Sardinzar for Marinade: arrain zaporea nola egin are hobeto

Herring jende askok eta arrain plater gisa, eta aperitibo gisa, eta ogitarteko osagai gisa maite. Hala ere, inork ez fabrika salting kalitatea pozik da, edo ez zaporea beste nahi duzun. Horrelako fastidious alternatiba desugerketa maskota arrain modu asko asmatu. Eta sardinzar for marinade guztietan, sarritan ustekabeko zapore berri bat emango. Artikulu honetan, begiratu batzuk errezeta oso interesgarria dela sardinzar fan edozein interesgarria izango dugu.

sagar notak

ozpina - sardinzar for marinade gehiago edo gutxiago tradizionala eskaintzen hasteko. Hala ere, osagai gehigarri baizik ennobled ohiko estandarra. Hartu bertan ozpina kopa erdi bi koilarakada azukre bota, a piper ilarrak gutxi (hartu eta dezakezu gozoa, eta beltza), eta erramu hostoa (hondatu), erdi-fin lurra jo zuen unea tipula gorria, erdi garratz berde sagar (ere txikitu edo grate), txikituta gherkin a eta kaparrak koilarakada bat. The erretilu tolestuta geruzak marinade eta zatituta freskoa sardinzar plaka pieza ur hotzarekin beteta, ongi itxita eta egun batzuk hozkailuan ezkutatzen. Bereziki ona tipula eraztunak, mostaza eta gazi-krema arraina.

"Sherry"

Oso sardinzar marinade errezeta bertan ardoa barne hartzen interesgarria. Bereziki, proposatu da Jerez erabiltzeko. Ardo azukre koilara desegin baso bat, eta han dago gaiaren hiru ardo koilarakada batekin (jatorrizko - Jerez, baina hautatuta: ardoa egokia) ozpina eta marinade zapore pixka bat piper zuria. Berriz ere, moztu xerra (zuzenak eta hartutako dagoeneko gazia) eta gorria tipula handi bat (semicircles). Herring edukiontzi batean eratu, pereslaivayas tipula marinade isurtzen da eta ondua, gutxienez egunero. kalitatea arriskuan jarri ahal gehienez bi aste gabe mantendu.

Ginger marinade "Mathias"

Inork ez daki labean sardinzar bera - jaki bat. Hala ere, arrain sukaldaritza aurretik bila behar da. sardinzar for marinade perfektua da, eta horrek espero da, labean bidali, honako hau da: edukiontzi bat apur bat gutxiago erdia baino litro bat ur, limoi erdi baten zukua, bi ezti likido koilarakada, Sesamo olioa kopuru bera eta soja saltsa kopa erdi nahastu. likido bi koilarakada berria birrindua jengibrea, piper koilaratxo bat eta bi baratxuri presio ale gehitu. Saltsa mistoa da, isuri horiek fresko Norvegiako sardinzar, bertan geratzen da egiteko ordu erdi marinate xerra polukilogrammovoe.

"Suediako sardinzar glazier"

izen misteriotsu horretarako marinade da sardinzar gazi, bertan gustura Soinu berri bat eman nahi du. Hirugarren kilogramo arrain xerrak hiru edo lau ordu uretan busti, orduan obsushivayut estu eta xerrak moztu of gazitze ahula. Carrots zatitan ebaki, bi tipula (back gorria) - polukolechkami garden eta limoi erdi bat - oso xerra mehe. Irakiten ur kopa erdi, 2 koilarakada azukre desegiteko, ez dago hirugarren ardo bat isuri zuri ozpina, eta sua berehala itzali da. oraindik ere beroa pickle busti azenarioak eta pour espeziak: mustard babarrunak koilarakada bat eta erdi, piperbeltz gozoa eta beltzak eta bi hosto lavrushki koilara erdi. limoi, aztarna - - beirazko ontzia ezarritako arraina, orduan geruza batean tipula, guztiak marinade beteta. hotz sardinzar hiru egunetan, eta ondoren swept urrun mahaitik gogotsu kontsumitzaileekin stand behar du.

Norvegiako nekazaritza izeba Gerda

sardinzar for marinade honi esker amaitu produktua oso azkar lortzeko duzu - besterik hiruzpalau ordu. Konbinatu tomate pure kopa bat erdi eta zukua bera laurdena, hiru oliba olioa, beheko piper beltza eta lurrintsu koilarakada (dastatzeko), gatza eta azukrea koilarakada erdi. Hori guztia, pixkanaka harrotua nahasketa krema kopa erdi isurtzen da. sardinzar xerrak piezak daude jar batean jarri, tipula gorria geruzak eta marinade erdi-eraztunak txandakatuz - nahiko lodiak bihurtzen da. Sinetsi me, ez duzu, nahiz eta jakin nola gozoak arraina izan daiteke!

Eztia sardinzar Daniera

oraingoan, Danimarkako jatorri - Hau gazi sardinzar for marinade bat da. Nahastu krema garratza kopa erdi, bi ziape indartsu koilarakada, brandy koilarakada bat eta ardo ozpina eta bost koilarakada argi eztia (brandy edo vodka ordezka daiteke) akazia edo karea bezalako. Gatza eta piperra gehituko dira dastatzeko. Herring desplaza tipula eraztunak eta baratxuri xerrak, pour marinade eta nabarmentzen da, egun bat inguru.

Islandiera Herring

Itsas herrialde bakoitza beren betetzerik asmatu popular arrain bat, hala nola da. Icelandic sardinzar etxeko janaria prestatzeko marinade ur kopa erdi, hiru osatuta koilarakada azukre, koilaratxo gatza eta kanela, erdi koilara piper zuria, 10 gvozdichek fresatuak eta xehatuta jengibrea handiak. Hori guztia egosi, iragazi, eta, ondoren, bat-hirugarren ekilore olioa, bi ardo beltz eta sagar sagardo ozpina koilarakada kopa nahasketa bat bota. Nahasketa hau xerra egun-zatiak txikituta isurtzen da (mantendu hotza). gozoena Sardinzarra hau ogi beltzaren gainean sagarrekin geruza anitzeko ogitarteko bat izango da.

Horren ordez ozpina - vodka

Jende askok uste ezer ez dela ezinezkoa da ozpina marinade gabe. Salbuespenak dira haragi kebab house bakarrik egin - oinarritzen da aukera handia da nahikoa. Hala ere, ez dago sardinzar for marinade bat dira, eta horietatik errezeta arrakastaz osagai garratza honekin banatzen. Oso txikiak hot piper-fin txikituta eta limoi koilarakada txiki bat eta bi baratxuri xehatuta xerrak pounded. Added Aneta apur bat, hirugarren koilarakada azukre txiki bat, landare-olio kopa erdi bat eta koilaratxo vodka. Konposizio bat, besteak isurtzen da txikituta azpizuna eta onartzen hozkailuan stand hainbat orduz.

Kontuan izan edozein izanda marinade sardinzar aukeratu duzu, arrain kalitatea nagusia izaten jarraitzen du. Eta ohartu - Errezeta guztiak dira arrain dagoeneko garbitu diseinatu, eta, gainera zatiak txikituta. , Ezin duzu noski, pickle eta carcass osoa, baina, ondoren, askoz gehiago itxaron.