Viburnum compote. sukaldaritza teknikak

Viburnum loreak zurezko landareen generoko dagokio. Bereiztea bere 150 baino gehiago espezie, horietako batzuk fina, baina batzuk jan daitezke. Viburnum askotan medikuntzan erabiltzen.

Noiz fruitu konpota jaso behar duzu

Kalina berandu udazkenean biltzeko, lehen izozteak ondoren saiatzen. Garai honetan zehar, fruitu ez bakarrik gozoak, baina baita propietate erabilgarria dauka. Viburnum Errusia osoan zehar hazten da, askotan alor zingiratsuetan. orain arren, askotan lorategi eta dacha lursailak hazi.

Compote Viburnum: Produktuak

honetatik bihurtzen da goxoa txarrak konpotarekin, hau da, beraz, ere erabilgarria. Produktuak hartu, oinarritutako bat litroko jar gainean. besterik biderkatu 3. zerrendatzen osagaiak prestatu viburnum compote hainbat modutan - baino gehiago egosten dezakezu, adibidez, hiru litroko nahi baduzu. Hau viburnum freskoa libra bat eskatzen du, bi ur-betaurrekoak eta 500 gramo azukre.

Lehenengo metodoa

Bayas ura erabat martxan colander batean beira gehiegizko fluido garbitu dira. Horren ondoren, filmea jar sartu zuten eta hasi jarabea prestatzeko. Zeren behar da azukrea eta ura kazola txiki bat jarri jartzea su txiki baten gainean. disolbatu arte, etengabe irabiatu behar duzu. ziropa irakiten minutu bat egosi ondoren, eta, ondoren, poliki-poliki eta arretaz fruitu prestatu jar isurtzen.

Ondoren, bigarren pan hartuta dago. bankuan erraza sasoian batez. behealdean ezarritako toalla eta beira da jartzen. Gero, bota ura zartaginean Horrela, ia erabat ezkutaturik jar sartu. Aforoa motela sute batean, irakiten bat ekarri jarri da, eta konpota esterilizatua hamar minutu. Ezkerretik ondoren jar spin, fresko eta jaki kendu.

Bigarrena,

Kalina garbi eta obsushivayut. Ondoren aurretik egosi ontzi batean jarri. Bayas itota. Emaitza zukua gainditu behar duzula da. Berry orea ur hotzarekin bete eta sutan jarri. Prestatutako konpota hamabost minutu irakiten ondoren. Ondoren isurtzen squeezed zukua viburnum eta ondo sartu nahasten. Gehitu azukrea eta disolbatu konpota da. Gero, egosten da berriro beste bost minutuz. Viburnum compote jar isurtzen eta bota.

Sagarrak batera edari

Horrelako konpota Viburnum errezeta honako hau da:

• sukaldaritza dira fruitu aurretik mugitzen, garbitu eta obsushivayut.
• Sagarrak haziak eta zuritu batetik garbitu eta xerra txikitan moztu.
• Ondoren pan isurtzen, eta ur litro bat gehitzen da, 130 g azukre.
• Guztiak irakiten bat ekarri.
• Orduan jarri 100 sagarrak eta mahats g.
• Prestatutako viburnum hamar minutu compote. Aldian behin, irabiatu beharrezkoa da.
• Denbora honen ondoren plaka batetik kendu eta azpimarratzen ordu.
• Hotz zerbitzatu.

negurako eztiarekin edan

Cook Viburnum compote. Errezeta eztia dauka. ziropa, hau da konpota prestatzen kidea da. Horretarako, ura irakiten litro bat da 600 ezti g gehitu - eta bost minutuz egosi. In honen kasuan, duzun behar da etengabe irabiatu almibarretan.

Berry ondo garbitu, garbitu eta obsushivayut. Ondoren almibarretan eta UTZI irakiten bi orduz isurtzen zuen. Denbora honen ondoren da sukalde gainean irakiten bat ekarri. Cook no hamar minutu baino gehiago bero ertainean edan behar duzu.

konpota negurako Viburnum ondoren prest dago, poteak esterilizatu bertan zigilatu roll sartu da isurtzen. Hankaz behera utzi eta, beraz, erabat hoztu arte.

Compote Viburnum: beste fruitu batera errezeta

Kazola batean, irakiten bi litro ur eta bere hiru koilarakada azukre bota ur diapositiba batera. Ondoren, gehitu aurrez zuritu eta xerratan bi sagarrak. eta beste fruitu izango sagarrak eta viburnum compote bat jarri daiteke. Aparteko ontzi batean pounded chokeberry, arrosa, gerezi, elorri, marrubiak azukrea. edozein aukeratu ahal izango duzu, gustu eta lehentasunak arabera. ondorioz masa da gehitu ur-to-sagarrak ere. Sukaldaritza zehar, noizean behin nahastuz.

Nahasketa hasten den bero baxuetan irakiten arte, garbitu 300 g viburnum fruitu eta gero pour pan sartu. viburnum compote neguan egosi behar bakarrik bero ertainean hamar minutuz. Ondoren kendu plaka zuena hozten da, iragazi eta mahai hotz zerbitzatzen. izotza gehitu dezakezu ontziratutako bada berehala. zerbait osatzeko nahi baduzu, orduan chafing gehitu menda, bainila edo kanela, konpota ematen sofistikazio are handiagoa pure. poteak esterilizatu sartu ahal izango da bota eta negurako jaurti.

viburnum onurak

txarrak honetan askok propietate baliagarria dela eta bertan jasotako azido askorbikoa, bitaminak E eta A, bai eta burdina. Medikuak gomendatzen jateko urdaileko ultzera bat, hipertentsio, gastritis, ULCEROSA, atherosclerosis, eta hotza komun batera. Baina parte hartzea Kalina ere ez da beharrezkoa. Ez da emakume haurdun presio txikiko eta azidotasun handian gomendatzen da.