Rum Cuban: marka eta haiei buruzko iritziak. Zer da benetako kubako ron?

Cuba mundu osoko ron ekoizle nagusia da. Hemen da azukre-kanabera landare zabaletan hazten dela edari bikain hau ekoizteko. Erromatarren itxura XV. Mendekoa da, Kristobar Kolonaren inportazioa kanabera azukre kanabera baten ondoren. Kubako produktuaren garaia hasi zen.

Zer da Kuban?

Tarta zaporea eta zapore erretzeko edari indartsua Kubako ron izena du. Aroma nabarmena da eta kolore horia du, apur bat urrezko ñabardura duena. Azukre-kanabera, kubatarrek melaka jasotzen dute, ekoizpen gehiago egiteko erabiltzen dutenak. Urarekin diluitzen da eta legamia mota jakin bat gehitzen zaio. Ondoko bougie destilatu egiten da, ron alkoholaren ondorioz. Alkoholaren% 50 diluitu behar da eta haritzezko upeletan bota, gutxienez 5 urte behar izango ditu. Era berean, 18-22 graduko tenperatura mantentzeko beharrezkoa da prozesu biokimikoetarako. Rum alkohola zuria da. Horia azpimarratu egiten da barrikak, hartzidura gehiago prozesuan parte hartzen duela ere. Kolore ilunagoak azukre zuritu bat gehituko dio ronari. Erroma zuria ere nabarmentzen da, gotorlekuaren eta zapore ilunetatik. Arin apur bat usain da. Hori dela eta, ez da komenigarria kokteletan prestatzeko. Barietate iluna egokia da haiengandik. Beroa zerbitzatzen duten edariak dira, adibidez, grog edo zulatu.

Erromako motak

Erromako marka desberdina da tonuetan, beraz, 4 kategoriatan banatzen da:

1. Ruma zuria. Zuri / argi / zilarrezko / blanco / blanc gisa etiketatua. Kategoria honek unreserved ron barietate barne hartzen ditu. Argi eta gardenak dira.
2. Urrezko errea. Etiketak urrezko / urre / amber / paille etiketatuta daude. Edari bat, normalean, urte bitartekoa da. Urre kolorea gordetzeko, ez da isurtzen.
3. Ruma iluna trinkoagoa eta saturatua da. Koherentzia hori destilazio bikoitz eta zahartzearen bidez lortzen da hiru urtez baino gehiagotan. Etiketak iluna / beltza / beltza etiketatuta daude.
4. Ruma heldua kalitate handia da, beste kategoria ez bezala. Edari hau 5 urtetan baino gehiagotan edaten da, baina 12 baino gutxiago. Kuban, produktu hori modu puruan edo izotzez kontsumitzen da. Botilak etiketatuta daude premium / anejo / rhum vieux prima.

Rum Bacardi

Ronen marka ezagun eta ezagunenak deskribatzen ditugu. Mundu osorik ezagunenetakoa Bacardi marka da. Bacardi & Compania konpainia 1862an sortu zen, Don Facundo ezagunak emaitza onak eman zizkien zapore mingotsa emanez. Erronka galdu zuen egur-ikatza duen iragazkien bidez, eta, gero, haritzezko upel bihurtu zen. Ondorioz, edaria atseginagoa eta atsegina izan zen.

Roma Bacardiren sinboloa bat da. Don Facundo emaztearen emaztea asmatu zuen konpainiaren oparotasun hobeagorako. Gaur egun, Bacardi marka Mexikon egiten da (landarea 1931. urtean ireki zen) eta Puerto Rico (1936an inauguratu zuten). Kanoi batean mantentzen da hainbat urtez, eta, ondoren, filtrazio errepikatzen du. Garbiketa horri esker, produktua gardena bihurtzen da eta leuntasuna berezi bat da. Alemanian, Espainian eta Brasilen lanpetuta prestatutako edaria betetzen dute.

