Trout edo izokina - Zein da hobea? Trout edo izokina: nola bereizteko

Oso supermerkatu erosleak ere askotan ezin da arazoa, konpontzeko "Trout edo izokina - Zein da hobea?" Hasieran, kontuan izan behar da kantitate handietan arrain gorri guztietan daukan Omega-3 gantz dira, elikagai aurkitu arraroak dira, baina beren balioa gorputzaren preziorik. Substantzia hori gorputzean sartzen da dagokion normal zenbatekoa ere, kolesterola eragin positiboa odolean ditu, odol eragiten denbora osoan bihurtu malguagoak eta indartsu zehar.

arrain gorria

Historian daude txostenak, duela mende batzuk, izokina, baita bere izaera ere zabaldu handia, soilik beheko klaseak nor ez dute bizibidea bitartez jaten. Baina orain egoera aldatu egin da, goitik behera. izokina biztanleria hamar aldiz gutxiago izatera, arrain gorria prezioak igotzen dira. Beraz, guztiak ez dute baliabideak, hala nola jaki bat da. Baina arrain gorria: izokina, amuarraina - handia eta zaporetsua osagarri edozein opor taula da.

Salmon - hau arrain garestiena da, amuarraina eta izokina askoz ospea eta merkatuetan zabaldu jaso bitartean. Baina prezioak oraindik datoz amuarrain ebaluatzeko pixka bat merkeagoa, izokina - garestiagoa. Beraz, garrantzitsua da arrain bakoitzaren ezaugarriak kontuan izan behar da. batetik izokina amuarrain bat arteko aldea jakin behar duzu. argi eta garbi ulertzen zer dirua doa behar dugu. Eta ez iruzurraren biktima bat, askotan arrain bat eman bestearen atzetik bihurtu.

Ordena guztiz ulertzeko izokina amuarrain bat arteko aldea batetik, behin bakarrik behar duzu iturriak, zein izokina mota bakoitzaren deskribapen zehatza ematen helbidera. Ondoren, aukeratu arazoa konpondu egingo da behin eta guztientzat.

Pintura eta izokina tamainak

Salmon - ere oso bat arrain ederrak. Kolore gris zilar distira bat dauka. Kasu honetan, arraina gorputza txiki asko ilun lekuak daude. pisua By emakumezkoen gizonezkoak baino gehiago dira nagusi. Emakumezkoak hazten hamabost kilo, gizonek hamar pisua kilo gehienez izan daiteke. arrain gorputzaren luzera ere aldatu egiten da zabalduena.

izokina haragi kolorea gorri distiratsua alda daiteke to arrosa. Zen dena zer etapa sarean harrapatuta arraina gainean. Adituek aholkatzen izokina harrapatzeko hartu aurretik, ibaira abiarazi. Hobe da arraina ehizatu hiru aste ekitaldia hasi aurretik. Zehar izokina haragi abiaraztean da, ez bakarrik bere kolorea aldatzen, une honetan ere bere elikadura-balioa murrizten.

izokina arrantza

izokina hau oso zaila eta ohiko arrantza desberdinak harrapatzeko prozesua. prozesuaren konplexutasunaren une batzuk ere. Lehenik eta behin, zehaztu behar duzu non parking arrain SHOALS. Ondoren, eskuineko lure aukeratu behar duzu. akatsen bat baduzu, ondoren, arraina ez hozka.

prestatzeko galdera arrantza hasteko dezakezu erabakia ondoren. Arrain ziztadak bada ere, ez da hain erraza tira izarrekin. dimentsioak izokina ikusgarriak dira. arrantzale orduak gidatzen zuen batzuetan. Ez zen presaka berarekin lortu amua. galdetu duzu esperientziadun arrantzaleek bada: "Trout edo izokina, hobe da," horietako gehienak fanatiko du zalantzarik izokina aukeratuko du. Eta arrazoi ona.

izokina haragi osaera

halaber behar da, izan ere, gantz banaketa haragia ere, ia uniforme, hain zuzen garrantzitsua da eta arrain mota honen balioa handiagoa zehazten besteekin alderatuz da ardatz. Gainera, azafata ona ezagutu behar dituen FAT - amuarraina edo izokina, ez dira asko duten diferentzia handi bat egin dezake.

haragi kolore tratamendu termiko baten eraginpean ia ez da aldatu, ñabardura bakarra zertxobait arinagoa bihurtzen da.

Normalean, lehentasuna da jakin gazi edo arrain xerrak ketua. Zaporetsua izokina gazi ahula mantentzen ia guztiak bere elikagai. gorputzean sartzen ari dira aldatu gabe forma, dira izugarria osasun onurak. izokina Haragia Piridoxina dauka, bitamina A, _B12, D, niazina, omega-3.

Goian substantzia hauek giza gorputza balio handikoak dira. izokina jaten duzu aldizka bada, orduan hobeto aldatzeko ezin da ahaztu. Egoera orokorra hobetzen du, metabolismoa, digestio-sistema lana, gibela baldintza. tasa datorren presio, odol indartsuagoa odolean bihurtu. nerbio-sistema hobeak egoera aldaketak ere, handitu inmunitate.

Ketua izokina propietate gutxiago erabilgarria mantentzen ditu. Baina, pakete bat itxita esker, bere biltegiratze, ezin huts erosleak erakartzeko zabaltzen da. jasaten tratamendua arrain gorria berotzeko bada, hobe da bake paperarekin, beraz, ez zuen galduko bere onurak guztian gertatzen den bezala kasuan denean zartagin batean prestatzen da.

