Nola chum of cutlets prestatzeko?

izokina familia batean, arrain hau erraz eskuragarri gehien eta ez oso garestia da. Gutxienez orain egun auto-errespetatuz supermerkatu batean aurki daitezke. A chum izokina cutlets gaziak eta mamitsuena lortzen dira, besterik Yum. Oinarrizko errezeta batzuk daude. Kontatu gehiago horietako bakoitzari buruz me.

Chum izokina cutlets

Dendetan saltzen dira eta Relleno arrain hau nabarmenak egina. Baina, ez baduzu erosi, eskuekin egin dezakezu grinder normal edo elektrikoa batean. Prozesu osoa minutu batzuk hartu eta cutlets prestatzeko guztira ordubete no erdia baino gehiago behar.

osagai

behar dugu: 700 chum izokina, ogi zuri bat pieza batzuk xerra gramo, gantz gutxiko esne katilu erdi bat, 70 gari irina, arrautza gordinak, tipula, landare frijitzeko, gatza eta espeziak dastatzeko for olioa pare bat gramo.

Nola chum izokina cutlets prestatzeko: errezeta bat №1

1. Xerra mincemeat (edo erabili prest egindako).
2. Tipula eta fin-fin txikitu garbitu.
3. Loaf heren apur bustitako Crumb berotu esnea, eta, ondoren, estutu pixka bat.
4. Ontzi batean nahastu behi, ogi, tipula. arrautzak gidatzeko eta espeziak eta gatza gehitu saiatzen ari gara.
5. homogeneoa lortzen dugu masa kneading.
6. Bustitzen bere eskuetan cool uretan eta txiki biribilak patties moldura.
7. Pastela errezeta irina nahasketa. Berriro ere moztutako gure hanburgesak forma ederrak emateko (baina, berriz ere, ez dute lortu lapteobraznymi, ondoren okerrago errea ondo izango dira).
8. Chum izokina cutlets nonstick zartagin batean egosten ondo berotu landare olioa batean (onena - oliba). Frijitu alde bakoitzean hiru minutu inguru ruddy lurrazal lortzeko.
9. Printzipioz, chum izokina cutlets prest (dutenek ez erregosia gustatzen jartzeko) dira, eta erabili ahal izango da. Baina juiciness areagotzeko plater to pan sartu pour haiekin ura edo arrain salda baso bat, ontzi itxi tapa batekin eta jarri du bero baxua 15 minutu inguru behar dira.

Zerbitzatu barazki asko, patata egosia, aneta fresko garnished platera. Ontzi baten ondoan jarri dezakezu soja saltsarekin kontrastea dastatzeko.

gazta

Fishcakes chum izokina batetik gazta presentzia prestatuak daiteke. Ondoren azken produktua izango oraindik delikatua eta sofistikatuak, frijitzeko goi tenperaturetan osagai honetan hasiko urtu eta bihurtu myagonkim delako.

Behar dugu egingo: bera 700 chum izokina xerra gramo guztia (edo mince prest), esnea, bi arrautza, tipula, koilara handiak ere gantz krema garratza baso bat eta erdi, 150-200 gazta g (prozesatu daiteke, baina belar honen osagarri gabe) ogi zuriak herena, arrain plater sukaldaritza belar gatza.

Sukaldaritza errezeta №2

Printzipioz, aurretiazko lana ez da bereziki, aurreko errezeta desberdinak. Guztiak lehen bezala egin, eta Relleno mamitsuena eta bigun bat prestatu behar duzu. arrautza gordinak, produktu erdilanduak lortu itsaskortasuna onak idaztea, erreak cutlets kolapsoa saihesteko egingo da. Atsegina eta zaporetsua irudiak - krema garratza eta gazta, ertainak shabby. beharko Guzti hau ere egin daiteke Relleno jarri eta leuna arte irabiatu. Nork nahi du ukitu berezi, gazta egon dado txikitan moztu dezake eta bakoitzak patties sartu osatuz etzan oraindik eta gazta zati bat, eta horrek urtu egingo bihurtu deliciously biguna tratamendu termikoak zehar.

1. Hurrengoa, frijitu zartagin batean bi aldeetan gorritu arte patties.
2. Jarri txuletak gozogintza edukiontzi batean. Bete tartarra saltsa eta bake labean 180 gradutan 15 minutu inguru.
3. arroza edo patata purea zerbitzatu.

Nola tartarra krema prestatzeko?

chum of cutlets gozoak gain Hau big aurre egiteko ez da. daiteke, noski, denda erabili duzu, baina hobe da bere burua egin. Horretarako behar duzu: 2 arrautza (plus bat gordinak) gorringoak, oliba olio ona kopa erdi, berde tipula sorta bat, baratxuri ale pare bat, oliba gutxi batzuk, desugertutako tamaina ertaineko upel pepino, limoi erdi baten zukua, gatza. Sukaldaritza sinplea da: in irabiagailuan nahastu Aurreko guztiak leunak (onartzen oliba eta pepino zati txikiak), eta ur-masa hau chum izokina cutlets arte.