Rum, zeinen konposizioak kalitate handiko alkohol eta ur edangarria biltzen duen, 40 gradu baino gehiagoko indarra du.

Famous Havana Club

Rum Havana Club kubatarren edaria da. Lehen aldiz kaleratu zen 1878an. Bere sortzailea Jose Arechaba zen. Kubako kostaldetik destilategia ireki zuen, produktuaren produkzio teknologikoa etengabe hobetu zuen. Rum Havana Club gainerako teknologiarekin erabiltzen da. Lehenik eta behin, molasses erretxetik ateratzen dira, gero kuboetan distilatzen dira eta, ondoren, haritzetik egindako upelez mantentzen dira. Edari honen zaleak Jean Paul Sartre, Gary Cooper, Marlene Dietrich eta beste ospetsu batzuk izan ziren.

Bi munduak sinbolikoki bat egiteko asmoz, ron izena hartu zuen. Habanako gaueko klubarekin eta Kubako sustrai bikainekin batera, herrialdeko handitasuna islatzen du. Sinboloak botilan itsatsitako etiketan agertzen dira. Kubak, nahiz eta bere erritozko edariari buruzko kondena du. Habanak gurtzen du bere fortuna gaztaro betiereko iturri baten bila bidaia egiten duen neska. Ezkonlagunak ez zuen bidaiarik itzuli, eta neska historiara jaitsi zen.

2009an, urrezko domina irabazi zuen San Frantzisko Munduko Spiritu sarien. Errusiako Habana Klubeko RUMak ospea du. Prezioa 800 eta 2500 errublo bitartekoa da. Hori dela eta, biztanleriaren geruzak edari mitiko hau probatzeko aukera ematen du.

Rum Guayabita del Pinar

Guayabita del Pinar marka Kuban bakarrik ekoizten da. Edari bitxi eta berezia da. Pinar del Ríoeko Bebidas Guayabita lantegian egiten da. Hemen ere bisitatu ahal izango duzu produktuen ekoizpena lantzeko. Kubako kolonizazioan agertu zen barietate hau. Metodoa tabako-biltzaileen gastuetan agertu zen, lanean izozten baitzuten eta edari alkoholdun horrekin berotu. Baina, gero, baia gavaak gehitu dira zapore eta usain leunagoak lortzeko. Eta XIX. Mendean, produkzioa eskala berezi batera iritsi zen.

Gipuzkoako Guayabita del Pinar errotuluak bi mota bereizten ditu. Lehorrak 40 graduko gotorleku tradizionala du. Gozoak 30 gradutara bakarrik dituen indarra du eta edaria edaten du modu garbian.

Rum Mulla marka

Rum Kubako marka Palma Mulata nahiko gazte da. "Techno Azukar" enpresak 1982an sortu zuen soilik. Konpainiaren indar guztia kanabera azukrea ekoizteko bideratzen da. 71 azukre landare ditu, 14 eraztun enpresak eta abar. Palm Mulata marmolaren hainbat motatako errea ekoizten dute, 5 urtetik gorako zahartzearekin eta 40 gradu inguruko alkoholarekin. Rum "Palma Mulata" Kubako marka ezagunenetako bat da. Errusian, marka hau merkaturatzen hasi zen duela gutxi 1990. urtetik. "Palma Mulata" - kubako ronik onena, 1000 eta 2000 errublo bitarteko prezioa.

Santero marka Rum

Santero markako ronek Kubako bizitza eta askatasunaren maitasuna hartzen du barne. Kubako edari nazionalaren aroma eta zaporea konbinatzen ditu. Oro har, marka honen rona iluna edo urrea da, 5 urte baino gehiago irauten duelako. Zahartze luzeari esker, edariak jatorrizko zaporea du, fruta eta zuku desberdinekin konbinatuta. Great ezohiko koktelak sortzeko. Forma puruan, ron hau ere erabil dezakezu, baina hobe da izotzarekin. Errusiako apaletan ere, Santero rum marka aurki dezakezue 10 urte baino gehiagoko esposizioa eta 40 graduko gotorlekua.

