Atal neguan pepino entsalada. argazkiekin errezetak

Gaur egingo zorrotz nola prestatu buruz hitz egiten dugu pepino entsalada neguan. Hau askari handi bat duzula opor taula aurkeztu daitezke, eta gozatu astegunetan da. Gure errezeta hutsuneak egin dezakezu Gustu guztientzako eta familia mesedez patata frijituak gain tradizional a. Errezetak kontserba entsaladak sinpleak dira nahikoa, eta, beraz, beren prestaketa nahiz eta hasibe sukaldari kudeatzeko.

Atal entsalada tipula

minak mokadu bat dela opor festa ezin hobea prestatzeko nahi baduzu, ondoren, arreta errezeta hau. pepino entsalada minak neguan, honela prestatu dugu:

• 400 pepino garbiketa gramo, kendu stalk bakoitzean eta, ondoren, xerra ebaki.
• Bi baratxuri ale, azala garbi eta hainbat zatitan moztu.
• Clean eta tipula eraztunak finetan moztu.
• Perrexila eta aneta fin-fin txikitu.
• Prestatutako osagai gehitu igo esmalteak pan bat, gehitu bost gramo gatz bat, hiru edo lau ozpina (% 9) koilarakada, eta, ondoren, nahastu ondo.
• bakoitzaren behealdean piper beroa pieza bat jarri ahal izango du eta bi koilarakada landare-olioa bota. Ondoren arautuko entsalada ertzean, tapa itxi.

Sterilize ur beroa (100 gradu) eta preform: pinta - 12 minutu, eta litro - 20 minutu.

"Gordina" pepino entsalada

Ziur zaporetsua ozpinetakoak, egingo ozpina eta landare-olio kopuru minimo bat prestatu dugu gozatzeko aukera izango duzu gara. Errezeta minak pepino entsalada honako hau da:

• Hiru pepino kilogramo (overripe pixka bat hartu ahal izango duzu), garbitu eta xerra ebaki. horri gehitu 250 tipula gramo, zatitan ebaki eta 250 baratxuri xehatuta gramo.
• Jarri prestatutako elikagai ontzi handi bat, gehitu 250 gramo azukre, 100 gramo gatz eta 150 ozpina (% 6-9) gramo. Osagaiak nahastu eskuz eta gero bidali zien cool leku batean Infuse 12 orduz.
• Garbitu eta calcined banku, eta horrek kontserba erabiliko da. Jarri pepino, torlojua txano itxi edo roll up.

Prest entsalada bihurtzen da oso zaporetsua, eta piezaren egon denbora luzez gorde daiteke, eta, garrantzitsuena, fina dira, eta ez lehertu.

overripe pepino entsalada

original hutsik Hau erraza egin da, eta helduak pepino zaporea ez da txikia baino okerrago. Beraz kontserbatu pepino entsalada:

• 400 azenarioa zuritu gramo eta tira finetan moztu, bi gozoa piper eraztunak erdia moztu, eta bi tipula handi txuleta nahierara.
• Fry barazkiak bereizita prestatu landare olioa batean.
• Coarsely txikitu tomateak kilo erdi, jartzea zartagin batean, hiruhileko ur kopa bat bota eta 10 minutuz irakiten azpian tapa itxita. Noiz tomateak leuntzen, igurtzi colander baten bidez azal kentzeko.
• Zuritu 1300 gramo overgrown pepinoak, bakoitza lau zatitan moztu (haziak handiak kendu behar), eta, ondoren, moztu bakoitzak zati txikitan.
• Lotu prestatutako elikagai guztiak (pepino ezik), gehitu bost gatz koilarakada bat, bi koilarakada azukre, allspice apur bat eta bost lurra jo zuen unea erramu hostoak. Jarri barazkiak bero baxua eta sukaldari horietako ordu laurden bat dira.
• zartaginean bota eta pepino prestatzeko beste bost minutuz.
• Pour barazkiak erdia azido koilaratxo, eta nahastu ondo, zabaldu entsalada erdi litroko latak prestatu eta bildu.

Hutsuneak egon tapa jarri behar dute, eta biltzeko sortu zapi beroak (manta bat edo arropa hartu ahal izango duzu).

Atal ozpinetakoak

Uda guztietan, gozoak prestatzeko parte hartzen duten etxeak eta lorategiak jabeek askok neguan prestakinak. Ere eskaintzen dugu beraiekin batzera duzunean, urte osoan guztiei maiteak gozamenerako bazkari goxoa. Canning pepino entsalada:

• marinade For konektatu azukre Kopako bat, hiru koilarakada gatz,% 9 ozpina kopa bat, landare olioa kopa bat, beltza eta gorria piper koilaratxo bat, bi koilarakada lehor mostaza eta bi baratxuri xehatuta koilarakada. Ondo nahastu osagai.
• Lau kilo pepino garbitu, eta gero xerra ebaki. Lotu horietako marinade eta bi orduz utzi (30 minuturo piztu behar da).
• Noiz izango da une egokia, etorkizunean entsalada jarri plater batean eta arte pepino ez du kolorea aldatu arte egosten izan behar du. Ondoren, berehala zabaldu behar dute ertzean jaurti eta estaltzeko armarria.

