Nola zartaginean arrain frijitu. Saiatu errezeta berriak

Arrain erregularra eta gure mahai gainean plater gustukoena. menu dibertsifikatzeko, errezeta interesgarri batzuk eskaintzen ditugu. Haiengandik ikasiko duzu nola arrain frijitu zartagin batean gozoa eta ezohikoa. Bazkariak zerbitzatzen dira, bakarka edo elkarrekin edozein Bigarren mailako plater batera.

Errezeta kopurua 1. arraina zartagin batean frijitu arrautza bezala

produktuak:

- Berrehun arrain xerra gramo;

- bi oilasko arrautzak;

- apur irina bat;

- Beheko piper, belar eta gatza formularioa aromak;

- about Kopako landare frijitzeko olioa.

Prestaketa:

1. zatiak berdinak moztu arrain xerrak, gatza eta espeziak nahasten. Utzi masa ordu erdiz beratzen.
2. Ontzi batean, bota irina. Break arrautzak ontzi batera sartu eta sardexka batekin nahastu.
3. Arrain Lehenengo irina bota. Gero murgildu piezak arrautza eta berehala berotu zartagin zabaldu landare olioa frijitzeko.

Errezeta zenbakia 2. Nola Pollack arrain errea limoi

produktuak:

- Hirurehun Pollock gramo;

- limoi bat;

- krema garratza edo maionesa koilarakada bat;

- perrexila;

- irina;

- gatza;

- barazki frijitzeko olioa.

Prestaketa:

1. Gorpuak Pollock ematen erabat thawed, ondo garbitu (batez barruan) eta gehiegizko fluidoa drainatzeko onartzeko.
2. Ondoren, moztu arraina crosswise zabalera xerra erdi bi zentimetro.
3. limoiarekin zukua estutu eta pour Pollack, pixka bat gatza eta ondo irabiatu, utzi hamabost minutuz.
4. Lezaungo fin labana batekin mozten eta krema garratza nahasten.
5. Arrain hasieratik saltsa xehatu, eta ondoren, irina.
6. Landare-oliotan frijitu su ertainean zehar, inflexio. To arraina ez da hautsi, sute bat gehitu dezakezu sukaldaritza hasieran, amaieran murrizteko behar izanez gero.

Errezeta zenbakia 3. Nola arrain frijitu zartagin batean gazta erroiluak formularioa

produktuak:

- arrain xerra kilo bat eta erdi (onena izokina erabiltzeko);

- Berrehun gazta gogorrean gramo;

- limoi erdi bat;

- frijitzeko - Barazki eta gurina, proportzio berean eginak;

- gatza;

- piper zuria;

- irina;

- txotxak.

Prestaketa:

1. Arrain xerrak moztu crosswise xerra finetan.
2. Pieza bakoitzak gatza eta piperra bota.
3. Gazta ziriak txikitan ebaki luze.
4. plaka bakoitzean, jar arrain betez zati bat eta biltzeko erroiluak eta gero Cleave txotxak erdia.
5. Arautuko beroa zartagin batean, pre-roll irina orrian.

Errezeta kopurua 4. Nola jatorrizko onddo "haragi" rekin arrain xerrak frijitu

produktuak:

- arrain xerrak kilo erdi bat;

- tipula bat;

- Hirurehun perretxikoak gramo;

- ehun ilarrak berde freskoak gramo;

- ehun gramoko gazta;

- berdea;

arraina frijitzeko - - landare olioa;

- frijitzeko perretxikoak - gurina

- irina;

- gatza, espeziak.

Prestaketa:

1. Arrain xerrak dira onenak bat lodiera txiki bat pieza laukizuzen luze eran erabiltzen. Igurtzi gatza eta espeziak eta ordu erdiz utzi.
2. Fungi eta oso tipula, frijitu likidoaren lurrunketa osoa arte eta ruddy masa lortzeko.
3. Green ilarrak bost minutu ura irakiten egiteko jaurti. Atera da colander batean hozten.
4. Cold ilar sardexka batekin birrintzeko eta perretxikoak, txikituta belar eta gatza nahasten.
5. Xerra roll irina eta leku bero zartagin batean. Frijitu arrain erabat alde batetik, bestera irauli. sinterizazio labur baten ondoren, itzultzeko piezak kontrako posizioa. Jarri onddo betetze bit guztietan eta poliki-poliki gazta birrindua hautseztatu. Hori horrela, beharrezkoa den frijitu pieza batzuk minutuz gabe inflexio.

Ikas arraina nola frijitu zartagin batean ezohiko bideetatik ere, ziur zure etxeko harritzea zapore berriekin zara!