Pintura eta amuarrain tamainak

Beraz, guztiak berdinak: amuarraina edo izokina? Zein da hobea? Biak arrain erabilgarria. betiko galdera honi erantzun bat emateko, amuarrain gehiago jakin behar da.

beste izokina espezie bezala, arrain hau tamaina ezaugarrietako bat da ere txikia da. bere luzera ez dela hogeita hamar zentimetro, eta gehienezko pisua - no bi kilo baino gehiago. Badira metro bat gora instantzia, baina oso gutxitan gertatzen da.

habitat baldintzak (feed, sasoiko aldaketak, ur garbitasun) arrain kolore aldakorra arabera. bizkar alorrean fin color eskalatzen jada berdea, batzuetan beltz bihurtzen da. Sabela zuri edo gris kolorez da, alboetan daude lekuak zuria edo gorria estalita bitartean. Sexuala aldea da emakumezkoen gizonezkoak baino gehiago, baina azken hori handiagoa burua tamainarik.

amuarrain arrantza

Nahiko arrantza esan dezakezu amuarrainak harrapatzen duten izokina baino zailagoa da. Zailtasun nagusia gain, badira Oharra garrantzitsu bat gehiago da. Trout - lotsatiak arrain bat. Edozein azalekoa soinu beldur da. arrantza-prozesua Beraz, askotan, berriro hasi behar duzu. Bakarrik gehien gaixoaren arrantzaleak arrakasta. Adituek salatu duten amuarrain arrantza - hau ez da bakarrik prozesu bat, erritual baten trebetasun onak eta artisautza eskatzen duen.

amuarrain haragi osaera

Ezin dugu, izan ere, amuarrainak dieta produktu aipatzen ez ikusi. Datu zientifikoak arabera, gantz gramo 4,3 bakarrik. gramo buruz 15 - somge ia hiru aldiz ere har. Baina, hala ere, nutrizionistek gomendatzen ez erabat kendu zure dieta. Trout izokina konposizio kimiko antzekoa da. Baina erabat trukagarriak, arrain mota horiek ezin da. Beraz, galdera fatter hori - amuarraina edo izokina, har daiteke itxita.

Salgai forma desberdinak dendetan on Red arrain. Gehienetan apaletan amuarrain freskoak, izoztuak edo gazi aurkitu dezakezu. Ez da somge ospea apalagoa. amuarrain osaera kualitatiboa ona da. Gainera, abantailaz da ezaugarri funtsezko aminoazidoak, gantz kopuru batek osatzen duela eta mineralak traza.

amuarrain espezie arabera, mantenugaien ratio kuantitatibo aldatuz bertan. arrastorik elementu asko arraina jasotako. Fluorra, sodio, kloruro, magnesioa, kromo, kaltzio, kobrea, burdina eta molibdeno amuarrain haragi sartuta. Era arrain honetan bitaminak A, B, D eta E dauka

Arrain gorria aukeratzea

beraiek erabaki galdera "Trout edo izokina - Zein da hobea?" atxikitzeko bat da. bakarra beharrezko informazioa izatea eta eman zeure burua bere lehentasunak txosten oso bat behar duzu. Gourmets eta gustu zaleentzat aldarrikatzen amuarrain dela gehien findu eta leuna izokina espezie guztien artean. Bere nabarmenagoa gustu eta haragi bereziak egitura horri zor gantz ehunekoa txikia.

Noiz arraina, batez gazi ahula aukeratzerakoan, ez du axola, izokina edo amuarraina izango dela eta, beharrezkoa da kolorea kontuan hartu behar. Haragia ez luke askoz distiratsua kolore izan. Gauza bat bakarrik adieraz daiteke - koloratzaile artifizial saltzaile erabilera produktuaren itxura erakargarria emateko. haragi natural, hori ez dauka inolako aditibo ikusgai zainetan zuria, arraina kalitate handia erakusten duten izan behar da.

Delicious amuarraina - da, noski, gordinak amuarrain, modu horretan delako mantentzen du bere propietate erabilgarria ez guztiak, baina baita dastatzeko. Hala ere, arrain gordinak jaten inoiz jotzen da segurua. Horregatik gomendagarria da limoi eta krema saltsa bakea, eta egosten.

Orain, aurrera izokina amuarrain bat arteko aldea jakitea, segurtasunez dezakezu erosketak egiteko joan. informazioa edukitzea ez da beharrezkoa beldur okerreko aukera egin ahal izateko.

Trout edo izokina? gustu kontu bat!

Esporak gozoak - amuarraina edo izokina, betiko iraungo du. arrain hauen haragia dastatzeko baizik eta zaila den bereizteko da. Gehiago jende arruntaren hori horrela egin jaiegunetan soilik jasan dezakete. Gourmet ez da upategian.

Zer zaporetsua, amuarraina edo izokina, pertsona bakoitzak bere burua definitu behar da. gustu guztiak erabat desberdina ostean. Norbait atsegin fatter norbait da dieta elikagai makurturiko arrantzan eta, beraz, nahiago amuarraina, gorputza gantz ehunekoa hau da, nahiko txikia. Eta norbaitek aurreztea obsesionatuta, eta honek aukera justifikatzen.