Urdaiazpiko entsalada: zapore bakoitzeko errezeta bat

Urdaiazpiko - haragi eder produktu, berez, ona da, eta noiz entsaladak gehitu. Hori txistorra Produktu hori argudiatu du, baina hain zuzen ere urdaiazpikoa prosolki ostean lortzen da eta haragia, batez ere txerrikia pieza bakar bat erre. Mamitsuena, lurrintsu, urdaiazpikoa natural hestebeteak bezalakorik ez dago, haragi eta beste gehigarri hainbat osatua. Produktu honen zaleak orain aukera handi bat: urdaiazpikoa, solomoa, brisket, SHANK, lepoan fabrikatzaile desberdinetako, baina oraindik nahiko garestiak ham Produktu izaten jarraitzen du. Horregatik etxekoandreak gehienak nahiago ez da ebaketa erabiltzeko, eta entsaladak osagai nagusi bezala, besteak beste.

urdaiazpikoa errezeta jai entsalada №1

• 150 ham gramo;
• 80 oilasko haragia (egosia) g;
• 4 arrautza;
• 30-40 hostoak edozein entsalada berdea gramo;
• tomatea;
• 150 barazkiak bila g;
• gazta birrindua;
• maionesa.

Ebaki haragi zerrendatan, urdaiazpikoa eta sartu letxuga. Arrautzak fin txikituta, haragi eta entsalada, gehitu gatza, denboraldi maionesa saltsa eta leku plater batean nahastuta. Gainerako osagaiak - dekorazioa, bota letxuga mendixka gazta eta ederki ezarritako on bila fruta eta tomate txikitua da.

urdaiazpikoa eta ilarrak errezeta entsalada №2

• 300 ham gramo;
• 150 kontserbak arroz berde eta ilarrak gramo;
• tomatea (dekorazioa);
• maionesa, belar, gatza eta piperra.

Irakiten arroz entsalada kurruskariarekin eta hozten da, urdaiazpikoa mozteko dado txikitan behar duzu. Mix oinarrizko osagaiak, saltsa, gatza eta piperra nahasten. letxuga eta tomate osagarri.

urdaiazpikoa errezeta entsalada №3 «Italian"

• 250 gordinak pasta forma ederrak (lumak, maskorrak) gramoko;
• 300 cheddar gazta eta urdaiazpiko g;
• 1 pepino, piper erdia;
• 1 sorta berde tipula;
• ½ Kopako ilarrak berdea;
• entsalada janzteko dastatzeko (ez garbi maionesa), adibidez, ezti-mostaza saltsa errezeta №6 da.

Irakiten pasta pakete argibideak, xukatu, ondo ur hotzetan uretan pasatu arabera. Osagai guztiak nahastu, aurrez diced, denboraldi, gatza eta piperra, ari hoztu aurretik.

urdaiazpikoa errezeta entsalada №4 «erdiko Mediterraneoko" In

• ¼ urdaiazpikoa kg;
• ¼ kg aza;
• 100 pasta g;
• 70 g azenarioak eta 50 apioa g;
• maionesa, gatza, berde.

errezeta honetan Osagaiak ezohiko dira, baina entsalada zaporea, hearty eta epelak sabeleko batean orekatua da.

Urdaiazpiko ebaki tradizioz - diced aza txuleta makilak esan eta gatza zukua askatzeko batera ehotzeko. Azenarioak eta apioa irakiten, eta gero bera dadotan moztu, urdaiazpikoa gisa. Irakiten pasta ohi bezala, eta ondo garbitu. Mix produktu guztiak, gatza eta denboraldi, berde osagarri.

urdaiazpikoa errezeta entsalada №5 «minak»

• 300 urdaiazpiko eta patata g;
• 100 g freskoa sagar, letxuga eta ozpinetakoak;
• apioa, tipula, berde;
• Berrezartzeek: maionesa, mostaza (dastatzeko), gatza.

piquancy Berezia eman entsalada sagarra, apioa eta mostaza konbinazio bat. Dado osagai nagusia (patata egosia, apioa, urdaiazpikoa, pepino, sagarrak). Brankan Aurretik txikituta eta gorrotorik irtenbide azetikoa busti eskainiko (1 koilaratxo ur edalontzi bat) ordubetez. Letxuga ebaki zatitan, nahastu osagai, denboraldi maionesa eta gozoa mostaza nahasketa bat.

Udako urdaiazpiko entsalada eta mahatsa, errezeta №6

• ¼ kg garbitu eta entsalada berde lehorrak;
• 120 erretzea zaporea nabarmenagoa batekin urdaiazpiko g;
• ¼ kg seedless mahatsa, erditik moztu.

Ezti-mostaza saltsa beharrezkoa da 1/3 ozpina natural, eztia, maionesa, landare-olio kopa, 3 koilarakada hartu mostaza Dijon eta ½ koilaratxo fin iodized gatza.

Prestaketa:

1. Cool aurrez prestatutako entsalada, urdaiazpiko eta mahatsa.
2. Preheat ozpina eta eztia desegite, irakiten 3 minutu eta cool ezti naturala.
3. Whisk maionesa, mostaza eta gatza eta pixkanaka landare olioa gehitu, bukaeran ozpina eta eztia nahasketa bat erantsi. Saltsa ustezko uniforme eta trinko izateko.
4. Osagai guztiak nahastu eta denboraldia, chill zerbitzatu aurretik.
5. zapore esperimentatu nahi dutenentzat, letxuga meloi xerra ordezkatzeko aholkatzen dezaket.