Frantziako Txerri: sukaldaritza aukerak

Haragia - guztietan gizon eta andrea etxearen elikagai gogokoena bat da beti. Baina beharrezkoa da behar bezala prestatzeko. osoz A txerri plater lurrinez, mamitsuena, neurrizko-labean eta erreak izan behar du. Oro har, bakoitzak bere, gogoko aukera propioa du haragia prestatzeko, baina egia da frantsesez txerri haragi produktuen zerrendan buru bat dauka. Gaur egun, plater hau errezeta kopuru handi bat dauka. izango artikulu honetan saiatzen gara horietako errepaso txiki bat egin.

plater ohikoena bat patata frijituak txerri da, bero zerbitzatzeko daitekeelako osagarri batekin. egosi patata xerrak moztu, eta beraz, tomate gordinak egin beharko du, frijitu tipula. Haragia ebaki, eta uxatzeko marinate piperra, gatza eta piper. Orain finkatzeko gozogintza orri bat hasten gara, lehenik eta behin, bere gainean patatak - haragia, etab - frijituak tipula, ondoren tomatea, to maionesarekin zabaldu eta gazta birrindua coarsely batera bota behar. Plater bihurtzen da, besterik gabe, harrigarria.

Just berezia errezeta plater "Txerri frantsesez barazkiekin." off borrokatu tradizionalak haragia, Lohitu piper eta gatza eta denbora pixka bat utzi behar duzu. piper gozoa, xerra, tomate xerrak, tipula zirkuluak, xehatu baratxuria zatitu: orain, barazkiak prestatzeko. Jarri apur bat izan nahi estatu bat likido guztia desagertuko da, hala nola behar dute. Une honetan, patatak irakiten behar dugu. Orain greased gozogintza erretilu osagai finkatzeko hasten gara. Patatak, orduan haragia, goi den oso ondo estalita barazkiak - behealdean. Thickly bota zatiak guztiak coarsely birrindua gazta eta bake minutu berrogei inguru.

ezagunena eta ohiko platera - txerri frantsesez dago Perretxiko. prestatu, txuletak egiteko eta frijitu bi aldeetatik beharko duzula. gantz hori geratu zen, jarri fin-fin txikitutako tipula eta perretxikoak plaka handi bat. halaber beharko dituzu handiak birrinduta gazta eta tipula zirkuluak. pan zabaldu behar dira tipula, haragia ez da erre, eta emanaldirik zapore bat, eta abar eskuratu du - haragia zein jarri da onddo nahasketa. Lubricate maionesarekin xerra bakoitza eta gazta bota. Oso zaporetsu bat lortuko dugu.

Haurrentzat posible da oso ohikoa ez den errezeta bat eskaintzeko - haragi frantsesez anana batera. prestatu egin behar duzu txerri txuletak eta frijitu bi aldeetatik. gozogintza plater bat, anana kontserbak zirkulu bakoitzean jarri jarri eta coarsely frayed gazta hautseztatu. moldea behealdean txerri jar frantsesez batetik gozoa zukua bota arte busti lezake ziropa eta zapore berezia dela, beraz, haurrei atsegina eskuratzeko.

haurrentzako sukaldaritza bertsio sartzea ere dago sagarrak txerri eta fruitu lehorrak. Hau piezak ez oso handitan moztu haragia eskatzen du, haren aurka borrokatzeko off eta gozogintza orri bat jarri, gatza, piperra eta Lohitu maionesa. Hurrengo geruza - sagarra, apricots eta aranak kubo, pour sare maionesa. Hurrengoa - tipula eraztunak, halaber maionesarekin zabaldu. goiko geruza patata eta gazta izan behar du. labean plater bat prestatzen oso azkar eta bai helduak eta haurrak erakartzeko da.

Oro har, kontuan izan behar da errezeta hori frantsesez haragia aldaera ugari ditu. Baina badira oinarrizko eta aldaezina osagaiak bi dira. Lehenengoa - ona repulsed txerri, eta horrek bi aldeetan pre-frijitu izan daiteke da. Bigarrena - shabby gazta handien presentzia nahitaezkoa, horrek platera gainean erori hasi behar da, eta bertan ondo urtu behar da.

Bon appetit!