Proteina-eduki handia duten elikagaiak

proteina-eduki handia duten elikagaiak gure dieta zati bat izan behar da. Proteinak - Gure gorputza oinarria. gihar ehun zati, entzimak eta hormonak askotan bezala jardun dira. proteina garrantzitsuenetako bat hemoglobina, den oxigeno eta karbono dioxidoaren odol gas garraiatzeko beharrezkoak dira. Nahiz eta gure ilea eta azazkalak dira proteina jakin bat osatzen dute. Horregatik guztiagatik, ondorioztatu daiteke proteina altua duten produktuak, beharrezkoak besterik ez dugu.

baizik aurkeztutako datuek azaletik islatu gorputzean proteinak rola, euren funtzioa eta esanahia askoz ere anitza da eta. Life ezinezkoa da horiek gabe. Gainera, goi-proteina dieta ditu kiroletan erabili dira, batez bodybuilders artean. Janari hau muskulu eraikin beharrezkoa da. Izan ere, muskuluak eraiki dira batez ere aktinazko eta myosin proteinak uzkurtu ardura dela eta.

Ez pentsa proteina-eduki handia duten elikagaiak eduki proteinak bakarrik. Izan ere, boterea guztiz, bazkari bat dago, eta gantzak, eta karbohidratoak eta bitamina eta mineral elementu gisa bezala. Orain hartu hurbilago begirada bat, zer nolako janaria han proteina altua da.

Gehien inguru honetan elikagai tradizionalak jotzen da haragia izan. osoa proteinak gehienak behi aurkitu. Ezaugarri horiek bera txahal, horrela da leunagoak eta errazago digeritzen. Horrela, txekor lehen eta bigarren kategorian dauka up% 20 proteina da. Hainbat proteina gutxiago txerri, bereziki bere gantz kalifikazio, eta bertan, koipe% 50 iristen osatzen dute. Arkume - gogorra haragi behi baino gehiago, baina proteina kopuru bera buruz. Hala ere, mineral elementuen edukia haragia beste animaliak baino txikiagoa da. Horsemeat dauka up% 21 proteina, eta ez edukirik behi mineral apalagoa. Aukera bikaina untxia, hau da, ia laurden proteina osatzen dute, eta B bitamina eta microelements aberatsa izango litzateke. gorputzaren hobetsia oilasko proteinak osatzen dira funtsezko aminoazidoak, eta bertan, besteak beste, erraz digeritzen.

"Proteina-eduki handiko produktuak" By kategorian arraina izan daitezke, eta hori kalitatezko proteina iturri bat da. arraina haragia Hori funtsezko aminoazido kopuru nahikoa dauka, hala nola metionina eta. Gainera, arrain ehun konektiboaren kopuru txiki bat bakarrik, presentzia horren animalien haragia desabantaila bat jotzen da. Era arrantzan errazago traktu gastrointestinala digestioa, horrela iturria asimilazio proteinak batez. proteina arrain motaren araberakoa da eta aldatu egiten da zabalduena, adibidez, atun bat% 24 jasotzen du, Bakailao bitartean -% 15. Eta ez da arrain haragi onurarako soilik da: bitamina eta asko dauka mineralak.

Oso proteina erabilgarriak arrautzak dira. Adibidez, oilasko arrautza pertsona, besteak beste, beharrezko substantzia konbinazio ezin hobea dauka proteinak. Protein eta gorringoa elikagai edukia desberdina dira. proteina substantzia ez diren aurrez tratamendu termikoak presentzia zaila digeritzen dira. Baina gorringoa kontzentratua konposatuen erabilgarria eta elementu da.

proteina-eduki handia duten produktuak honetan ez da hor amaitzen. aleak, eta horrek, motaren arabera 10etik substantzia% 20 eduki barietate bat gehitu ahal izango dute. buckwheat hau eta arroza, eta beste laboreak. baliotsua ez bakarrik ondo digestioa proteinen iturri gisa, baina baita digestio-kalitatea sustatzaile gisa dira. Eduki nahikoa proteina eta fruta batzuk eta barazkiak, eta horrek ez du gabezia bitamina pairatzen.