Kalabaza Vertuty. sukaldaritza errezetak

Seguruenik, ez guztiak ezagutzen zer vertuty. Beraz, hori da - labean gastronomia, orea prestatu roll, betegarriak hainbat betetako ordezkari. Transnistria eta Moldavia etxekoandrea behin daki plater hau gazta, haragia, gazta, sagarrak eta aza, eta beste hainbat gaziak edo gozoa betegarriak egosten. Errusian, errezeta horiek dira, halaber, astiro zabaldu hasita. Gaurkoan irudikatu nola vertuty prestatu kalabaza batekin saiatu gara.

kalabaza etxeko vertuty duten Sukaldaritza

Orain bazkari zati, erabilgarria eta oso zaporetsua prestatuko dugu. Zure posible guztien toppings aukeratu dugu - jatorrizko. Eta gure bazkari izango litzateke - vertuty kalabaza batekin. lau anoa prestatzeko, behar dugu: 500 gramo irin, 200 ml ur, gatz koilaratxo bat, 100 landare-olio ml, 500 kalabaza gramo. Batik orea prestatzen arrabolentzako: oratu irina, landare-olioa, ura eta gatza. Ura behar bero izateko. Orea uncool dira. Albo batera arte alde batera utzi eta igurtzi lodia grater kalabaza batean. sagar bat gehitu dezakezu nahi izanez gero. Nola dumplings, roll orea eta landare olioa oinarri koipea. Azalean uniformeki deskonposatzen squash eta arinki harea pritrushivaem diabetes. Poliki poliki roll off roll, eskualde honetan zaschipnuv. Jarri pasatzean greased gozogintza orri bat. Preheat 220 gradu labean eta ezarri bertan pan. gozogintza denbora - 35 minutu gehienez. batera Vertuty labean kalabaza prest dago. Mahai gainean dago fruta, esne kondentsatua edo jam lagunduta.

Vertuty kalabaza eta berrian errezeta

Noiz Garizuma dator, jende asko gustatzen zerbait gozoa jateko. Gaur vertuty Moldaviako egingo dugu kalabaza batekin. Prestatu erraza da eta ez da oso luzea. Zortzi anoa, behar dugu: 500 gramo irin, 200 gramo ur, 100 landare olioa gramo, gatza, kalabaza, kanela, harea azukrea, fruitu eta Sesamo koilaratxo bat. era estandarra orea oratu eta albo batera aldean, zapi batekin estalita. lodia grater igurtzi kalabaza, gutxi ederki zukua, eta kasu honetan nabarmenduta. ondorengo urrats guztiak, printzipioz, aurreko errezetarik antzekoa, izan ezik kalabaza berrian, esaterako, blueberries, orduan pritrushivaem azukrea eta kanela kopuru txiki gisa geruza fin bat gehitzeko. jaurti eta forma emateko bagel hainbat buelta dugu. 30-35 minutu eta 220 graduko tenperaturan labean. Platera amaitu gomendatzen da tea eskatzeko.

Jatorrizko errezeta: kalabaza vertuty Lavash

Gertatzen da, beraz, jabea eta plater hau prestatzeko aurre litzateke, baina denbora ez da oso, batez ere, orea prestatzeko. Kasu honetan ez vertuty bertsio erraztua da. Dute pita ogia prestatu daiteke, orduan ez iraulketa bakarra izaten jarraitzen du, eta platera ia prest dago. Hemen ari gara oraintxe egin negozio honetan gertatzen. Guztizko denbora sukaldaritza minutu inguru 35 da. Zer zaporetsua, tea plater gozo bat egin behar dugu? Hauek dira: bi lavash-orriak handiak, 400 gazta gramo, bi arrautza, aneta eta perrexila, bi baratxuri ale, dastatzeko - gatza, 50-70 gramo gurin. eutsi puntu urratsa urrats errezeta bada, zure lan guztiak emaitza oso pozik egongo da.

Sukaldaritza Lavash vertuty

Vertuty kalabaza, pita ogia bilduta, honela prestatu:

1. Lehenik eta behin egin Relleno. bidegurutze gazta batekin birrintzeko honetarako, gehitu arrautzak eta nahastu.
2. Garbitu belarrak, fin-fin txikitu eta obsushivayut. Gatza zenbait gazta dastatzeko eta nahastu belar. gozo vertuty eskuratu nahi baduzu, ondoren, lurrunetan mahaspasekin gehitu ordez berdearen behar duzu.
3. Urtu olioa ontzi batean gurina. Hurrengo etapa - taula bat goian eta lavash koipea da urtutako gurina orri baten gainean zabaldu. gazta Relleno zabaldu dugu, da uniformeki pastela azalera osoa baino gehiago banatuko dira aldi berean saiatzen.
4. desaktibatzeko dugu pita ogia roll. Prozedura bera bigarren xafla batekin egiten da.
5. molde batean jarri prestatua erroiluak, koipea haiek jipoitu arrautza gorringoa batera.
6. Preheat 180 gradu labean eta bidali forma. 20-30 minutu Bake. Plater guztiak prest dago.
7. zatiak moztu eta zerbitzatu. Horrelako vertuty zaporetsua eta appetizing bai beroa eta hotza.

Vertuty kalabaza eta feta gazta errezeta

Osagaiak: 250 gramo irin, 150 gramo ur, 100 gramo gurin, 50 - oliba oilasko bat arrautza, 600 kalabaza g, 150 gazta gramo, 50 gramo brandy, beheko piper beltza, bi azukre arrunta koilarakada, gatza. Prestatu plater "vertuty kalabaza batekin" bat, gazta batera errezeta. orea prestatu dugu modu estandar batean, izan ere, bai tira dela, Otobaya da ezik. Gogoratu gure amonak nola bota indarrean ebaketa taula gainean? Hori da zehazki zer eta egingo dugu egingo dugu. Ondoren itzulbiratu plastikozko itzulbiratu eta 40 minutu kendu alde. Orain Relleno arduratzen. Kubo tamaina ertaineko kalabaza moztu eta 10 minutu frijitu olio nahasketa bat. Brandy, piperra, gatza pan batean bota, azukrea bota eta beste 10 minutu simmer. Beroa kendu eta kalabaza purearekin buelta. Bere gazta birrindua shabby gehitzea, ondo nahastu. Roll handiak Sukaldea eskuoihal pasta ahalik eta mehea da, for Relleno zabaldu zion eta piztu jaurti. piztu dugu espiral batean sartu, daubed gurina, papera biltzeko eta 200 gradu preheated labea jarri. Bake: paperarekin - 25 minutu, eta 20 - Argi da. Bon appetit!