Vanilla lekak: deskribapena, erabilera sukaldaritza eta ez bakarrik

"Bainila" eta "bainila" hitza askotan badirudi sinonimo, esklusiboki erreferentzia bertan sukaldaritza ahal izateko. Gaur mito hori baztertu egingo dugu! Dezagun, termino horien arteko aldea buruz hitz, full-ukituarekin gehigarri bat nola lortu, eta, aldi berean ikasteko, hala badagokio, nahiz eta bainila lekak, sukaldean ezik.

bainila eta bainila buruz

Vanilla usain bidelagun haurtzarotik. izozkia eta creme brulee, ama eclairs eta usaina dute amonaren tartean, haurra xaboia eta gozokiak "Montpensier" ... eta askoz gehiago.

Zapore "bainila" oso ohikoa da. laborategi hori jatorrizko antzekoa da oso urrunetik lortutako substantzia bat adierazten du. aldiz gehiago lurrintsu eta gozoagoa tan bainila Natural. Eta kalitateari dagokionez, jakina, irabazi du.

badirudi zenetik argi izan, baina galdera da han inguruan non bera hartu? Eta hemen gu eta bainila lekak erabilgarria izango da.

hautaketa-arauak

erosteko denean, arreta itxura. Good lekak koipea bezala distira, ez dute pitzadurak eta patata frijituak. Baina estaldura white behar ez uxatzen - deiturikoak bainila frosting, aldiro azalera azaleratzen du eta ez kalitateari eragin.

Hasiera denda bainila lekak aste batzuk izan daitezke, horiek bilduta paperarekin. Kontuan izan, landare honek ez du tenperatura baxuak jasaten, azkar izango da hozkailuan hondatu. Hobe da hutsik tolestu itxitura sartu.

egiteko bainila azukrea: bere nahi helburu For

Sold korapilatsu gauza horiek egur zatiak lehorrak itxura duten, sailetan espeziekin. Esan behar dut pod baten prezioa duten bainila-poltsa baten prezioa baino askoz gehiago da. Baina eta gehiago zentzuan.

Ordena zaporetsu azukrea egiteko, besterik gabe arautuko bainila azukrea ontzi pod, estu tapa batekin estali eta aste bat utzi.

Hau jarri ahal izango azukrea, kafea eta tea, gehitu labean ondasun, etxeko alkohola prestatzeko erabiltzen da.

hazia

Vanilla lekak haziak txiki beteta. Dira ere zabalduta dago hainbat plater prestatzeko erabiltzen da. Arretaz pod zehar moztu, beraz, haziak kendu ditzakezu eta hautseztatu. Gehitu postreak pixka bat, esnea egosi, pasta, pastelak eta gailetak, txarrak tartean, etxeko izozkiak egiteko.

hau ongailuak natural eta haurrentzako menu erabili ahal izango duzu. Egin barietatea ohiko errezetak, eta zure seme-alabak zoriontsu semola edo gaztanbera regale izango da.

Saihestu haziak gordetzeko. Hobe da pod irekitzeko besterik erabili aurretik.

extract

Vanilla azkar alkohol erreakzionatzen, haren gozamenerako bere propietate batzuk. erauzketa egin erabakitzen baduzu, erabili edozein alkohol 35 ^indarra. zalantzarik gehi ditzakezu botila eta ezer 40 graduko klasikoak tik, baina, ingeniari arabera, dela 35 optimoa indarra da.

Gogoratu zati bat lekak askoz bezala lortu behar duzula, eta zenbat alkohol (pisuaren arabera). asmoa baduzu bainila pod gehitzeko erdi litroko brandy botila bada, onenean, iritsi zaporeko edari bat baizik extract baino. Hori, oro har, ondo, too - alkohola askoren zaporea bere gustukoa izan.

Bide batez, bainila beraien artea lekak maiz erabiltzen bartender eta barista.

Vanilla kanpo sukaldea

Vanilla lekak sormen mota asko gustatu. Argazkilariak askotan erabili horiek segizioa egiteko, gaia jaurtiketa batekin lanean. Batez ere ondo nahastu zuri eta argi-koloreko biguna tonu dira, kontraste bat sortzeko.

Batzuetan dekorazio helburuetarako berean bainila eta sukaldari erabiliz. Ez da gustu eta usain, hots edertasuna. Mamia postrea, gozoa txarrak zopa, profiteroles, izozki bola - plater horietako edozein bainila pod apaintzen dira. Argazkiak lortzen gozoa eta gogoangarria.

direnek kosmetikoak etxeko fabrikazioan diharduten horiek, ondo jakitun zer usain magiko bat xaboi edo krema emanez bainila den gai. Eta usaina izan ezik, halaber, kolorea eragiten die, emanez a hotza txokolate ñabardura.

Askotan erabili jostun material hori. bainila, kanela eta kafea kotoia egosia, lihoa, edo Calico salda ere, kolore natural eder ehuna tindatzen eta usain bat ematen diote. barruko jostailuak atsegina usain scrap josi. Askotan bainila lekak zapore natural gisa erabiltzen dira.