Egin etxeko txistorra: errezeta eta azalpena prestatzeko fase

Elikatzeko haurra batzuetan ez da hain erraza: umea nahi saltxitxak, eta dendan erosi, produktu hau oso beldurgarria da. Nedetskiy erabakia arazo etxean txistorra bihur daiteke. Errezeta haurtxoak antzeko artikuluen askotan oilasko edo haragi dira. frogatua bakarrik osagai natural horrek ez du erreakzio alergia edo janari intoxikazioak semeek eragin aukeratu behar. Relleno behar ez euren kabuz egin eta, beraz, haragi kalitatea bermatuta dago.

gazta

Prestatu etxean egindako oilasko txistorra oso erraza da. Hau beharrezkoa izango da:

• lehortu kalitate handiko esnea - 5-6 Art. koilarak;
• Fina gatza - koilara 5-6 h ;.
• 700-800 oilasko haragi freskoa (edo zango batetik haragi xerrak) g;
• zuri fina pikortsua azukre koilarakada;
• 200-250 gazta solidoen kalitate g;
• 2 tbsp. koilarakada ziape hautsa (erraz dezakezu aukeratzen bada, haurrek ez mostaza zaporea gustatzen);
• 200 g gaingabetuak esnea etxera;
• koilaratxo (diapositibak gabe) lurrean piper.

gazta Etxeko saltxitxak - edozein haurrentzako mahai plater ezin hobea. Oilasko haragia konbinazioa bikaina gazta umeentzako bazkariak hainbat zoragarria eta alboko koloretako pasta txikien plater eta ekarriko duela zoriontasuna haurrei.

gazta produktu Sukaldaritza

To xehatuta txistorra mamitsuena izan zen, oilasko Bularreko haragia eta drumsticks nahastu behar. behi dura, ondoren onak berreskuratzeko izan behar du. Hau da piezak ondo elkarri, eta horrek saltxitxak zaporea paregabea emango nahasten dira ziurtatzeko. You haragia ere bihurritu daiteke bi aldiz, gero mince koherentzia biguna eta shoplifting saltxitxak gogorarazten dute. errezetak askok gomendatzen izotza erabiliz haragia bihurrituz berean. etxeko sukaldaritza For aholku hau garrantzirik. bihurrituz xerrak txikiak, berriz, hain haragi berotutako kendu.

Relleno espeziak egin ahal sukaldaritza ondoren. lehor osagai guztiek bat ontzi handiko handietan nahastuta luke. Horren ondoren homogeneoa lehor nahasketa bat gehitu behar oinarria. Eskatzen sakon kneading bihurritu behin xehatuta, bihurritu bitan haragia erraz espezien asko prestatzeko prozesua errazten nahasten. To etxean egindako oilasko saltxitxak gehiago lurrintsu ziren, esnea tenperaturan gehitu behar.

Prestatu gazta eskatzen dado txikitan moztu, beraz, geroago dute erraz daiteke sartu kargatu kolageno karterra edo itzulbiratu Itzulbira plastikozko. saltxitxak egiteko lehen aukera erabiliz, zehatz-mehatz eraman behar out tamping prozesu guztia. Shell oso mehea da - haragi power batekin azkar lehertu daiteke, kaltetutako ertzean berriro haize off izango lituzke. Irakiten etxeko txistorra 15 minutu beroa (80 º C) uretan egon behar du.

Esne

biguna harmonikoa gustu Lovers egosi daiteke esne etxeko hestebeteak. prestaketa Errezeta erraza eta are nerabe boterea da. janaria prestatzeko behar duzu:

• kilogramo edozein kalitate haragia;
• 1 besteko oilasko arrautza;
• Etxeko gantz gutxiko esnea beira;
• 100-110 g gurina
• gatza eta intxaur muskatu pixka bat zaporeko fina.

Okela edo beheko txerri poliki haragi Grinder bat hainbat aldiz pasatu behar du. Beraz koherentzia supple eta bigunak izango da, eta horrek esnea saltxitxak presentable emango. Askok ez dakit txistorra nola egin etxean txistorra erosketak usaina batekin. Who sekretua agertuko dira. Horretarako, gehitu xehatuta home kalitate muskatua. Hori erosi saltxitxa usaina ezagunak eman beharko dio.

amaitutako hasiera Relleno izango arrautza bat, espezieak lehor nahasten behar du eta esne epela egosi. Ondoren, nahasketa ondo eragin behar da, eta, ondoren, beat off. Behi eta txerri nahiko gogorra haragiak. Hori dela eta, beharrezkoa da Relleno beat aldiz asko bezala, orduan produktua mamitsuena eta samurra izango. saltxitxak Betegarria haragi Grinder eranskin gisa erabili ahal izango da, eta hura biltzeko plastikozko plenochku haragia.

etxeko sukaldaritza Produktu zehar Horrek ez du eztanda, mintza edo film betez, beharrezkoa da espazioa uzteko. Noiz saltxitxak mordo bat produktu guztietan ere prest egongo da zulo txiki pare bat jartzailea aire libreki ihes egiteko sukaldaritza zehar baimendu behar dituzu.

Italiako

Gourmets eta maitaleen espezien etxeko italiar txistorra prestatu daiteke. jatorrizko haragi produktuen errezeta mihilua, zein saltxitxak eta espezie koloreak ematen dira. To prestatu behar duzu:

• 450-500 xehatuta txerri txikituta g;
• piper erdi gorri handiak;
• 1,5 h. Spoon mihilu eta gatz fina.

amaitutako beheko txerri izango bihurritu batean nahasten beharko piper gozoa. Lehenengo osagai lehor nahasketa bat eraginez ondoren gehitu behar zaizkio. Italiako txistorra For merezi oskol oso mehea hartuta (gut natural, helburu esklusibo bihurtzen, "oskol" batean frijitzeko zehar haragia beti izango da eskola bat izan).

aparteko zaporea produktu emateko, frijitu behar tratatu gereziondoak adar hedapen on zartagin batean. Dela bere zukua saltxitxak zurigorri bihurtu.

Irish

etxearen jabe izateko, segurtasunez dezakezu egosten Irish etxeko hestebeteak. Errezeta koloretsua produktuen artean, jengibrea, piperrautsa, eta horrek ezin hobeto haragi zaporea aberasten. Beharrezko Irlandako mamitsuena saltxitxak prestatzea:

• 700-800 txerri fresko bikaina g;
• 250-270 gatza txerri gantz g;
• pittin txiki marjoram (salbia);
• 2 crackers (zuria hobe da hartu) koilarakada;
• besteko lurrean piper pixka, intxaur muskatua fina, piperrautsa kalitate lurrean jengibrea.

Irish txorizoak haragi-fin txuleta edo bira behin izan behar du. Hori egituratzeko artikulu eta haien Irish naturari buruzko hitzaldiak. Haragia txikituta dago, posible da fin gehitzeko bihurritu gantz eta espezieak lehorra azken akordeak izango da. zorrotza Relleno haragia kneading oskol zamatyvat ahal After edo film batean.

ondorio

Orain gozoak Hot Dogs egosten etxean badakiela. Ikusten duzun bezala, haragi produktu asko egiteko aukera, aukeratu bat dela zure gustukoa da.