Elikadura eta edariakHasiera garagardotegia

Sugar Braga proportzioa errezeta. gari Moonshine legamia gabeko

Braga azukrea eta legamia oinarrituta egin Brew, egin daiteke independentean, geroztik prozesu osoa ez du inolako zailtasunik eragingo. Jarraitu erraz batzuk arauak, eta oso kalitate handiko azukre Braga bat lortuko duzu. Kasu honetan, proportzio oso desberdina izan daiteke, guztiak araberakoa gustuak eta lehentasunak fabrikatzailearen orrian.

Azukre birrintzeko fabrikatzeko ezaugarriak

kalitate azukrea eta legamia Brew ona lortzeko, beti beharrezkoa da, garbitasun ekoizpena atxikitzen, baita eskuineko legamiarekin aukeratzeko. Horrez gain, gela bat non ez brewed egingo garagardoa ere, nahitaez 36 gradu azpitik tenperatura bat izan behar du, bestela legamiarekin, eta horrek zuzeneko kultura dira, besterik gabe hiltzen.

azken produktua egun batzuk barru bidaliko dira nahi baduzu, apur dituzu aldatu azukre birrintzeko errezeta eta osagaiak hartu proportzio ezberdinetan. 10 Brew kalitatea, indarra den 40-45 gradu litro ekoizteko, beharrezkoa da osagai, hala nola hartu:

  • azukre - 8 kg;
  • Ur - 20-25 litro;
  • Legamia - 0,5 kg;
  • gordinak patata - 8 uds.

Hala ere, azukrea Braga proportzioa 10 litro beste izan dezake, eta dua gaztelu, sortutako produktu eta bere zaporea ezaugarri ez du aldatu. 32 litro har ditzakezu ur 800 legamiarekin gramo, eta 8 kg azukre. eragozpen bakarra, izan ere, denbora Moonshine batean aurreratze hori ezingo dira egon daitezke.

Sarritan hurrengo azukre Braga prestatzen. 20 litro proportzio: hartu 16 ur distilatu litro, 400 legamiarekin gramo, eta 3,4 kg azukre. Ura ez hartu behar da egosia, baina garbi eta ezpurutasunak doan izan beharko litzateke. Gehitzen duzunean azukrea arretaz nahastean behar, ondorioz, konponbidea, kristalizazio saihesteko. Ondoren legamia gehitu behar duzu. sortutako nahasketa batekin Edukiontzi ongi itxi behar tapa batekin eta 7-10 egun epela leku bat utzi. Braga aparra askoz Lehenengo egun batzuk, baina ez da beharrezkoa aparra kendu, zuen literalki 3-4 egunetan aurrera doa.

edaria prestatzeko zehar pixkanaka alaitu. Eta, itxaropen eta argiagoa bihurtzen da, gehiago prest zen. astebete geroago buruz, etxean egindako garagardoa dastatu ahal izango dituzu gustura, zapore gozoa du balu, egun batzuetan egon da ezkerretik behar, edaria da ustezko bezala nahiko mingotsa izan.

Zer azukre ordezkatu ahal

Errezeta azukre birrintzeko oso desberdinak izan daitezke, eta agian ez da, nahiz eta azukre gehien eduki, hartu daiteke muztioaren ekoizpen gisa eta beste osagai primeran ordezkatu ahal zion. Bereziki, produktuen eskaintzea, hala nola da:

  • sagarrak;
  • erremolatxa;
  • garia;
  • mahatsak;
  • arroz eta beste asko.

Noiz birrintzeko prestatzen beharrezkoa da gaitasun hartzeko, eta horrek bolumena muztioaren bolumena baino 20-25 ehuneko gehiago izango da. Espazio-marjina hau behar da, ez dago bat hartzidura prozesuan prozesu nahiko intentsiboa da eta.

brewing prestatzea

azukrea eta legamia Brew bat egin aurretik, beharrezkoa da beharrezko osagai eta ekipamendu guztia prestatzeko zaindu garbitasuna. Horregatik hartzidura edukiontzi ondo nahikoa ur beroa eta lehorra garbitu beharko luke. Hau oso garrantzitsua prozesu bat dela, nahiz eta ezpurutasun txikienak gustura ondorioz, produktuaren kalitatea hondatu dezakete.

