Urtero ume bateko nutrizioa: zer eman daitekeen eta zer balio du?

Urtebetetik beherako haurrentzako elikadura, baita haurtxoentzat ere, bere ezaugarri propioak ditu, eta ezin dira alde batera utzi, haurtxoaren garapen normala eta osasunaren kontserbazioa oso garrantzitsua da. Horiek dieta eta dieta, sukaldaritza moduak eta sukaldaritzako elikagaiak aukeratzen dituzte: horietako batzuk oraindik ere baztertu egin behar dira.

Haurraren elikadura urtean lau edo bost aldiz egunean. Guraso gehienek egunean 4 aldiz elikatzen dituzte beren seme-alabak , ordea, bost aldiz elikadura hobe da, gutxiagorekin. Ondoren, haurra jateko gosea izan behar du: jan gutxiago, baina berarentzat zati handiagoa ere zailagoa izan daiteke. Eguneroko dieta baten eduki kalorikoa adin honetan 1200-1300 kcal izan beharko lirateke. Elikagaien bolumen eta elikagai kalorikoen banaketa eguneko lau otorduekin: bazkaria -% 35, bazkaria -% 15, gosaria eta afaria -% 25 bakoitza.

Bazkariak arteko tarteak irauten duen bitartean, 3-4 ordu beharko lirateke. Elikadura ume bat urtebetean, ordea, adin guztietan bezala, erregimenarekiko atxikimendu zorrotza behar du: aldi berean haur bat da. Behar izanez gero, desbideratzeak onartzen dira, baina ez 20-30 minutu baino gehiago. Dekretuarekin bat etorrita, haurrari osasuntsu egoteko lagunduko duzu. Zure haurra mahai gainean jatea irakatsi behar zenuke. Ez ezazu janaririk gozoak emateko: gosea moztu ahal izango duzu adin honetan.

Urtebeteko umeak 200 gramo zereal (gatz pixka bat) egunean hartu beharko lituzke eta 250-300 - landare. Bigarrenik gehienak barazki freskoak izan behar lirateke, grater fin batek birrinduta. Urteroko urte eta erdiko zopak eta zerealak egosiak dira. Esne-produktuak (kefir, esne osoa edo esne-formulak) dietak gutxienez 500 gramo izan behar ditu. Esnekien oso alergia kasu ugari izan denez geroztik, elikadurari asko ez zaizkie aholkatzen haurrak 2-2,5 urte arte eman ahal izateko, batez ere Umeak alergia badauka, zentzuzkoa da nahasketa hipoalergenikoen gainean eusteko. Kefirrek ez du 200 ml baino gehiago edan behar: bolumena handitzeko ez da segitzen, garbitasun handiko produktuak oso ondo ez direlako hauteman haurtxoaren gorputzean. Landa-gazta umeak 50 gramo eguneko jan behar ditu. Desiragarria da etxeko janaria prestatzea edo haurtxoko janariaren sailean erosi. Ohiko gazta eta gazta masa, dendan erosi, hiru urtetik beherako seme-alabak ez dira eman behar. Horrez gain, astean bi aldiz umea gantz gutxiko gaztarekin (astean behin - 20 g inguru). Bigarren kurtsoan erantsi daiteke, grater gainean garbitu ondoren.

Edateko adinekoen menuko derrigorrezko produktuak haragia eta arraina dira, hazten diren proteinen iturriak. Bazkalorduan eman behar dira, eta ez afaltzera, oso luzeak eta zailak direlako. Haragiaren eguneroko tasa - 70-80 gramo, arraina - 30 g. Haragia ez da haurtxoentzako egokia: bereziki ezin duzu haurra txerriki edo arkumeari eman. Baina gantz gutxiko txahala, oilaskoa eta indioilarra, untxia eta hizkuntza ezin hobeak dira. Subproductos ere posible da haurraren dieta gibela sartzea. Urtebeteko umeak ez dira saltxitxak, saltxitxak eta saltxitxak emango. Arrainari dagokionez, urteko haur bakoitzaren elikadura deskribatzen duen literatura berezi batean, astean bitan erabil daiteke haragiaren ordez, egun batean ezingo lukete bateratu behar. Adin honetako haurtxoak legatza saltsa, lupia, bakailaoa, kiskiloa eta beste gantz gutxiko arrainak jan ditzake . Gogoratu ere egin behar da: urteko haurraren elikadura eta 9-11 hilabeteetan haragia eta arraina kontsumitzen ditu modu garratz batean, hala nola, albondigak edo albondigak, souffléak edo pateak.

Haurtxoentzako elikagai-iturri baliotsua arrautzak dira: 95-97 urte bitarteko proteinak dira. Hori dela eta, sinesmen herrikoiaren kontrakoa denez, arrautza gorringoa ez da alergena, hau da, bere proteina, urte erdira arte gomendatzen da haurra igurzten diren gorringoak soilik ematea bigarren plateretan. Oilasko arrautzak galeperrezko arrautekin ordezkatu daitezke - errazago digeritzen dira, baina ahuntz eta antzara arrautzak ez dira haurrari emango. Kategoriarik gabeko arrautza gordinak jateko debekatuta dago!

Horrela, urtebetetik beherako haur bat elikatzeak zorrozki behatu beharko lituzkeen murriztapen ugari dakar. Haurra alergiak izatea nahi izanez gero, elikadura egunkaria beti mantendu behar duzu, otorduak eta berarekin jaten diren produktuen kopurua kontuan hartuta.