Nola etxeko ketchup azkar, gozoak, original batean egosten?

nola etxeko ketchup baldintza egosten buruz asko ez jakin behar. Gauza nagusia - mehatz ulertzeko barietate, mota eta aldaera kopuru sinestezinak gusta errezetak ere bertan. zure consideración sukaldaritza duzula erraz zure gustura aldatu egingo moduak gutxi batzuk eskaintzen ditugu.

Hori jendeak orain gutxi esango, ketchup prestatzeko, bere lurraldean, hazten eta heltzen tomateak ondo gozoa, bere gaia emanda, hiru interpretazio propioa du herrialde guztietan bezala dirudi. Adibidez, italiarrek ketchup egiteko - tomate mamia fresatuak da, baina biztanle for Balkanetako penintsulan tomateak - jatorrizko zaporea frakzio bat.

Nola etxeko ketchup baldintza egosten azkar

koilara pare bat tomate itsatsi urez diluitu (zuk beharrezko puntua), azukrea eta espezieak dastatzeko. Garrantzitsua da zehazki tomate-pasta, eta ez jatorriz prozesatu almidoia hartzeko. Kasu honetan espezien belar lehor gisa (Khmeli Suneli, izan daiteke lehorra adjika edo oliba belarra) eta freskoa. pertinent baratxuri eta landare-olio pixka bat da.

Nola etxean negurako ketchup prestatzeko

Errezeta № 1

haragi Grinder tomate bat mugitzeko. Bahe baten masa ondorioz okertu eta garbitu. bahe haziak eta larruak lo egin behar. Pure eta beharrezko zukua behera irakiten lodi arte. Amaieran, gatza eta azukrea dastatzeko, pixka bat oliba olioa eta zure aukera belar asko. Ondoren, "miraria" poteak antzua bota eta zaintzeko irakiten. Guztiak. egosten auzia etxean negurako ketchup, itxita.

Errezeta № 2

haragi Grinder tomate baten bidez korritutako colander recline batean asmoz zukua batzuk batzea. Mass bahe batean etzan behar ez diren 30 minutu baino gehiago. Gerora, oinarri hau gehitu ziren belarrak, baratxuri, gatza, azukrea eta landare olioa. Ezarritako ertzean eta hozkailuan gordetzen. Denborarekin, pisua zein saltsa batetik Brew polita piquancy eta astringency lortzeko hasiko da. ketchup nola egin etxean auzia, jada ez da garrantzitsua.

Errezeta № 3 (Bulgarian)

Norbaitek segurtasunez esan daiteke gehien hutsal lecho bezalakorik ez dela, baina nork esan dezake akats duela, edo ez du ongi moldatzen barbakoa eta pasta batekin? hiru zatitan tomatea, tipula eta kanpai piper zati batean behar. haragi Grinder bidez All ehotzeko edo fin txuleta, orduan motela sute baten koherentzia nahi du kontzentratzen buruzko bidali. sukaldaritza amaieran, jarri azukrea, gatza, espeziak eta belar. Belar eta baratxuri ez damutuko, UTZI batera barazki horiek goxoa. Irakiten, poteak antzua bota eta ezin du.

"Kechunez"

Azkenean newfangled saltsa partekatzeko "Kuzi" from nuke. Bi zati maionesa hartu du gogoko ketchup bat, irabiatu eta gozatu.

prestatzeko gainetik prestatzeko metodoak edozein perfektua Honako hauek dira belarrak mota: aneta, perrexila, cilantro, albahaka, berde tipula eta baratxuri. Askok nahiago menda gehitzeko, saltsa freskotasuna berezia egiteko. Bide batez, ez da aldaera hau ondo badoa arkumea batera.