Ez badago cookie Savoiardi ordezkatu baino tiramisu da?

Tiramisu - hau ospetsu eta ezagunenetako bat da Italiako postrea, sukaldaritza cookie bereziak Savoiardi behar duen da. Zer etxean osagai hori ordezkatu daiteke? Beraz, galdera da askotan etxekoandreak askotan planteatu. Adibide gisa, merezi du eta bat aukera interesgarri gutxi kontuan hartuta.

beren eskuz

Azken urteotan, Italiako sukaldaritza interes handia erakartzeko. Baina ez da bakarrik pizza ospetsua eta lurrinez spaghetti. Gaurkoan edozein cafe menu jatorrizko postrea ezohiko izen batekin tiramisu bat aurkitu dezakezu. Bide batez, egin dezakezu etxean. Hala ere, hau amaitutako eskatzen cookie Savoiardi. Zer bere eza osagai hau ordezkatu daiteke? Bestela, produktu bat, hala nola, zeuk egin ahal izango duzu.

Hau 250 gramo eta 2 konbentzionalak bainila azukrea a gramo, 3 arrautza, 80 patata fekula eta azukre-hautsa, eta, gainera, gatza batzuk gramo eta 100 galirina gramo eskatzen du.

cookieak Egin da erraza:

1. Lehen beharrezkoa da arrautza zuriak bereizteko eta bere gatza ona beat. Ondoren, gehitu bainila eta azukrea arruntak zati osoan (150 gramo). whipping After lodi aparra egonkor bat jaso behar.
2. gainerako azukrea gorringoak. Nahasketa leun eta arin buelta luke.
3. Combine irina almidoia batera eta gehitu astiro gorringoak da.
4. Idatzi baten nahasketa proteina masa sartu. Emaitza lodi lurrazal bat da.
5. floured gozogintza eta gero gozogintza poltsa estandar bat otsadit luzera preform 8 zentimetroko erabiliz. produktuen arteko distantzia txiki bat (3 cm) utzi, tratamendu termiko prozesuan behar diren tamaina handitu.
6. Labea 200 gradutan berotu eta bidali preform 10 minutu inguru.

produktuaren hozteko ondoren, oso gaur Savoiardi cookieak antzeko produktu bat lortuko. Zer osagai hori ordezkatu ahal izango da oraindik tiramisu errezeta klasiko batean? Ondoren azaltzen dugu.

gisa tarta erraza

Baina inoiz ez duten gozogintza diharduten pertsonak, zaila da haren artea menderatzea produktu honekin hasteko. Horrelako teknologia trebetasun berezia eta praktika eskatzen du. Lehen aldiz, nekez lortu nahi den emaitza izan behar zara. Ordena ez etorkizunean postrea hondatu, lehen gogoratzen zer cookie Savoiardi bat behar duzu. Batzuetan izeneko "Arritxu 'hatz". Izan ere ez da ohiko gaileta forman cookieak makila laua, arinki bota azukrea goian. Oso ona hezetasuna xurgatzeko, eta horren ondoren bigun eta samurra bihurtzen du. Beraz, edozein tarta hartu ahal izango duzu, baina ez oso Savoiardi cookieak egosten. Hala ere, aurretiazko beharrezkoa da prestatzen:

1. Biscuit egon nahi den tamainako zatitan moztu behar.
2. Lehortu labean.
3. Another beroa produktu azukrea bota.

Produktu bat, besteak beste klasiko Savoiardi merezi ordezko izango litzateke.

Aukera alternatibo bat

Ez diren saiakeren beldurrik Housewives, badaude hainbat plater, osagai estandarren analogs prestatzeko hainbat modu. Azken finean, tokiko dendetan ez dira sarritan gai eskuineko produktuak aurkitu. Smart eta irtenbideak egokitzen ditugu. Adibidez,, aukeratzerakoan zuk baino cookieak Savoiardi ordezkatu ahal tiramisu ere, esperientzia sukaldari beste errezeta erraz aholkatzen daiteke. Bakarrik behar: 100 gramo azukre - 3 arrautza, 90 gramo irin, gatz pixka, 30 azukre hautsa gramo eta 20 gramo gurin.

