Txerri perretxiko pasatzean - asebetetze sabelean for

Artikulu hau txerri ogitarteko prestatzeko eskainitako. erabat osatzeko dituzte haragia mahai zatia eta aparteko plater edo merienda gisa balio dezake. Bere itxura originala da eta onddo Relleno eskola bazkari egiten du. Ez baduzu txerri jan, ordeztu dezakezu beste edozein haragi batera.

Perretxiko Txerri erroiluak

hartu behar duzu:

• txerri haragiaren - libera bat buruz;
• ketua hirugiharra - 300 g;
• perretxiko freskoak (hobe zuria) - 200 g;
• chive - 1 pc.;
• ekilore olioa;
• ongailuak, espezien zaporea.

sukaldaritza:

1) zuritu tipula, fin-fin txikitu.

2) Fry gardena arte.

3) Une honetan, garbitu perretxikoak, ebaki.

4) Gehitu tipula, denboraldi eta bero ertain baino gehiago egosten egosi 7 minutu arte.

5) haragia garbitu, medailoi finetan moztu, sueztitu beat off food film zehar.

6) Gatza, spiced dira.

7) hirugiharra plakak moztu.

8) medailoi bakoitzean hirugiharra eta perretxikoak frijituak koilarakada bat jarri.

9) Murriztu roll, fidantza.

Perretxiko Txerri erroiluak egon ez dela deskonposatu edo kendu izozkailuan 3-5 minutuz hari lotutako daiteke.

Cook plater hau hiru modu: bake, frijitu sukalde gainean edo multivarka ere. Hiru metodo guztiak gozoak dira, bat dela bere gustukoa gehiago aukera dezakezu.

labean egosten

1) olioz frijitu bi aldeetan, juiciness emango dituela.

2) gozogintza plater batean jarri eta bidali labean ordu erdiz. labean tenperatura 200 gradu izan behar da.

gas sukalde bat On

1) bero handiko bi aldeetako perretxiko erreak haragi erroiluak.

2) Ondoren, bero baxua baino gehiago simmer 20 minutu arte. Errezeta hau krema garratza eta Aneta piztu dezakezu, eta ondoren plater izango da, nahiz saltsa batera izan.

Nola multivarka egosten

1) Ontzi batean bota apur bat landare-olioa.

2) Jarri pasatzean eta aukeratu "gozogintza" modua 30 minutuz.

3) 15 minuturen ondoren, buelta haien gainean beste aldera eta prest egon arte egosten.

Zerbitzatu onena barazki edo patata purea batera.

Ez dago multivarka sukaldaritza beste modu bat da. Errezeta hau ezin da frijituak dutenentzat egokia.

1) Ezarri ura (250 ml ontzi).

2) Ezarri edukiontzi lurrunetan da.

3) Jarri pasatzean eta programa egokia aukeratu.

4) 20-30 minutuz.

5) gazi-krema eta belar zerbitzatu.

gazta plater batean batera Onddoen convolution

Hau oso erraza da errezeta bat da. Haragia erroiluak perretxiko apaindu egingo da, eta zure dieta dibertsifikatzeko. Plater gantz gutxiko eta oso appetizing da.

hartu behar duzu:

• txerri haragia - 1 kg;
• perretxikoak (edozein, nahiz eta lehortu daiteke) - libra bat;
• chive - 2 pcs.;
• Gazta - 300 g;
• Arrautzak - 3 uds.;
• anana - 1 pc.;
• ogi;
• ongailuak, espezieak;
• ekilore olioa.

sukaldaritza:

1) Haragia garbitu, zatitu, apur bat beat off.

2) Zabaldu xerra gozagarri bakoitzeko, limoi ura zukua.

3) tipula garbi eta moztu.

4) garbitu perretxikoak, txuleta.

5) Arin frijitu tipula eta perretxikoak egosi arte, eta prisalivaya priperchivaya.

6) Gazta ebaki marra haragi luzera ere.

7) bakoitza medallion jarri gazta, onddoak, roll Relleno For eta Lotu sukaldaritza pintxo edo haria.

8) Greba barrabilak.

9) ogi pour plaka, roll bakoitzak jaurtitzeko eta arrautza moisten.

10) olioa frijitu bi aldeetatik egin arte.

barazkiak, zerealak edo aparteko plater gisa zerbitzatu, ebakiak eta botata txorru bat burutu ondoren.

labean perretxikoak pasatzean

Ordu erdi prestatzeko denbora guztira. Anoa: 4 uds.

Errezeta hau pixka bat gehiago aurreko urtean baino zaila da. It nagusia haragia opor plater gisa erabil daiteke, astegunetan ere gustura ahaztezina gozatzeko.

prestatu hartu behar duzu:

• txerri azpizuna - 700 g;
• onddoak (pre-egosi) - 300 g;
• krema (edozein ehuneko gantz) - 300 ml;
• krema garratza - 2 tbsp. l.
• chive - 1 pc.;
• tomate itsatsi - 2 tbsp. l.
• condiments, espeziak, txorru - dastatzeko.

Perretxiko Txerri erroiluak airez lortzen dira.

sukaldaritza:

1) Haragia, Aurretik garbitu eta obsushennoe paper eskuoihal ebaki.

2) espezien marinatuak 15-20 minutuz.

3) perretxikoak eta tipula moztu.

4) bero ertain baino frijitu.

5) haragi nahasketa jarri roll bider, fidantza geruza On.

6) Jarri greased inprimakia.

7) saltsa prestatu: krema, tomate eta gazi-krema nahasketa, gatza eta piperra gehitu.

8) Bete ezazu pasatzean.

9) inprimakia Bidali ordubetez labean.

Eskerrik asko zure arreta askoz. hori aurkituko duzu "bere" txerri perretxikoak, ustekabeko gonbidatuak eta familia batekin erroiluak espero dugu.