Hartzidura edukiontzi bat bezala erabil daiteke edozein plater erabat galbanizatu ezik, oxidazioa dela kalte esanguratsuak ekarri ahal osasunean gertatzen baita. esne latak, plastikozko, 25-38 litro kopuru egokia. Era egokiak erabat edozein tableware beira, esmaltatuzko metal, aluminio edo altzairu herdoilgaitza.

Nola Braga egosten azukrea

ona azukrea Braga proportzio behatzen, hain zuzen, ez da beharrezkoa lortzeko, ordea, garrantzitsua da hori kasu honetan ez legamiarekin kantitatea nahikoa da, beraz, hartzidura-prozesua hasteko dezakezu. Hasieran, osagaiak kalkulatu behar duzu. nahikoa home-brewed garagardo bat eta sendo Brew lortzeko, azukre kilo bakoitzeko gomendatzen da 4 litro ur eta 100 gramo alkohol hartu konprimitutako legamia.

Hasieran, azukrea birrintzeko for ziropa egosten behar duzu, azukrea germenak azken produktua den oso txarrak sartzeko asko izan baitezake. Bere egiteko destilatu behar hartu, ura eta azukrea ratioa 1: 1, guztiak mistoak eta ekarri baldintza errefluxu da. Sukaldaritza 90 gradutara ziropa behar ordu erdiz, etengabe, ondoriozko aparra kendu. Ondoren, gehitu ondoriozko likido azido zitrikoak da. Hau hartziduraren egin behar da, askoz azkarragoa da.

Ura egiteko birrintzeko beti izan behar du garbi. Hobeto araztua udaberrian ura, eta hori beharrezkoa da, gutxienez, egun pare bat emateko hartu, defendatzeko, eta ondoren iragazi da. Irakiten ura debekatuta dago, oxigeno-kopuru hori hartzidura egokia behar da murrizten duelako.

legamiarekin hartu ahal izango duzu egiteko home Brew Bielorrusia, gozogintza ezin hobeak baitira, eta alkohola eta kalitate handiko sortzen da. legamiarekin Braga gehituz aurretik ur epeletan diluitu behar da azukre jarabea zati batekin.

Gainerako azukrea birrintzeko for ziropa araztua ur bota, eta gero diluitu legamia gehitu. Gainera, edukiontzi batean gehi ditzakezu a fin grater birrindua patata eta lurra jo zuen unea zekale ogia orrian. Wort leku bero bat transferitzeko denbora 28-31 gradu tenperatura zegoen bitartean hartzitzen beharko du. Horretarako, a edukiontzi horietan ezinbestekoa da jasotako izateko, manta biltzeko edo isolatzaileak material bereziak erabili behar.

Braga ordu 48-80 baino gehiago ibiltzea behar du, eta denbora honetan guztian beharrezkoa da muztioaren tenperatura kontrolatzeko legamia gisa ere beroa sortzen du, eta 35 gradu gainetik bada ere, beharrezkoa da nahasketa pixka bat hozteko. Braga 12 orduro egongo 1 minutu nahasten beharko karbono dioxidoaren kentzeko.

