Elikadura eta edariak, Errezetak
Nola oilasko salda prestatzeko? errezeta erraz
Zopak eta hegazti saldak dieta giza leku garrantzitsu bat okupatzen. Baina plater aktibatuta erabilgarria eta goi-kaloria bat, beharrezkoa da oilasko salda Txapela egosten ezagutzeko. Azter dezagun hau xehetasun gehiago.
Lehenik eta behin, eskuineko pastela nahasketa aukeratzeko. Horretarako, oilasko txiki bat ezin hobea. Aurretik oilasko egosten salda, carcass ondo uretan pasatu behar da ur hotza eta singe ere, gehiegizko gantz moztu.
Hurrengoa, a txori - osoan edo pieza txikitua - to kazola batean jarri, likidoa ekarri irakiten bat, ihesa da eta haragia, uretan behar duzu. zopa horrekin bere gardentasuna jarraituko du. Hurrengo berriro ura bota, gatza eta ongailuak, batetik tipula, azenarioa, apioa eta perrexila zatiak zatituta aukeratu. Jarri zartaginean sukalde eta irakiten egoera bat ekarri. Sua gutxienez eta simmer ordubetez murriztu.
nola behar bezala prestatzeko buruz hitz egiten bada , oilasko salda txori bigarren kategorian, kontuan izan behar da gomendatzen diren direla arestiko dira jarraibide bera jarraitu. Baina sukaldaritza denbora ez luke hiru ordu baino gutxiago. Salda lortzen da, besterik gabe, harrigarri, gorputz osoa, aromatikoa eta oso nutritiboa. Nahikoa da edozein osagai gehitu, afaria oso zaporetsua zopa Artxiboari.
Demagun oilasko zopa prestatzeko barazkiak.
Bi salda litro behar berrehun haragi egosia, zatitu gramo; tomate eta Kalabazin xerra dado. irakiten likidoa hamabost dumplings zatiak eta beste osagai guztiak jarri. Hurrengoa, murrizteko bero, estali eta ordu erdiz simmer, etengabe eraginez. sukaldaritza gazi gazta (100 gramo) dado gehitzeko amaieran bost minutu lehenago. bihurtzen da oso zaporetsua eta lodi plaka.
Baina erabilgarria eta nutritiboa lehen ez da beti hala nola "koilara koa" gisa bertan. Dezagun dwell gozoak oilasko salda bat prestatzeko on digu arrautza fideoak. Horren ordez, dumplings edo pita lehor piezak gehitu ditzakezu. Honek gustura lehentasunak araberakoa izango da.
Cook zazpi edo hamar minutu zopa. xerra Lavash lehortzen zerbitzatu.
Bon appetit!
Similar articles
Trending Now