Elikadura eta edariakErrezetak

Zopa Sauerkraut Errezeta - Yum!

Orduan zopa da, behin irudikatzen du etxola batean Errusiako tradizionala sukalde etxe baten erdia, masiboa haritz mahai bat eta plater honen pot handi bat bere zentroan batera. egurrezko koilara hartu eta hasteko bazkari eskuineko out pot nahi nuke. Bai, Errusiako sukaldaritza bere originaltasuna eta hainbat ezaguna da oraindik. Eta egun honetan ez da Errusia zopa aberastasuna gozoak zaleentzat desagertua. Eta dagoeneko salivating duzu flowed bada, hona hemen errezeta batzuk, zopa prestatzeko sauerkraut batera.

Errezeta 1.

Sei litroko pot behar duzu: 900g sauerkraut, 5-6 gauza patata ertain, 3 Bulgarian piperbeltz (barietate bat jaso bi gorri eta horia), 2 tipula, 5 tomateak, 5-7 zubochkov baratxuri (dastatzeko) 4 mahaia. ekilore olioa, piper beltza eta allspice (biak ilarrak), gatza, erramu hostoa koilarakada.

sauerkraut zopa, horietatik errezeta Egun Zuk bada ezartzea ametsetan, azenarioa eta osotasunean batera edozein haragi salda egosi perrexila root. Noiz salda prest dago, kendu azenarioak eta perrexila, haragia kendu, zatitu eta atzeratu salda sartu. Salda egosi bitartean, hartu sauerkraut, xukatu zukua, fin-fin txikitu, zartagin batean jarri eta ura bota batzuk apur bat eta tapa batekin estali, simmer berrogei minutuz. Hurrengoa, txuleta tipula eta diced piperrak. Beste ontzi batean frijitu lehenengo uztaia (hiru edo lau minutu) oliotan, eta ondoren piper eta tipula frijitu-itzaltzea hamar minutuz jartzen tapa gabe. Garbia eta patata dadotan ebaki. Noiz aza eta piperrak, patatak, tipula erregosia eta haiekin salda sartu, gehitu erramu hosto eta 15 minutuz egosten. Betiere zopa sukaldari gisa, azalean zartagin batean frijitu zuritu eta fin-fin txikituta tomatea eta fin-ebaki baratxuri. Errea tomate eta baratxuri gehitu pot sartu, ilarrak jarri piperrak, gatza eta beste 10-15 minutuz. beroa off txanda ondoren, apur bat Brew aza zopa eman behar duzu. krema garratza eta ogi beltza zerbitzatu.

Hona hemen gozoak zopa sauerkraut bat.

Errezeta 2.

Zopa hau ez da soilik aza, baina baita perretxiko, onddo beraz, aldez aurretik prestatu behar duzu. Eta irakiten osoan prestatzen: 800g sauerkraut, edozein lehorrak perretxikoak, 100 azenarioa, tipula eta tomate-pasta, gramo 50g perrexila, 20g irina gurina eta krema, gantz, belarrak Aneta edo perrexila, gatza 50grammov.

onddoak bidez Loop eta beratzen 10 minutu ur hotzetan da. Denbora honen ondoren, garbitu perretxikoak eta uretan busti behin eta berriz, baina 4 ordu berean. 4 chasa ondoren kendu onddoak uretatik eta uretan. Urak zein ere busti ziren, tentsio cheesecloth bidez, geruza bat baino gehiago izan behar tolestuta. ura iragazi garbitu Perretxikoak jarri da, eta prest egoera arte irakiten jarri. Goierri perretxikoak ura (ur berriro ez bota), pieza txiki eta frijitu gurina moztu kendu. Orain aza. Ondo garbitu egiten, sakatu eta txikituta, erregosia gurina ere, aldian behin nahastuz. Bigarren pan, urtu gantz eta, etengabe eraginez, irina bota eta kolore hasten aldatu arte frijitu. Hurrengo gutxi agertutako gehitu zen ur-poliki, irabiatu etengabe pikorrik saihesteko, eta dena nahasten leuna arte. Aurrez zuritu eta zatitu melenko azenarioak eta tipulak, txikituta perrexila root eta tomate itsatsi to koipe eta gatz apur bat eta frijitu zartagin batean jarri. Orain hartu pot handiago, zabaldu erregosia sauerkraut eta ura bertan egosi perretxikoak bete. Hau ere lortu dute dagoeneko browned dute onddo eta ekintza gehiago itxaron. Jarri zartaginean sutan eta edukiak ekarri irakiten. Ondoren, gehitu ezazu zein zen bigarren pan browned, berriro aza zopa emanez, irakiten itzali dela, eta minutu batzuk azpimarratzen. krema garratza jantzita, aneta edo perrexila eta zerbitzatzeko bota.

errezeta oso delikatua da, baina ez polita izango zure sukaldaritzako sorkuntza saiatu diren ahots bat esan gehiago gozoak aza munduko zopa hori ez da existitzen - Agian norbaitek of sauerkraut zopa erabakiko du?

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 eu.birmiss.com. Theme powered by WordPress.