Elikadura eta edariakErrezetak

Sukaldaritza gurina krema

asmatu jotzen pastela gozogintza art goialdean. Bere prestaketa ez bakarrik ezagutza egokia eta gaitasunak, baina baita denbora kopuru handi bat eskatzen du. Eta bake duzu pastelak bada, printzipioz, ez oso zaila, ondoren krema sortzea erantzukizuna askoz gehiago hurbildu behar da. Azken finean, krema betegarri pastelak gehienen osagai nagusia da.

Normalean, besterik da sukaldaritza eta uzten denbora gehiena. gure ama eta amonak erlojua nola zaionean up home "Napoleon" eta beste herri-orduan tarta asko Denok gogoratzen. Baina bada askoz gutxiago konplexua eta denbora asko daude errezetak. Batez ere, gaur egun, ia nahastailea etxeko presentzia, zigor-prozesua goraipatu esaterako chore bat izan.

pastelak ezagunenetako betegarriak bat izan zen, eta oraindik gurina krema da. Oso azkar prestatzen, minaren eta arin, gustu gozo atsegina azidotasun arina (krema garratza aukera) rekin dauka. krema hau nahi ez duten oso gozoa pertsona horiek aproposa pastak. Horrela elikadura-balio handia dauka, eta ondo doa fruta exotikoak.

Paperezko eta biltegiratze

Gurina krema gordetzen den gau, gehienezko epea, gorde baduzu cool batean, 36 ordu. Horrelako eszipienteak bai eta pastelak erabiltzen dira, bete olata erroiluak. Era berean, krema sukaldaritza aproposa bizkotxoak. Baina Korzh puff eta shortcrust pastel konbinatuta okerrago. Beraientzat, hobe beste kremak motak erabiltzeko.

sukaldaritza Ezaugarriak

To krema hau aktibatuta zaporetsua, garrantzitsua da erraz batzuk arauak jarraitu. Lehenik eta behin, hobe whisking baldintza hotza tenperatura altua krema (edo krema) zabaldu eta prozesua zaildu egingo balira bezala da. Bigarrenik, ezin da Greba handiegia revs nahastailea, bestela gehiegizko fluido bat. Baina oraindik bada han, krema cheesecloth geruzen tolestuta on recline, eta gainerako sukaldaritza jarraitu aurretik drainatzeko eman beharko dute.

Nola gurina krema pastela prestatzeko

krema honen osagai nagusia krema dira, beraz, produktu hau aukera hartu behar da kontu handiz. Hobe da krema bat jatorriz koherentzia lodi (ehuneko 35 inguru gantz) erosteko. Honek asko sinplifikatu egingo du lan gehiago. Baina bada ez, ez dira denda bat aurkitu behar dira 20 ehuneko gantz mugatzen daiteke. Hala ere, kasu honetan beharrezkoa da gelatina, edo thickener berezi bat da, eta dendan saltzen gehitzeko. Bestela, Greba asko huts egin.

prestaketa prozesuaren deskribapena 20 ehuneko krema bat hartuko du, dira dendan bezala ohikoagoak dira. krema kopa erdi, gelatina koilaratxo erdi eta azukre hautsa kopa erdi: produktuak soilik hiru hartu du.

Garbitu uretan gelatina (bahe eskuragarri) baimendu ur emaria eta edalontzi bat zabaldu. Badira ere pour krema eta ondo nahastu. Horrela, konposizio egon bi ordu gelatina olatuak arte utzi behar. Ondoren, ur bero ahalmen zabal batean bota eta jarri edalontzi bat - beharrezkoa da masa berotzeko. Ondo irabiatu ontzia gelatina desegiteko eta eman hozten edukia.

krema gainerako oraingoan whisk edo elektrikoa nahasgailu whisk behar duzu, berriz, tenperatura baxua mantenduz. Noiz fluffy apar lodi bihurtzen dira, agertutako dago erreka mehe bat bota gelatina ontzia edukiak batera. Garrantzitsua da masa larri gelditzeko. Apur bat gehiago jipoitzen guztiak elkarrekin, gure krema lortuko dugu. krema likido izan zen geroztik, eta gelatina erabili behar izan dugu eta, beharrezkoa da gehitu zapore amaieran. Hau gustu zehatz kendu egingo da.

ongailu erabil daitezke almendra esentzia. Gure krema ezaugarria gazi-gozoa usain bat eskuratu du egiteko tanta batzuk besterik ez da izango.

kalabaza krematsua zopa

errea Above errezeta deskribatu da, baina denean esaldia "gurina krema" entzungo dugu, ez du zertan esan nahi zerbait gozogintza. Azken finean, ez dago handi zopa errezeta krema oinarrituta prestatu da.

Berarentzat, behar dugu: salda litro erdi kalabaza mamia gramoko 400, 2 ertain tipula, azenarioa bat, pakete bat (200 gramo) heavy krema, 3 koilarakada oliba olioa, gatza eta piperra (oilasko edo barazki, zure hobespen arabera), dastatzeko. Baita beheko intxaur muskatu pixka bat. Hornitu beharrezkoa da menda hosto eta apur bat gaztanbera prestatzeko.

Carrot grater txiki edo ertain baten gainean igurtzi, txikitu telefonoa tipulak. Simmer oliba olio barazkiak kazola batean. lanpara batez besteko pisua irabiatu behar 8 minutu. Gero, bota atzera kalabaza, pre-ebaki kubo txikitan. Simmer beste 10 minutu. Orain pour salda guztia eta itxaron irakiten. Gero, egosten zopa kalabaza arte prest egon arte. amaitutako estatuan shred pan irabiagailuan edukia krematsua arte eta ondoren sutan ezarri.

denbora bigarren zopa zain irakiten, murriztu beroa gutxienez eta gainerako osagaiak gehituz: krema, gatza, piperra, eta intxaur muskatua. 3-5 minutu ondoren, bero, estali pan kendu tapa batekin, utzi beste 15 minutuz. Zopa zerbitzatzen plakak Zuzenean beroa eta gazta biguna bakoitzeko koilarakada bat eta menda-hosto batzuk jarri.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 eu.birmiss.com. Theme powered by WordPress.