Atal pepino eta tomate entsalada

Hemen savory pintxoak prestatzeko beste bertsio bat da. Nola pepinoak, tomateak, piperrak prestatzeko? negurako Entsalada, besterik gabe prestatzen da errezeta bat eskaintzen dugu:

• Garbitu eta moztu xerra pepino, tomate kilo bat eta 500 piper gozoa gramo kilo bat.
• 500 gramo azala argi eta txuleta tipula zuriak eta baratxuri 100 gramo.
• Fin-fin txikitu 50 tarragon berde g, eta 50 Aneta gramo.
• Combine osagai guztiak, gehitu hamar piper beltza ilarrak, 40 gramo gatz, 150 gramo azukre, 100 landare olioa gramo, 100 sagar edo mahats-ozpina gramo.
• Hamar minutu geroago, nabarmentzen zukua, entsalada etorkizuneko sukalde eta irakiten jarri.

Antolatu poteak esterilizatu on barazkiak, itxi itzazu eta inbertsiorako hozten.

Atal pepino entsalada Korean

zauden minak Korean sukaldaritza platerak partziala bada, eta errezeta hau maite duzu. Beraz, nola pepinoak, tomateak, piperrak egosten duzu? neguan Entsalada Korean ere ez dugu izango hacerlo:

• Bi pepino fresko kilo zerrendatan fina moztu, ondoren, gatza behar dute eta ontzi sakon bat jarri.
• Noiz pepinoak zukua emango, ederki haiek eskuekin.
• Zuritu azala bi tipula handi, moztu eraztunak erdia eta frijitu zartagin batean gorritu arte.
• Hiru piper gozoa zatitan ebaki eta hiru meaty tomatea kubo handiak. Jarri zartagin tipulak to barazkiak eta guztiak egosten elkarrekin gutxienez ordu laurden bat.
• Bost minutu sukaldaritza barazki amaitu aurretik inork zuritu eta fin-fin txikituta baratxuri buru (hots burua, baino xerra) bidaltzeko.
• Noiz barazkiak lurrunetan cool dira, nahastu pepinoak, poteak garbi sartu Zabaldu jarri eta 20-25 minutuz esterilizatu. Gogoratu entsaladak esterilizazio hori - Oso garrantzitsua etapa bat.

Roll jar eta utzi hozten.

Entsalada "Korean"

Saiatu Korean plater minak gaia aldakuntza beste. pepino eta tomateak hamaiketakoa, honela prestatu dugu:

• Half tomate eta lau gozoa piper handiak kilogramo bat ondo garbitu, garbitu, eta, ondoren, mince.
• 100 zuritu baratxuri ehotzeko gramo prentsa bat erabiliz.
• Hiru pepino kilogramo aurre egiteko, eta bakoitzaren ondoren moztu xerra mehe eta luze.
• Lotu prestatu barazkiak zartagin batean, bi gatz koilarakada birrindu piper beroa bat, azukre Kopako erdi bat, eta landare olio kopa bat gehitu. Jarri hurrengo letxuga sua, irakiten bat ekarri, eta, ondoren, 20 minutu simmer. Amaieran, gehitu ozpina% 9 kopa erdi.

Antolatu bankuak Korean on entsalada eta roll up. Ziur hori tradizionalak besta mokadu oso ezaguna izango da, fitxategi baduzu edariak indartsuekin gara.

Pepino Georgian entsalada

Dakizuenez, Kaukasoko sukaldaritza zapore biziak bereizten da. Eta neguan distiratsuak eguzkia eta egun epela gogoratzea nahi baduzu, gure minak entsalada honetan lagundu ahal izango duzu. Beraz kontserbatu pepino entsalada:

• Mince bi tomate kilo.
• Bost pepino fresko kilo eraztunak finetan moztu.
• Kazola handi bat, konbinatu ekilore olioa kopa, azukre edalontzi bat eta hiru koilarakada gatz prestatu tomateak. Irakiten produktu 15-20 minutuz berotu.
• 300 baratxuri zuritu gramo prentsa pasatzen, eta gehitu pan. Badira ere bidal 250 ozpina (% 9) eta xehatu pepinoak ml. Berriro ere, ekarri irakiten bat dena.
• Minutu batzuk geroago, pepinoak kolorea aldatu egingo, zabaldu entsalada poteak esterilizatu sartu. Torlojua horiek eta tapa hozten jarri. Ordena "leherketa" an ekiditeko, estali hutsik zahar manta edo outerwear.

