Nola ogia gordetzeko: praktika onak teknikak eta berrikuspen

Beharbada Elikagaien bakarra dela gure eguneroko dietan dauden - ogia da. Batzuek nahiago goizean buns Lohitu gurina eta jan gosaltzeko. Norbaitek kaloria kontatuta eta zure dieta ikusten, zekale ogia edo zerealak pieza txiki pare bat bakarrik kontsumitzen. Breads existitzen gaur kopuru handi bat, eta guztiak gutxienez behin dira gure mahai bisitatu.

Ogia oso gutxi apala bizitza eduki elikagai mota da. Oro har, ohiko gari ogia izango gordeta besterik egun bat inguru. Zekale ogia produktu zertxobait handiagoa apala bizitza dute. Gomendagarria da ogia zenbatekoa, hau da, zure familia jan egunean zehar gai bakarra erosteko. Eta bada ez egunero ogi fresko bat lortzeko aukera ez da? Nola kasu horretan? Nola ogia gordetzeko, beraz, ez du zaharkituak azkarregi? Nola bere epe "zerbitzua" luzatzeko eta molde itxura ogia azalean saihesteko saiatu?

breadbasket

denda ogia egiteko modu ezagunena eta zaharrena ogia bin bat da. Nola ogia gordetzeko bertan, kontatzea, agian, ez du merezi. Galdera garrantzitsuagoa: nola aukeratu? Zer motatako ogia paperontziak okindegi produktuen freskotasuna betirako zaintzeko gai dira?

Gomendagarria da biltegiratze guneak lehentasuna emateko vent zulo txikien kopuru handi batekin. Garrantzitsua da breadbox duten hainbat biltegiratze konpartimentu izan. Jakina denez, zekalea eta gari ogia elkarrekin ez da iritsi batera, hobe da haiek mantentzea urrun elkarrengandik apaletan ezberdinetan beraz.

material

Ezin plastikozko breadbox ogia gordetzeko dut edo hobe lehentasuna emateko egurra produktuak? Orain arte, fabrikatzaile aukerak barietate handi bat eskaintzen. dendetako apaletan aurki daitezke, ez bakarrik plastikozko edo egurrezko, baina baita beira, zeramika edo baita metal breadbox. Adituen arabera, okindegia produktu zaindari onena egurra, eta kalitate handiko. Beraz, orain zer eta nola ogia gordetzeko badakigu.

nora jarri

Orain dezagun aurre instalazioan leku ogia paperontziak batera, baita faktore hau ere biltegiratze iraupena araberakoa da. molde janaria eraketa saihesteko, komeni da leku ilun eta heze saihesteko. Hlebohranilische hobeto argi bat jarri eta lehortzen leiho edo mahai baten gainean konketa urrun.

Nola breadbasket zaintzeko

Etxekoandreak asko kexatu ogia, nahiz eta kalitate handiko duten egurrezko breadbox mantendu, oso denbora laburrean. Zer gertatzen da? Garrantzitsua da ogia nola eta non gorde nahi ez bakarrik ezagutzen, baina baita nola zaindu denda honen. Astean hiru aldiz gomendatzen da guztiz garbitu ogia koadroan, garbitu hondakinak. Astean behin bizi etxekoandreak gomendatzen zaie bere ahula ozpina irtenbide garbitzera. Nahigabeko bakteriak biltegiratze produktuaren bizitza iraupena eragina izan dezake kentzeko lagunduko du.

Laguntza emateko moldea limoi azala bira kentzeko. apal ogia paperontziak izango da jarri ahal eta utzi gau. inurriak - zaleentzat festa ogi apurrak herriko etxeak, edo dachas in - ere izango limoi zukua edo ozpina gorde.

ogia sagar edo zuritu patata txiki baten zati bat gorde Zacherstveniya, ogia paperontziak apala jartzen. Produktu hauek ezin hobeto igortzen dira hezetasuna, beraz, ez eman okindegia produktu lehortu azkar.