Prozesua gertatzen lau fasetan:

1. Lehen ¾ azukre eskuragarri gorringoak whisk froth bat izan behar du. Ondoren, sartu 75 irina, gatza gramo eta ondo nahastu.
2. Bereizita proteinak Greba azukre hondakin batekin, eta ondoren konektatu bi masa. pasta aire gai izan behar du.
3. Gozogintza greased bota gainerako irina. Ordutik piezaren otsadit da makilak mehe formularioa. erabil dezakezu hoditeria poltsa edo ohiko plastikozko poltsa batean, haber zulo txiki bat da egindako.
4. Aurrez prestatutako azukre-hautsa botata eta bidali 150 gradu preheated labea da. gozogintza On gehiagorik hartuko 10 minutu baino.

Cookie hau nahiko tiramisu famatua prestatzeko egokia.

krema gazta tarta

Herri italiar postrea ere egin daiteke tarta baten forma egindako. Horretarako ez da desiragarria txiki bat produktu erdilanduak, hala nola, cookie Savoiardi gisa erabiltzeko. Zer tiramisu osagai honek ordeztu daiteke? Kasu honetan, egokia da freskoa gaileta sinple bat hartzeko.

hiru geruzetan tarta egiteko, adibidez, egokitzeko formula hau: 6 arrautza, bizkotxoa 3, 150 gramo azukre, 6 koilarakada Roma, 45 g kakao hautsa, 750 gramo mascarpone eta 1,4 kafe indartsu litro.

Postreak prestatzea teknologia estandarra da:

1. Beat azukrea biziki batera gorringoak. Ondoren, pixkanaka gehitu gazta eta ron.
2. Proteinak bereizita apar sartu harrotua, eta horiek konektatzeko gorringoa masa batera.
3. Bizkotxoak kafea dipped. Horren ondoren, sareta behar dute, eta behar gehiegizko hezetasuna kentzeko.
4. Lehenengo pastela inprimaki behealdean jarri eta prestatutako krema zati bat estaltzeko. Beraz, egin hutsuneak gainerako. azkenean final geruza krema izan behar du.
5. Forma ohiko plastikozko Itzulbira eta Hoztu estaltzeko.
6. 3 ordu ondoren, pastela da beharrezkoa eskuratzeko arretaz kakao hautsa bota.

Nahi izanez gero, amaitutako eraikuntza txokolatea, fruitu lehorrak edo fruta goian dekoratzeko dezakezu. Eta pastelak bi ez hiru baina bakarrik izan daiteke.

oatmeal tiramisu

Guztiek berak erabakiko du, zu baino Savoiardi cookieak ordezkatu ahal errezeta tiramisu da. Nork nahi oatmeal cookie horiek, interes konposatuko, eta bertan, bere produktua gogoko osagai nagusi gisa nabarmentzen izan behar. Kasu honetan osagaien zerrenda honako hauek izango dira: 250 mascarpone gramo, 50 oatmeal cookies, 3 arrautza gramoko, 5 kakaoa eta bainila almibarretan gramo, 20 Blueberry g (edozein fruta edo txarrak) jam, 0,5 krema heavy litro (34 %), 10 mililitro berria brewed kafea, 3 limoi ixten gramo, eta 120 azukre hautsa gramo.

Prestatzen tiramisu oso erraza da:

1. Lehenik eta behin, beharrezkoa da gailetak beratzen kafea ere.
2. Une honetan, Greba krema krema lodi bat gazta. Ondoren, gehitu purea gorringoak zuri-hautsa, eta bainila almibarretan.
3. baso bat jarri egosi krema zati bat. leundu gailetak eta jam gainean jarri. Layers errepikatzen janaria agortu arte.

Prest postrea bakarrik kakaoa eta osagarri botata egingo limoi ixten sprig batekin. Printzipioz, dekorazioa yourself pentsa dezakezu. Adibidez, kafea babarrunak edo fruitu fresko erabilera.