Laranja Jam: maite duten gozoa dutenentzat

Harvest denboraldi jam da negua da, jakina, uda eta udazkena lehen erdian. Une honetan heldutako baia eta fruitu zuen. Beno, zuk seamer hornituta bazabiltza etorkizunerako, baina zer egin, beraz, jam nahi izanez gero, eta arrazoi batengatik ez zen etxean? Egosten da. laranjak jam prestatzeko gomendatzen dut. Bihurtzen da, oso, oso zaporetsua.

Nola marmelada prestatzeko laranjak from: errezeta 1

Just nahi zaporetsua prestatzeko ohartu laranja marmelada tinker beharko dute. Beraz, ordezko Denbora, baita beharrezkoak diren produktu guztiak aurrez prestatzeko.

Osagaiak: laranjak kilo bat (dagoeneko zuritu), berrehun azukre libra, bi ur egosia edalontziak.

Prestaketa: laranjak ur beroa jarri 15 minutuz, eta gero, hamar minutuko uretan busti ere bai, baina hotza. Ondoren laranjak ura ateratzeko eta xerra edo zirkuluak moztuta behar. Gehitu up guztiak esmalteak pot batean. Aparte, pot bederatzi gramo azukre roll batean, ura diluitzeko eta ekarri irakiten. Horren ondoren, irakiten bero baxua baino gehiago azukrea hamar minutu inguru. Prest ziropa laranjak bota, utzi Infuse (zortzi ordu). Hortik aurrera, almibarretan hustu behar gainerako azukrea bete eta denbora beste irakiten. Berriz laranjak pour ziropa zortzi orduz utzi. Hirugarren aldiz almibarretan eta pour, irakiten, bota atzera laranjak sartu. Irakiten jam eta bankuak zabaldu.

Nola laranjak eta limoiak jam prestatzeko

Osagaiak: laranjak kilo erdi bat, limoiak bezainbeste kilo bat azukre eta ur litro erdi.

Prestaketa: laranjak eta limoiak garbiketa ona dira, zuritu ez da bereiztuko beharrezkoa. Moztu zirkuluak, haziak kendu, gehitu igo esmalteak pan bati. Pour ur hori eta ordu-kopuru hori zitrikoen biguna zen irakiten. Ondoren, gehitu haiei azukrea eta egosten bero baxua baino hogeita hamar berrogeita hamar minutu. Zali banku jam eta sterilize.

Bide batez, citrus laranja eta limoi bezala fruitu horiek, edozein jam gehi ditzakezu. Kasu honetan, oso bat zapore berri jasoko du.

Nola laranjak eta sagarrak jam prestatzeko

Osagaiak: laurehun laranjak (dagoeneko zuritu) gramoko, laurehun sagarrak gramo (zuritu eta haziak), hirurehun gramo azukre, limoi koilarakada bat.

Prestaketa: Sagar eta xerra ebaki laranjak. Gehitu up guztiak esmalteak kazola batean, azukrea gehitu. su gainean jarri, irakiten apur bat, eta gero pour gainerako azukrea. irakiten bat ekarri ondoren, bota limoi zukua. Gero irakiten bero baxua baino jam beste hamar minutuz.

Nola laranja zuritu jam prestatzeko

Nahi izanez gero, prestatzeko saiatzean laranja zuritu jam. Horretarako, kilo bat hartu laranja zuritu, kilo bat azukre eta azido zitrikoak pixka bat.

Prestaketa: Pour laranja azala urarekin, sutan jarri, irakiten bat ekarri eta utzi simmer hamabost minutuz. Ondoren, xukatu ura, pour berria, irakiten berriro, egin gauza bera hiru aldiz. Beharra da ezker gorrotorik batetik zuritu. azken ihesa ura ondoren, utzi cool lurrazal, orduan pisatzen dute. Twist masa osoa haragi Molinillo baten bidez (pita oso fin bidez). pisuaren arabera Sugar, hartu bezain laranja zuritu eta askoz. Gehitu azukrea jam eta berrogei minutuz. Minutu batzuk sukaldaritza amaieran aurretik, gehitu azido zitrikoak zure gustura.

Hemen, besteak beste, hemen modu batzuk zaporetsua laranja marmelada bat egin dezakezu. ezer sukaldaritza bukatu ondoren gehiago behar da baino familia osoa mahaian eseri eta sinestezina usain bat eta harrigarria zaporea ilarak exotiko gozatzeko.