Argibideak eta degassing Braga

garbiketa destilazio Hasi aurretik, bere jarrera zehazteko, baita degassing eta argitzea aurrera eramateko behar duzu. Badira produktuaren erabilgarritasuna, hots, adierazle jakin batzuk:

  • goraipatu karbono dioxido askatzen da;
  • hasi zen argitu dut goiko geruza;
  • legamiarekin hauspeatu;
  • etxean egindako garagardo zaporea bihurtu mingotsa, garratza, eta ez azukrea sentitzen;
  • muztioaren sentitu alkohola.

degassing birrintzeko prozesua egin behar da ahal izateko azukre Brew eta legamia zapore oso ona izan da. Hasieran, isolamendu kendu eta eman Braga stand 24 ordu hotza behar duzu. Denbora honetan zehar Legamia izango sedimentu erori, orduan argitu Braga egon gomazko hodi baten bidez xukatu behar da. Zuri-buztin egokiak argitu, baina araztua izan behar du, eta ez atzerriko usain dute. ura nahastuta izan behar mushy egoera batean eta gehitu Braga izateko. Zuritzeko gertatzen ordu 15-30 amaitu da, eta horren ondoren, produktua erabat gardena bihurtzen da, eta ez legamia usain desatsegina ez da. Xukatu Braga beharra hauspeatu bereizketa egiteko hodi baten bidez, eta ahalik eta azkarren destilazio hasteko.

Azukre birrintzeko destilazio

bezala egosi azukre Braga bada, proportzio guztiak betetzen ziren, ondoren, emaitza zapore gozoa gabeko produktu natural ona izan behar du. Dena prest dago distilazioaren has zaitezke. Braga Horretarako sute txiki bat jarri eta itxaron amaitu produktu lehenengo tanta osotasunean arte behar duzu. Bildutako lehen 100-200 gramo hobea da, pour dute osasuna arriskutsua izan daiteke eta.

Ondoren besteko Moonshine zatiki bat bildu behar duzu. Hau betiere egin behar da produktuaren gotorlekua izango ez% 40 azpitik erori. Ondoren gainerako Brew biltzeko behar duzu. Edan ezinezkoa da, produktu hau fusel olio asko dauka, ordea, hurrengo birrintzeko sorta prestatzeko erabil daiteke indarra handitzeko eta palatabilitate hobetzeko.

azukrea eta legamia lehor Brew

ona azukre-brewed garagardo bat lortzeko, hasi proportzio legamia lehor derrigorrezkoa da oso, hain zuzen betetzea da. Moonshine egiteko, sinple eta merkean osagai bakoitzarentzat beharko duzula. edaria prestatzeko proportzio Classic dira:

  • azukre - 1 kg;
  • Lehor okina en legamia - 50 g;
  • prestatutako ur - 3 litro.

Jende askok moonshining esperientzia handia dute, guk ere gomendatzen konposaketa honetarako 10 azido zitrikoak gramoko gehituz. Fabrication prozesua Moonshine birrintzeko hainbat fase ditu. errentagarritasuna hainbat faktore ezberdinak menpe. Bereziki, prozesu hori, neurri handi batean eragin:

  • Moonshine diseinua;
  • kalitatea eta osagaiak konposizio;
  • tenperatura zein hartzidura zen.

oinarri gisa besteko amaitu produktu irteera-tasa hartu ahal izango dugu. Bereziki, oso kalitate handiko azukre brewed garagardo lortzeko, proportzio honela izan behar du:

  • azukre - 3 kg;
  • lehorra legamia - 150 g;
  • Garbitu uretan - 9 l.

birrintzeko prestatzeko Hasieran behar du azukre jarabea eta urez diluitu legamiarekin prozesuan gertatu quench prestatzeko. Ondoren, guztiak ondo eta leku bero jarri 1-2 aste hartzidura da. Noiz brewed garagardo hartzitutako azukrea eta markatu nahi den gotorleku berehala destilazio prozesua jarraitzeko daiteke. Burutzen da hainbat fasetan, hots in:

  • Lehenengo destilazioaren;
  • alkohol garbiketa;
  • Bigarren destilazio;
  • diluzio eta sedimentazioa.

Garrantzitsua da ekoizpen eta Moonshine destilazio sekuentzia jarraitu, beraz, benetan kalitatezko produktu bat baldintza guztiak betetzen dituen lortuko.

