5 azenarioa kilo;
• 1 tomate;
• 2 tipula;
• 100 gramo ketchup;
• 1 jar arrain kontserbak;
• azukre koilaratxo bat;
• gutxi gatza bat;
• peppercorn;
• erramu hosto;
• Aukeran, gehitu ale.

platerak prestatzea produktuen prestaketa batera hasten da:

1. Tipula kubo ertainak moztu eta azenarioak grater erabiliz zatitu.
2. Tipula oliotan frijitu pixka bat behar eta behean lodiak pan jarri.
3. Top pour ketchup eta eraztunak jarri tomatea, zuritu.
4. Orduan jarri gutxi batzuk piperbeltz eta erdi birrindua azenarioak.
5. Hurrengoa, arautuko arraina, astiro-astiro sardexka batekin purea. Goiko berriro, ketchup, tomatea, piperra, erramu hosto eta azukre On.
6. Azken geruza gainerako azenarioak diseinua. ur bero Kazola batean, gehitu behar da. Horren ondoren, tapa batekin estali eta bidali sua. Erregosia plater ordubetez.
7. amaitzean, gatza, denak nahasten ondo gehitu behar duzu eta utzi pixka bat hozteko.

ezohiko plater hau perfektua albo patata egosi eta haragi plater izango da.