Shish zartagin batean kebab - gustu barietatea

Ez da beti aukera ikatz haragia prestatzeko. Baina batzuetan, beraz, irrikaz zeure burua eta zure familia eta barbequing pamper. Eskaintza Alternatiba gisa shish zartagin batean kebab batean frijitu. ñabardurak batzuk behatzen baduzu, ez du zaporea emateko bere analogikoa suaren egindako.

Lehenengo errezeta txerri erabiliko dugu. haragi kilo bat beharko dugu. Beraz, nola egingo zartagin batean frijitu, bere erdiko tamainako piezak moztu. Bost tipula buru handiak zuritu eta eraztunak erdia moztu behar. Orain berotzeko zartagin batean eta landare olioa gehitu behar duzu. beraz zaporetsua - gantz, hobeto frijitu jan baduzu. Jarri zatituta haragi pieza zartaginean eta estaltzeko tapa batekin. Demagun haragi zukua, eta beharrezkoa da, denbora pixka bat 10 minutu inguru irakiten. Ondoren, bero murrizteko eta simmer, tapa ireki gabe, zukua lurrundu arte. Haragia oso biguna izan behar du. Eman a browned eta gehitu 250 gorria, lehor ardo onenen ml. Era kanpaia azpian desagertuko zen ardoa. Sua ez gutxi. Noiz likidoa egingo dira, gehitu tipula. Era gogor gatza eta piperra zaporea. Haragia browned behar dira, eta urrezko uztaia. zartagin batean pintxoak guztiak prest. aplikatuz Noiz dekoratzeko dezakezu tipula bila eta pomegranate haziak.

Sledushchee plater dira inolako haragi eta are barazki egin daiteke. Hartu oilaskoa, xerra onena eta bere zatitu. zabaldu ontzi batean gaude eta gatza eta piperra gehitu dastatzeko. Hartu limoi eta pour haragia. Guztiak ondo nahastu eta utzi marinate. oilasko For 1.5-2 ordu nahikoak beratzen espezien usaina da. Ondoren arautuko oilasko zartaginean frijitu eta piezak. Oilasko haragia askoz azkarragoa frijituak, hala nola, txerri edo behi gisa. Han bada funtzio bat "parrilla" labean da, posible da hura erabiltzeko eta polita marroi lurrazal bat lortzeko. Zerbitzatu plater hau barazki eta belar nabarmentzen.

pintxoak prestatzeko zartagin batean, ezin aurrez marinate duzu haragia. Marinade erabili normal. jogurt bat, limoi izan daiteke zukua, tomate zukua, ur minerala eta ziurtatu espeziak.

haragi pintxoak By egosi daiteke barazki pintxoak. hura prestatzen oso azkarra da eta osagarri gisa erabiltzen da. Barazkiak hartu edozein. Errezeta honetan berenjena, piper gozoa, apioa, tomatea, tipula erabiltzen dugu. Nire barazki guztiak eta pieza handiak moztu. pintxoak kebab bat egingo dugu. Barazki stringing makilak, horiek txandakatuz. Gero, alde guztietatik frijitu zartagin batean frijitu oliba olioa erabiliz behar duzu. Jarri barazkiak ere haragi plater bat eta bota limoi zukua edo ozpina. Bota edozein belar eta baratxuri xehatu.

Orain arkume zartagin batean barbequing. Hartu arkumea hirugiharra edo solomoa. Bere erdiko tamainako zatitan moztu. Jarri haragia zartaginean frijitu, gehitu espeziak eta gatza. Bien bitartean, garbi eta moztu tipula. Pour haragia eta bost minutu inguru frijitu. Gero zartagin batean pour pomegranate zukua eta bere edukia nahastu. Itzali beroa eta arkume pintxoak zerbitzatzeko mahaira. Apaindu berde eta pomegranate haziak platera.

Eta, azkenik, prestatzeko perretxikoak pintxoak. Hartu edozein perretxikoak txano eta arretaz haiek nirea. Ondoren, ura eta irakiten irakiten 15 minutu inguru murgilduta. Horren ondoren, pintxoak eta strung txapela hartzen dugu, hirugiharra eta tipula eraztunak zati txikiak txandakatuz. Frijitu pintxoak alde bakoitzean zartagin batean. gatza eta piperra prozesatzeko bota amaiera baino lehen. Plater honek alboko plater batekin edo haragi plater osagarri gisa zerbitzatuko daiteke.

Orain pan barbakoa gozoak batean egosten dezakezu ia edozein produktu batetik. Gehitu espeziak, Ontzututa eta erabili raduyte etxeetako bazkari goxoa.