Elikadura eta edariak, Errezetak
Oilasko Bularreko patata labean: Oso gozo plater bat prestatzen
oilasko Bularreko patata labean: goxoa egosten
sorta handi bat prestatu, hartu:
- 2 skinless oilasko bularrak;
- 4 handi biribilak patata;
- big bonbilla tipula eta bikote baratxuri ale bat;
- 150 krema eta gazta gogorrean "parmesano" bezalako g;
- belarrak, espeziak, landare olioa, gatza.
Oilasko bularreko labea bezala prozesuan besterik ez da, nahiz eta hasibe andrea dominatu ahal prestatutako patatekin. Uretan eta patatak garbitu, tuberkuluak xerra 1 cm lodi, bonbilla bonbilla xehatu eraztunak moztu. Oilasko bularrak halaber plaka txiki moztu behar. gozogintza orri bat olioa greased On, jarri patata lehen, orduan - uztaia, barazkiak eta ondoren, goiko bota beharrik krema saltsa. It prestatzen da, honela: nahastu krema garratza birrindua gazta erdia (75 g) eta estutu baratxuri, gatza, piper dastatzeko eta belar lehorrak gehitu bota. Nahasketa honen erdia barazkiak ura behar duzu. Hurrengo haragi zuria goian, eskuila gainerako saltsa. Oilasko labean bularreko patatekin 40 minutu behar dira labean 180 gradutan 15 minutuz xamur behar labean pan lortzeko eta gazta birrindua plater bota arte - Hain polita gorritu bat lortuko duzu. Plater egon liteke belarrak beroa botata eta zerbitzatu.
oilasko eta perretxikoak labean patata
Errezeta hau aurrekoaren aldaera bat da, eta, gainera, zapore eta usain berezia dauka. nourishing haragi bazkaria prestatzeko, hartu:
- 2.1 oilasko kilo;
- 3-4 ertainak tuberkulu patata;
- . 400 inolako onddo g perretxikoak zuri, etab luteus P har dezake.
- handi tipula bonbilla;
- 300 birrindua gazta mota "parmesano" g alegia solidoa ..;
- soja saltsa, maionesa, apur bat landare-olioa.
Lehen prestatu oilasko - bularreko garbiketa. txikiak dira, tamaina gero, labean daiteke osorik. Coat soja saltsarekin haragia, beraz, oso biguna eta lurrinez bihurtzen dira. Fungi ere badira uretan ona eta irakiten 10 minutu. Patatak garbi eta xerra, tipula moztu - eraztunak erdia. perretxikoak prest daude behin, jarri zartagin batean eta tipula batera frijitu, espeziak gehitu nahi izanez gero. Eta orain oilasko koipea maionesa alde guztietan batera (2-3 tbsp. L.). gozogintza orri bat (sueztitu greased) an izango da zabaldu daitezke - lehen patatak, oilasko zatiak eta goi perretxikoak eta tipula zazharku ondoren. Bota plater birrinduta "parmesano" eta bidali labean 25 minutu edo ordu erdi (tenperatura 180 gradu eskualdean izan behar du) da. Denbora honen ondoren, labean oilasko patatekin bularreko prest egongo da - bereziki zaporetsua da taula eraman daiteke plater gisa,, itxi serviruete entsalada edo zatituta bada barazki freskoak.
Similar articles
Trending Now