Rum marka Legendario

Marka hau Cuba, Habanan, 1946an sortu zen. Lehenengo errumanoa etxeko kontsumoan saldu zenean soilik kontsumitu zen. Orain Legendario eraztun marka 6 landareetan ekoizten da eta herrialde osoan zehar banatzen da. Enpresaren bulego bera Valentzian dago kokatuta.

Rumek gustu paregabea du. Bost urte baino gehiago irauten du eta gotorlekua 35 gradu ingurukoa da, edari tradizionala baino apur bat txikiagoa. Erroma modu garbian eta izotzarekin kontsumitzen da. Era berean, marka hau edari bikain honen zapore findua zaintzen duten koktel barietateak egiteko egokia da.

Kubako roneko kubatar koktelak

Rum Cuban edari indartsua da. Barietate batzuk zapore goxoa eta alkoholaren ondorengoak dituzte. Hori dela eta, maiz erabiltzen da koktel barietatea egiteko, errazago eta errazago erabiltzeko. Erronka hori erabiltzen duten hainbat koktel aztertuko ditugu.

Koktelen osaera askotarikoa eta osagai alkoholiko ugari biltzen ditu.

Cocktail "Pina Kolada"

Koktel honek ron argia behar du. 30 ml-ko zenbatekoa da eta koko esnea gehitu. Ondoren, nahas ezazu anana zukua 90 ml-koarekin. Ondoko koktelean izotz kuboak gehi ditzakezu.

"Mojito"

Halaber ron argia eskatzen du. Lehenengo mortero batean hainbat menda hosto, 30 limoi zuku eta kanabera azukre koilarakada bat bota. Emandako nahasketa izotzezko beira batera eraman eta 40 ml eraztunarekin ur distiratsua edan.

Cocktail "Plantator"

Zartagin nahasketa 40 ml eraztun iluna, 20 ml limoi zukua eta 30 ml laranja zukua erabiliz. Pour el resultante cóctel a una copa en forma de hielo.

Koktelak "Buravchik"

Egin oso erraza. Zartagilea erabiliz, nahastu birjina iluneko 40 ml eta limoi almibarretan 20 ml. Koktel betaurrekoak bota eta limoi xehatu bat estutu. Eta koktel sinplearen zapore berezia gozatu ahal izango duzu.

Koktel "Cuba Libre"

Koktelezko beira batean, lehortu ezazu karea zukua eta gainerako azala zuritu. Beirakoren bi aldeak izotzezko kuboekin ezartzen dira. 60 ml zuri errea bota eta 100-150 ml hotz "Coca-Cola" bota ondoren. Soda zenbatekoa dastatu egiten da. Edari sendoagoa nahi baduzu, Coca-Cola kantitate txikietan ere erabil daiteke.

Real kubako ronari buruzko berrikuspenak

Interneten edari honi buruzko berrikuspen asko aurki ditzakezu. Mezuak bereziki interesgarria da Kubako ronaldian aberatsa zela frogatzen duten turistak. Berrikuspenek dastatu ondoren, sentsazio guztiak deskribatzen dituzte. Kontsumitzaileek zoriontsu egiten dute beren gogoa. Askok, kubatar errumanian behin probatu ondoren, ez dute haien gustuak aldatu orain arte.

Halaber, produktuaren mota eta marka zehatzei buruzko erantzunak ugari daude, erabateko positiboak. Horien gainean, lehen dastatu ahal izango duzu erabaki eta erabaki. Hori dela eta, inspirazio edari hau ez baduzu saiatu, orduan ez duzu denborarik onena itxaron behar. Rum Kubako edari bereziak dituzten zapore bitxien benetako jakitunentzat egokia da. Irakurri hainbat iritzi eta iritzi eta zuk zeuk zehaztu zein modutan gustatuko litzaizuke lehen dastatzea. Kubako zurrumurruak ez du inork axolagabekorik utzi, beraz plazer benetako prest egon behar du.