"Udarnitsa" mermelada: konposizioa eta berrikusketak

Nahi duzu zeure burua pamper gozoarekin, baina beldur dira irudiaren segurtasunagatik? Litekeena da tentazioa eta gozatu ahal izango duzu, postrea - ez pastak eta kaloria handiko txokolatea, eta mermelada. Baina gozotasun honekin kontuz ibili beharko zenuke. Marmelada guztiak ez dira berdin baliagarriak. Fruta-baria, gelatina eta nahasketa izan daiteke. Lehenengo modua erabilgarria da. Fruta edo txarrak purearekin oinarritzen da, pectinarekin loditua. Baina postre hau oso gutxitan azaltzen da dendetan, eta ez da merkea.

Gelatina-ko mermelada onura txikiena jasoko duzu. Da, hain zuzen ere, elikadura koloreak, zaporeak eta "gustu naturaletatik hurbil" hotza. Eta zein motatakoa da "Udarnitsa" mermelada? Hau artikulu honetan aurkitu behar dugu. . Marmeladaren konposizioan, sortak eta produktuen berrikuspenak azpitik irakurtzen dira .

Fabrikatzaileari buruzko zenbait hitz

Ez da zaila asmatzea "Udarnitsa" gelatina ekoizten duen gozogintza lantegia. Eta, izenaren arabera, konpainia Urrian Iraultzan eta Gerra Zibilaren ondoren turbulentzietan sortu zen.

Hamabi urtez fabrika ehun urteurrena ospatuko du. Enpresa askok, jakina, askotan gertatu ohi da, kontsumitzaileen bihotzak irabazi dituzten produktuen lehen laginekin, pixkanaka-pixkanaka barra murriztu eta kalitate eskaseko produktuak ekoizten hastea. Baina "Udarnitsa" ez da horietako bat.

Gozogintza fabrika honetako produktuak 1929an bezain goxoak ziren. Baina ezin dituzu gozoki guztiak egin berdin ondo. Eta konpainiaren kudeaketan espezializazio ikastaro bat egin da postre argiak ekoizteko: mermelada, marshmallow eta pastillea. Eta enpresak arrakasta izan du. . Orain "Udarnitsa" Errusiako gozokien ekoizpeneko hiru buruzagietako bat da .

sorta

Zailagoa da "Udarnitsa" mermelada hartzen duten hypostases guztiak. Poltsa poltsikoetan, poteetan eta kutxetan paketatuta dago eta pisuarekin saltzen da. Ere "Marmeland" fruta-sorta bat erosi dezakezu eta gustu guztiarekin - gereziondo beltza, mugurdi, gerezi, meloi eta abar.

Produktuen gama zabaltzen ari da. Beraz, "Udarnitsa" kaleratu laranja-limoi xerrak. Gozogintza fabrika honetako produktuen miresleentzat benetako festa izan zen txokolatearen mermelada. Bi formatan dator. "Xarma" hau: "Trufa" eta "Apeltini" bezalako txokolate kutxa. . Azken produktua marmelada fina da, laranja-zaporetako makilak, txokolatezko glazez estalita .

"Udarnitsa" mermelada: konposizioa

Fruitu-berry, gelatina, nahastu - postre honen motak buruz hitz egin dugu. "Udarnitsa" mermelazko fabrika egiten denari buruzko informazioa produktu bakoitzaren paketean irakurri daiteke. Fabrikatzailearen kredituagatik gelatina ez da gelatina egiteko erabiltzen. Azkenean, animalia jatorria duen produktua da, hezurrak eta tendoien luzapen luzeetik lortutakoak.

Pektin "Udarnitsa" sukaldariaren geletako osagai gisa erabiltzen da. Pisu molekular handiko polisakarido hori sagar, betaurreko zuriak, sandia, zitrikoen zurixkak lortzen da. Pektina gorputzerako erabilgarria da, erradionukleidoak eta toxinak kentzen dituelako, kolesterola murrizten du, digestio-tratamenduaren jarduera normalizatzen du.