"Piquant" neguan entsalada

Plater errezeta hau prestatzen, ziurtatu arreta erakartzeko zure gonbidatu. Beraz ziurtatu pepino entsalada minak prestatzeko neguan, honako adierazpena erabiliz saiatu:

• Bost pepino fresko kilo, moztu luzetara laurden sartu, bota azukre edalontzi bat, ozpina edalontzi bat eta landare-olio edalontzi bat bota, hiru gatz koilarak, bi koilarakada baratxuri (pre-prentsa bidez gainditu) koilarakada eta piperra koilarakada bat gehitu.
• Osagaiak nahastu eta gainerakoa utzi hiru orduz.
• Noiz pepino-zukua hasiko da gora, horietako filmea poteak, pour gatzun propio eta 10 minutu sterilize (ez da gehiago behar).

pepino eta azenarioak negurako entsalada

Hemen neguan Korean in mokadu baten bertsio bat da. Entsalada zorrotz pepinoak eta azenarioak prestatzeko, honako hau egin behar duzu:

• Ondo garbitu eta igurtzi berezi bat "Korean" grater lau pepino fresko kilo eta azenarioak kilo bat.
• Lau baratxuri ale, azala garbi eta txuleta prentsa batekin.
• Glass landare olioa azukre Kopako bat, ozpina beira, bi soja saltsa koilarakada, eta 100 gramo gatz nahastuta.
• Lotu prestatu zartagin handi batean barazkiak Korean azenarioa (15 gramo) eta marinade gozagarri batekin. Utzi hurrengo entsalada bakarrik ordu batzuetan.
• Antolatu litroko poteak batean barazki eta bere tapa itxi.

Sterilize hamar minutuz entsalada, gero roll up. Ziur Korean akutua plater zale entsalada hau eskertzen du eta beti galdetzen duzu errezeta gara. Beraz zagotovte gehiago aperitibo gozoak pepino, tomate eta beste barazki.

Entsalada "Landare Garden bankuan"

Maite duzun neguan kontserbak entsaladak egiteko bada, ez arreta eta errezeta hau inguru joan. Horri esker zure mahaigaina, urteko edozein unetan barazkiak izango dira, besterik lorategian pultsatuzko balira bezala. neguan pepino entsalada minak honela prestatu:

• Lau kilo pepino berregituratu eta garbitzea. Ondoren pour baino gehiago ura eta ura berehala hotza irakiten.
• Ebaki pepino xerrak sartu eta horiek jarri esmalteak kazola batean.
• marinade For, konektatu landare olioa kopa ozpina katilu bat, azukre edalontzi bat, gatza katilu laurden bat, mostaza lehorra koilarakada batekin. Gehitu txikituta perrexila eta zuritu eta fin-fin txikituta baratxuri ale osagaiak.
• Marinade sutan jarri eta ekarri irakiten bat. Horren ondoren, horiek bete pepino eta gainerakoak utzi 12 orduz.
• zehaztutako denbora luzera pasatzen denean, pepino ertzean, itxi tapa gainean etzan eta sterilize horiek.

Hozten mantendu ertzean behealdean, beraz, ez dute lehertu.

esterilizazio gabe minak entsalada

sarritan prestatzen negurako kontserbak entsaladak dutenek, normalean kontserba metodo fidagarri bat jotzea - esterilizazioa. Hala ere, hau ez da barazkiak gordetzeko denbora luzez modu bakarra. entsaladak irakiten ura, ozpina, gatza eta bestelako kontserbatzaileak, emaitza bikainak lortzen erabilita zaintzeko dugu. Kontserbak neguan entsaladak ezin dira esterilizatua, uretan bada eta ura irakiten beirazko ontziak eta tapa for beratzen. Nahiz eta ahalegin arren, oraindik ere izango duzu, denbora eta ahalegin ugari gorde. garrantzitsua Another Xehetasun - denean entsaladak zaintzeko gara, elikagai hautatu behar da kontu handiz. Jakina, hondatuta eta ustel zati guztiak kendu ahal izango duzu, baina hobe helburu horretarako barazkiak bakarrik freskoa hartzeko. Nola neguan pepino entsalada minak prestatzeko:

• Half pepino kilogramo bat ondo garbitu, moztu muturrak bakoitzetik eta dadotan moztu. Jarri preform bost litroko kazola batean.
• begizta bidez eta piper berdea kilogramo bat prozesatzeko - garbiketa, haziak kendu, stalk eta horiek moztu zatitan. Era berean iritsi eta piper beroa bat.
• tomate fresko kilo bat, garbitu eta gero fruta bakoitza moztu zortzi zatitan banatu eta kazola bat transferitzeko beste barazki da.
• 500 zuritu eta eraztunak erdi tipula moztu gramo, gehitu pot.
• Pour 200 landare olioa gramo, 50 ozpina gramoko, bost koilarakada azukre eta bi koilarakada gatz gehitzeko. Jarri entsalada sutan, ekarri irakiten bat, eta, ondoren, minutu batzuk beranduago tapa azpian bero baxua itxita.

Jarri barazkiak poteak lehor eta garbi bat, horiek itxi esterilizatua tapa. Piztu ontzi, bere estaltzeko manta batekin eta itxaron hoztu arte. Denda letxuga cool leku batean.

Pozik egingo dugu nahi baduzu kontserbak entsalada errezeta zuretzat ditugu artikulu honetan jasotzen dira. Original pintxoak uda zaporea gogoratzen duzu urte osoan lagunduko du, eta ziurtatu zure espiritu goratzeko. Beraz, ez izan alferra eta entsaladak zorrotz batzuk prestatzeko eta "pepino" denboran atseginez maite hotza neguan arratsaldetan.