Nola txipiroiak eskuin irakiten?

Asko esperientziarik azafata bat prestatzen txipiroiak platera, bere zurruntasuna kexatu. Nola txipiroiak irakiten, ez du bere haragia hondatu? Hau artikulu eztabaidatuko da.

itsaski Hau substantzia garrantzitsua eta erabilgarria kopuru handi bat dauka. Bere aberatsa haragi proteina (% 80 inguru), bitaminak eta PP, burdina, iodoa, kaltzioa, manganesoa, aminoazidoak. badakizu nola behar bezala txipiroiak prestatu bada, aberasteko dezakezu zure dieta oso nutritiboa da, zaporetsua eta erraz digestible janaria.

janaria kontsumitu carcass txipiroiak eta tentakulu. itsaski honetatik hainbat plater bat ezagunak dira mundu osoan, eta horren gutxi azafata nahiko prestatu dugu. Izan ere, inork ez daki txipiroiak nola irakiten, bere elikadura-balioa mantenduz ondorioz. Askok ez du ulertzen zergatik, bere haragia irakiten ondoren gomazko bezala bihurtzen da. Eta hau arrazoi sinple batengatik da - luzeegia egosi behar da. Nola txipiroiak irakiten, bere zaporea desitxuratu gabe? desatsegina itxura eta zaporea gordin film ilun, zein sukaldari hasiberri batzuk besterik ez ahaztu off garbitu carcass bat ematen.

3-5 minutuz desizoztua Squid isurtzen beroa (ez irakiten) ura. Urak depositua txirlak baino 3 aldiz handiagoa izan behar du. ur bero handiegia bada, haragi zuri gaizto txanda izango morea. prozedura honen ondoren, azal iluna erraz zuritu off eskuz edo labana batekin. Egosia araztua haragi ura irakiten azkar 3 minutu baino gehiago. Luzeagoa haragia prestatzeko, beraz, zailagoa izango da. digestioa txipiroiak bera bada, gutxienez ordubetez prestatzeko behar izango dute, beraz, bigun bihurtzen dira berriz.

Nola txipiroiak prestatzeko? argia Galdera honen erantzuna, geroztik egosi itsaski, ez bakarrik, baina baita zopak erabili, barazkiak arrautza edo ogi frijitu gisatua. Etxekoandreak batzuk labean beteak txipiroiak carcasses produktu desberdinak. hainbat plater prestatu honetatik ere cephalopod , badakigu tamaina handiko sarrasquia, lehen izan behar onak berreskuratzeko izan. Luzeagoa prestatu, elikagai gutxiago.

Nola txipiroiak xerra prestatzeko, beraz, familiako kide guztiak (helduak eta haurrak) izango da helegitea? Plater hau desizoztuta clam haragia, apioa zurtoinak pare bat, perrexil sorta txiki bat, gatza beharko duzula. onena defrost da, ez da uretan eta airean. Desizoztua carcass garbitu ondo ur hotzarekin. Horietatik, beharrezkoa da edozein tripak aztarnak kendu. Squid carcass jarri ur beroa 5 minutu. orduan zituzten kendu eta arretaz garbitu film ilun xerra. pan da ur isurtzen eta irakite tenperatura egokitu da. ahalmena apio eta perrexila, eta, ondoren, txipiroi xerrak gehitu. Plater bero handia baino gehiago egosi 2-3 minutuz. amaitutako Haragia hozten da eta zatitan moztu. txipiroiak ondo nola irakiten, galderari ideiarik Another har daiteke zuria. Prestatutako haragia bere zuriketa identifikatu daiteke. Debido scented berdea, txipiroi ez dute zorrotz usain. beraz prestatutako haragi patatak, arroza elikatzen da edo entsaladak gehitu.