Marmelada ere molasses, azukrea, zitrikoak, malikoa eta azido laktikoa, sodio citrate. Kolore koloretsuak kolore naturalen arabera lortzen dira: paprika, tuteina, mahats-azala, azenarioa. Zaporeek mermelada melokotoi, meloi, sagarrarekin, etab bitarteko zaporea eskaintzen dute. Postrearen eduki kalorikoa produktuaren ehun gramo bakoitzeko 320 unitate da.

Txokolatezko postrea osatzea

Hainbat urtez "Udarnitsa" pastille, mermelada eta marshmallow ekoizten espezializatuta dago. Baina nork esan du ezin duzula txokolaz esperimentatu?

Gazi eta gozoen konbinazioa gourmetsek beti estimatzen zuten. Hori dela eta, "Udarnitsa" txokolate jujube hori eskaera hori da. Jelly candies kutxa eder batean ez dira lotsa opari gisa aurkezten. Oso presentable itxura dute.

Esan beharra dago fabrikatzaileak ez zuela kalitatezko txokolatezko entsalada. Azukrea, kakaoa (birrindua, olioz eta hautsez), ekilorezko lezitina eta zapore naturala da. Glaze ilunaren eduki glaziarrean ez dago ehuneko berrogeita hamar baino gutxiago.

Fruitu-gelatina ere pectina erabilgarria da. . Azpimarratzekoa da postrearen energia-balioa, txokolatearen edukia dela eta, produktuaren ehun gramoko 371 kcal baino gehiago handitzea .

"Bumba"

Marmelada klasikoa neurrizko biguna izan behar da, pixka bat heze. Horrekin batera, beste gozoki mota batzuk munduan ezagunak bihurtzen dira. Azukre hautsez betetako eta apur bat hautseztatuta dago mermelada.

"Udarnitsa" ez zen geratu moda joeretatik eta "Bumba" izen orokorrarekin produktu sorta berri bat kaleratu zuen. Fintasun erraza haurrentzat oso ezaguna da. Azken finean, mermeladazko piezak ez dira zaporetsua eta distiratsua, baizik eta jostailuak postre bihurtzen dituzten forma anitzak ere badituzte.

Lerro honetan "Tximeletak", "Wild Garden", "Oihanean", "Baltika", "Moore-Miau" eta "Giro txarrak" esaten zaie. Horrela, paketeetan marmeladak fruituak, arrainak, zigiluak, animalia exotikoak, hegazkinak edo makinak dituzte. . Gelatina "Bumba" ekoizpeneko gelatina da .

"Udarnitsa" mermelada: berrikuspen

Erabiltzaileek marka honen gozokien kalitatea besteen gainetik dagoela adierazten dute. Marmol ontziratuak nahi den hezetasuna mantentzen du, baina, aldi berean, azukre estaldura ez da deformatu.

Koloretako gozokiek koherentzia oso biguna dute. Hala ere, piezak ondo mantentzen dute. Hau bereziki egia da "Bumba" mousetrap-ekin. Gozokiak edalontzietatik isurtzen dira.

Postrei buruzko zaporea, erabiltzaileek modu positiboan erantzuten dute. Marmelada neurrizko gozoa da, sourness atsegina. Gozokiak fruta atsegin eta berry zaporea dute. Erabiltzaileek ere nabarituko dute ontziaren estetika. Txokolatezko mermelazko kaxak oso dotoreak dira. Poltsak ere begi ezazu mesedez.

"Udarnitsa" produktuak denda apaletan erraz aurki daitezke. Ospearen arabera, sailkapenaren goiko postua "Marmelandia" ("Dolki", "Fruta-koktela", "Askotarikoa" eta "Fresa-nektarra") lerroa da. Azken finean, produktu hau erabilgarria da. Marmelada fruta fruta-purearen purea, pectin goma oinarritzen da.