Nola Cook Pasta

Modernoak azafata Sukaldea ezin denbora asko eskaintzeko. Beraz, aukera onenetako bat da pasta ornatzen da. Haien Ezaugarri positiboa da beren prestatzeko denbora eskatzen duten hamabost minutu baino gehiago, ez dute erre, ez stand pan gertu eta irabiatu edukiak monotone du. Pasta esan daiteke burua prestatzeko (beharrezkoak dira soilik denbora ere bero murrizteko pan azpian eta behin edo bitan produktua saihesteko), eta bazkaria edo afaria elementuak gainerako prestatu ahal izango duzu.

Nola pasta araberakoa naturalean on dutena irina egiten dira batetik prestatzeko. Fabrikatzaileak pasta aukeraketa handi bat eskaini: spaghetti, lasagna, fideoak, curlicues, maskorrak eta beste asko. Pasta dira, gari gogorra eginda, kalitate goreneko, baina ohikoak baino askoz garestiagoak dira. Han bada koadroan inskripzio bat dago «pasta di semola di grano duro», aukeratu duzun hori da benetan pasta ona, egia Italiako sukaldaritza zaporea gozatzeko aukera emango dizu esan nahi du. pack On ere adierazten pasta zenbat denbora egosten euren espezie berri eta kalitatea euren fabrikazioan erabilitako irina arabera.

zartagin handi erabili behar denean pasta egosten. Makarroiak ur kopuru handi bat behar, beraz, ez dute elkarrekin, eta ondo prestatutako makila. 1:10 etatik hasi behar den, hau da, ehun produktuaren gramo gutxienez litro bat ur eskatzen du. produktua prestatzeko gain erortzen da, hau da, uretan swells eta, ondorioz, bere bolumena handitzen. Kontuan izan behar da pasta egosten, plaka kutsadura eta su Golkoan (eta hau, aldi berean, gas intoxikazioak eragin dezake) saihesteko. Uretan bertan pasta prestatzeko, ezin "ihes" delako zartaginean, bero murrizteko egiten ez baduzu.

ura irakiten bat dator Noiz kazola batean, gatza izan behar dute, eta produktua bete eta pasta zenbat prestatzeko behar duzu tenporizadorea ezarri. espagetiak egosten nahi baduzu, orduan behar dira pot jarri mutur batean, hautsi gabe, bestea poliki bultza bitartean. pasta irakiten ura azkar bihurtu biguna eta astiro-astiro pan barruan mantentzeko. Nola egosten pasta (spaghetti) , halaber, produktua bera kalitatearen araberakoa da, baina ez hamairu minutu baino gehiago.

modurik onena pasta hori zehazteko - besterik ez da horiek probatzeko. Ez luke prozedura hori atzeratzen eta hartu lehenengo lagin posible da zortzi minututan. Ondoren colander bat lortu behar duzu, eta ura irakiten uretan. Zenbat denbora pasta egosten, ia dena dakite, baina inork ez jakitun pasta plater bero zerbitzatzen dira, eta inoiz ezarritako hotza sukaldeko tresnak ere. Garbitu produktua ere ur beroa izan behar da, baina ona eta kalitate handiko pasta bakarrik garbitu behar edo besterik gabe, ez ur-amaieran kazola batean arte batzea. Platerak berotzeko behar, eta gero horiek zabaldu prestatutako bazkari. Zerbitzatu hainbat saltsa normalean, haragia eta barazkiak pasta.

Horrez gain, pasta, hainbat casseroles mota, ohiko zaporetsua sukaldaritza dibertsifikatzeko bertan egosten dezakezu. casseroles sukaldaritza bakarrik behar duzu ekarri produktuaren erdia arte. Zenbat denbora behar honetan pasta egosten dut? Guztira, besterik ez da nahikoa minutu pare bat bota ura irakiten, eta ez bost minutu baino beranduago iritsi eta jarri colander batean. Kasu honetan pasta ur hotzetan uretan pasatu behar da dagoeneko. Ondoren, horiek jarri genituen molde batean, aurrez frijituak tipula erdia eta zatituta haragia edo xehatuta arte, bete zaporetsua saltsa guztietan (paketea eskuragarri) eta bake labean jarri gehituz. Nola egosten pasta labean? Ordu erdi inguruko. Zerbitzatu kazola mahai gainean entsalada berdeak izan daiteke, eta apaindu.

Italiarrek bezala esan: «Buon appetito!»