Tatar azu txahala errezeta - gozoa eta erraza!

itzuli gara "ase" Bada Persian ere, lortzen duzu "haragi pieza txiki saltsa pikantea". Hau tradizionala da Tatar platerak. Hala ere sukaldari ATPase behi (errezeta beherago) eta zurekin harremanetan ahal izango dugu. Honek denbora eta ahalegin handirik behar litzateke.

Orain arte, plater behi edo arkume erabiliz prestatzeko. Oso gutxitan txerri azpizuna makurtzeko desiragarria.

Azu txahala: errezeta

haragia - ordena CAM prestatu ahal izateko, lehenik eta behin erreserbatuta dira plater honetan osagai nagusi behar izango dugu. Izango behi edo arkume izan zen -, erabaki duzu, baina gauza nagusia - haragi gutxienez 500 gramo izan behar da.

haragi gain, behi ATPase euskarri tipula bat edo bi txiki, bi edo hiru tomate handi, tomate-pasta, hiru ozpinetakoak, azenarioa txiki bat, perrexila eta baratxuri koilarakada dastatzeko behar dugu, sei kortofelin ertainak eta ia osoa salda baso bat.

Nola behi ATPase egosten dezakezu? Errezeta oso erraza da. To plater hau aktibatuta goxoa, nourishing, eta Tatar ohitura onenak ere, jarraitu beheko argibideak.

Hasteko, garbitu eta haragia lehortu, eta gero moztu pieza txiki-txiki karta batean. Prestatu tipula eta ozpinetakoak eta tomate - barazki dadotan ebaki.

Hurrengo pausoa - haragi grilling olioa zartagin bero bat gorritu arte. Oharra - haragi browned behar duzu, baina ez du utzi zukua, hain bero handia baino piezak frijitu behar duzu. Prestatutako ruddy haragi pieza cauldron izan behar tolestuta behar da, eta ondoren, gatza, piperra eta beste ongailuak dastatzeko bota.

cauldron en - hurrengo pan, non erretako haragia, frijituak tipula (passeruem), eta ondoren haragiaren ondoren bidaliko da ere prestaketa fasean. Ez dago aurrez prestatutako tomateak, salda, espeziak ere gehi eta bost zazpi minutu simmer. tipula eta tomate haragia jarri ondoren cauldron azenarioak gehitu eta jarraitzeko "oinazeak" haragia berrogeita beste minutuz, ez gutxiago. Arte haragia prest dago, ebaki patatak zatitan, frijitu zartagin batean, arinki passeruem pepino salda.

Ase deskonposatzen zerbitzatzeko prest, belar txikituta hautseztatu.

Azu arroza behi - proteina-iturri eta bitaminak

Okela - haragi zaporetsua eta dieta ez bakarrik, baina baita bitamina eta proteina, burdina eta zinka iturri eskerga bat da. arroz txahala batera substantzia erabilgarria multzo baliotsua bat adierazten du, baita argi eta haragi nourishing arteko lehia ez du.

arroz ATPase prestatzeko (aukera bat arkumea ase kontuan hartu ahal izango duzu, adibidez) haragia (behi edo arkume) kilo bat, ehun eta hamar gramo pasta tomat-, bi tipula handi, hirurehun ozpinetakoak gramoko, zortzi arroz gramo, baratxuri ale batzuk, koilarakada bat behar Landare-olioa, espeziak dastatzeko.

Ase egosten arroza oso erraza da. Beharrezkoa izango da haragia moztu zati txikitan, eta gero piperra, gatza sartu eta pour salda, tomate itsatsi gehituz prestatu. masa hori guztia su ahul on itzaltzea ia egosi arte.

Brushed ozpinetakoak zatitan ebaki, tipula (eraztunak moztu) passeruem oliotan batera. Rice prestatzeko ia egosi arte.

Haragia itzali da, pepino eta tipula agertutako gehituz, orduan ere minutu ez hamar baino gehiago, ondoren, osagaiak jarraian eta espezieak eta erramu hosto batekin aldez arroza prestatu itzaltzea. masa Hori guztia beste 20 minutuz erregosia izan behar du. Minutu batzuk haragi sukaldaritza ase in bukaera baino lehen, gehitu tomatea (xerrak moztu), baratxuri. Zerbitzatu amaitu plater fin txikituta berde eta pita ogia beharrezkoa da.

Ikusten duzun bezala - nahiko erraza da behi ATPase prestatzeko. errezeta ez du osagai exotikoak edo lan intentsiboa erabili behar. On egin!