Azukre birrintzeko Ezaugarriak

kalitatea vodka ona prestatzeko eta asko erabiltzen da azukre Braga. mahai proportzio produktu kopuruaren arabera kalkulatuko da.

Sugar, kg

Ura, l

Legamia, g

edukiontzi bolumena

1

4

20

8

5

20

100

30

10

40

200

50

15

60

300

80

20

80

400

110

25

100

500

150

45

180

900

225

birrintzeko ahal handi-gaitasuna food erabil daiteke prestatzea. Zapore gehiagorako, pasak gehi ditzakezu. 5 litro ur produktu gutxi batzuk buruz behar. Braga kalitate ona lortzeko eta etengabeko hartzidura bermatzeko, hobe da alkohol edo legamia erabili horietako lehor ordezkatu ditzake.

Brew garia legamiarekin osagarri

Jende askok galdetzen nola egin Moonshine garia eta zer gustu azken produktua izango dute. Gari Brew jotzen da ezagunena edari alkoholdunak bat, gustu desberdinak baitira, eta sukaldaritza-prozesua ez du denbora asko hartu.

Braga garia prest dago 2 aste baino gehiago, eta bere prestaketa teknologia sinplea da nahikoa, eta erraz baita hasiberriak BOOTLEGGER kudeatu ahal izango da batera. Moonshine gari egosi oso besterik gabe, eta ez du zertan aleak germinate eta hasierako egosten, besterik gabe, gehi dezakezu legamiarekin.

gisa beharrezkoak esaterako birrintzeko osagaiak prestatzeko:

  • gari - 8 kg;
  • Ura - 35 l;
  • azukre - 10 kg;
  • Legamia - 250 g

Hasieran, garia prestatu behar duzu, ondo ale berean agortu. Nahi izanez gero, dute lurrean daitezkeen baldintza irina egiteko. Prestatutako garia 5 litro ur bota, 2 kg azukre eta 150-200 g legamia gehitu. Aforoa hurbil ongi eta 5 egunez utzi leku ilun batean. 5 egun ondoren, gehitu gainerako osagaiak, nahastean guztiak eta beste 1 aste utzi. home-brewed garagardo garbitu ondoren eta hartzidura prozesua gelditu eta, beharrezkoa da pastela beheko agortzea zen piztuta. Moonshine nola egin gari-tik jakinda, posible da alkoholdun edarien sendo eta nahiko zaporetsua bat lortzeko.

Braga birritan distill behar Moonshine hutsa emateko, erabiltzeko prest.

Gari legamiarekin gain gabe Brew

gari Brew bat egin dezakezu legamia, zein gustu bereziki biguna gabe, izan ere, edari prestatu luzeagoak izan arren. etxean egindako garagardoa prestatzeko bolumena 38 litroko edukiera on egiteko, beharrezkoa da osagai, hala nola erabili:

  • Ur - 35 litro;
  • Gari - 10 kg;
  • azukre - 10 kg.

To gari Brew gabe legamiarekin aktibatuta goxoa biguna atzerriko usaina eta zaporea gabe, ezinbestekoa da aurrez ur araztua bakarrik hartu, eta gari goi mailako izan eta ez kimikoak tratatu.

the muztioaren ordenatzeko gari alea beharrik sukaldaritza, azalak eta atzerriko objektuak kendu aurretik, ondoren, uretan haiek ur azpian. Kalitate handiko etxean egindako garagardo bat lortzeko, garia germinate behar. Bezain laster kimuak bezala, 2 kg azukre gehitu eta ondo nahastu behar. Utzi nahasketa egun batzuetan.

Noiz hasierako prest dago, kendu edukiontzi batean, eta gainerako azukrea eta ura gehitu behar duzu. Utzi Braga aste bat leku bero. produktuaren sukaldaritza ondoren, beharrezkoa da bereizteko lohia batetik, goian azaldu bezala, eta Brew gainditzea.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 eu.birmiss.com. Theme powered by WordPress.