plastikozko poltsak

Askotan, azafata metodo honen lehentasuna eman. Nola ogia gordetzeko plastikozko poltsa eskuin batean? Lehenik eta behin, garrantzitsua da garbi eta lehor dela. Bigarrenik, ziurtatu ongi gorbata ote den egiaztatzeko. aire gutxiago izango paketean izan, orduan eta ogia egongo da. Normalean, metodo honekin apala bizitza da 2-3 egunetan luzatu.

hozkailua

Agian, nahiz eta ez denda ogia familia bakoitzari hozkailuan for - ohiko gauza bat. Metodo hau jotzen da, ez baita ogia paperontziak eta poltsak herri gisa izan. Alferrik. iritzi arabera, biltegiratze metodo hau ahalbidetzen ogia egonaldia freskoa astebete inguru.

Garrantzitsua da gogoratzea edozein ondasun labean joera usain xurgatzeko. Inoiz ez kendu hozkailuan ogia ez dago itxita. ogia gorde ditzakezu hozkailuan, jarri ontzi batean (loaf bat dagoeneko zatituta badago), edo plastikozko poltsa batean jarriz (osoa alea bada).

biltegiratze horien arazotxo tenperatura gisa. Cold ogia ez da beti atsegina jan, beraz, aurretik zerbitzatu lortzeko hozkailuan kanpo aurreratzeko aukera izango da eta mikrouhina, labea edo tenperaturan berotu.

Nola ogia gordetzeko izozkailuan

aldiz, ogi gorde astebete baino gehiagoz Nahi izanez daude. Kasu honetan breadbasket dituzten aldaera eta hozkailuan ez du funtzionatzen. freezer laguntzen du. Jarri okindegi produktua paketean, gehienezko estutuz airea bertatik eta bidaltzeko 15-20 gradu tenperaturan izozteko. halaber, papera erabili ahal izango duzu. Metodo honetan produktua da, bi edo hiru hilabete barru jarraituko dute.

Gogoratu elikadura aurretik denbora pixka bat defrost eta ondoren berotu beharko da. Bigarren izozteak zorrozki ez da gomendagarria.

Nolako ogi ezin dira hozkailuan gordetzen

Askotan, azafata labean etxean bakarrik ogia, eta gero bidali epe luzeko biltegiratze hozkailuan edo izozkailuan da. Kasu honetan, garrantzitsua da okindegi jarriz hotza erabat cool dira ondoren bakarrik gogoan. Warm ogia, jakina, izoztea, baina Desizozketa ondoren dagoeneko da giza kontsumorako ezgaitasuna.

Era berean, ezin dira hozkailuan edo gordetako ogia izoztuak, eta dagoeneko jasan izan den moldea. tenperatura baxuak ez dira gordeko vozniknuvshey egoera. Horrez gain, moldea (onddo ogia) kutsatuko eta beste berehalako okindegi produktuak inguruetan janaria.

Reviews

Zer da biltegiratze ogia aukera jotzen da ezagunena? Gai honetan etxekoandre bakoitza bere bertsio propioa du. Breadbaskets erabilitako ogi bero zaleentzat, baita direnek diseinuaren alderdi garrantzitsuak. Landutako zurezko breadbox eginkizun praktiko baino gehiago estetikoa. kabitzen barruko sukaldea sartu dute, bere nabarmendu distiratsuena bihurtzeko.

Etxekoandreak ez dutenek, beren sukalde txiki ogi eder kaxa batean jarri, aukeratu produktuaren biltegiratze kabinete plastikozko poltsa batean gai. Era berean, hala nola, aukera bat, epaitzen berrikuspen, nahi duten ogi bero dutenentzat arabera, ez du nahi nahaspila den bakoitzean berotzen eta egunero freskoa beroa loaf erosteko gaitasuna du.

, Akats batzuk izan arren, ogi-dendak hotzetan etxekoandreak kopuru handia. Batzuk izozkailua, zein elikagai denbora luzez fresko mantentzen, besteak edukien hozkailu batekin bitartean goraipatzeko. Zein bide da hobea, zer lehentasuna emateko - erabakitzen baduzu. Garrantzitsua da biltegiratze baldintza guztiak behar bezala betetzen badira, egunero aukera izango lurrintsu ogi freskoa on festa duzu.