Sencha - tea. Deskribapena eta erabilgarria propietate

Sencha - ezagunenetako Japonian gaur kalifikazioa berde tea. It hazi eta Japonia lurraldean biltzen eta, ondoren, mundu osoan esportatu. Sencha - tea, hau da tea hostoak egina, modu berezian tratatu. lurrunetan dira eta, ondoren, tira finetan bota - "armiarma hankak" (St), eta horrek produktua eta bere izena bitartez.

informazio orokorra

Long mehe Sencha te uzten begiratzen eta armiarma hankak benetan antza. Izan maloappetitny hau, Sencha te berdea, arauen arabera prestatu arren, polita tarta zaporea mikaztasun pixka bat eta "itsaso" moduko bat, belar eta nutty ohar kutsu batekin.

Kolore behar bezala brewed tea edari berde, baina ez horia izan behar du. Sencha - tea, hau da, ezin hobeto invigorates eta udan freskatzen. Baina garrantzitsuena - Gure egun espezie ezagun guztien tea berde propietate erabilgarria kopuru handiena dauka.

istorioa

Japonian Antzinatik, suposatzen da gehien duten tea onena Uji Kiotoko Prefektura eremuan hazten. Kondairak dioenez, lehenengo tea zuhaixka landaketa hau txiki, zeinen tamaina at - metro soilik sei inguru zeuden fraide batzuk Kokenom back mendean landatu. Orduz geroztik, mendeetan zehar tea da area Uji, Japoniako enperadoreak opari gisa aurkezten biltzen.

1738 urtean, merkatari Sawan Nagatani tea hostoak dira, gaur egun ezagun Japoniako Sencha prozesatzeko metodo bat asmatu. Te, bereizten delikatua zaporea sotil bat, eta horrek ere izango dira teapot batean brewed daiteke, ordua dela erabilgarri ez bakarrik jakin bihurtu zenetik, baina, halaber, jende arruntak. esaterako Sencha gisa produktu baten ekoizpen-teknologia, eta, ondoren, hobetzeko jarraitu zuen, baina zapore eta edariaren zaporea eta oraindik oso-osorik egongo.

Sencha (te): Properties

Japoniako Sencha jabetu kualitate erabilgarria zerrenda, benetan izugarria da. Ohiko tea honen kontsumoa ahozko higiene mantentzeko. Dela fluorra duten konposatuak Sencha eduki handia du txantxarra sortzea eragozten du eta plaka combats, hortz esmaltea indartzen, bikaina freshens baita arnasa.

Catechins - indartsu antioxidatzaileak egiteko tea berdea eman duten - gorputzaren immunitate-sistema eta aktiboki birusak eta hantura batekin borrokan indartzen laguntzeko.

Sencha - tea, kualitatiboki jaistea gai arteriala, baita "kaltegarria" kolesterola maila. Uste da edari hori baliagarria da diabetes erabili, odol azukre-mailak egonkortu geroztik. Gainera, Sencha - bikaina azalaren garbiketa erremedio. Gehiago tea honen tratamendua eta profilaxia minbizi kopuru bat, leuzemia bereziki erabiltzen da.

tea edaten Galdera ere aldizka esperientzia estres dutenentzat baliagarria da: efektu lasaigarria du, baina, aldi berean pentsamenduaren argitasuna laguntzen du. Bath, pakete bat edo prestatuak sachet tea, eraginkortasunez lagun dezake, egun gogor baten lana ondoren erlaxatu.

brewing metodoa

Sencha - tea, nahiko sukaldaritza prozesuan unpretentious. Japoniako edaria (senchado) brewing bere zapore atsegina gozatzeko, nahikoa pauso batzuk egiteko erritual oso bat badu ere.

Sencha gomendatzen da portzelanazko plater batean Brew, ahal izanez pizteko edo zuria. edari ura 85 gradutan egon berotu, tea hostoak ez hamabost minutu baino gehiago izan jasan zuen. Azken hori oso garrantzitsua da - dastatzeko gelditu Japoniako Sencha hasten mingotsa dastatu eta edari kolorea azkar hodei bihurtzen da.

Errepikatu brewing tea prozesuan onargarria da, baina ez hiru aldiz baino gehiago segidan. Edari hau udan ohi da inprimaki hotz batean zerbitzatzen.

etxeko erabilera

Nahiko aukera asko ez hutsala propietate Sencha eguneroko bizitzan erabilgarriak erabiltzeko. Beraz, lo tea hostoak ona izatea ahal houseplants ongarri. Aurrez brewed tea uzten lehortu eta, ondoren, bete haiek zapata barruan egun batzuetan bada, kentzeko usain desatsegina izango da, eta zehatz mikroorganismoak eta bakteriak oinetakoak agertzen diren liburuetako prozesuan askok kentzeko. Beno, jakina, ezin dugu kosmetika eragina, eta horrek Sencha du ez ikusi. Medium indarra tea, kotoia swabs inprimatuta, hidratatzaileak eta azala aurpegiko maskara leuntzeko gisa erabili ahal izango dira.

Japonia eta Txinako Sencha

tea barietate honen jaioterria historikoa - Japonia. Gaur egun, ordea, gero eta gehiago bihurtzen ezagunak txinatar tea Sencha. Nola da tradizionalak Japoniako edari desberdinak?

Esan dezakegu Sencha te Txinan hazi dela, bere Japoniako zeuden baino gustu zertxobait errazagoa eta pobreago da. oinarrituta prestatu edari horien, argi nahikoa gorrotorik, eta horrek sotila Japoniako klasikoa Senche azaleratzen. Adituak ados txinatar tea dastaketa mordo bat gutxiago askotarikoa eta distiratsua. Hala ere, hainbat prezioa japoniarrek desberdina onuragarriagoa norabide batean. Hala ere, Txinako Sencha kalitatea, merkatua konkistatzeko gaur, urtero hobetzen ari da.

Curious Izan ere: Txinan uste da euren jendeak benetan asmatu Sencha eta treacherous Japoniako bakarra lapurtu errezeta. Hala ere, edozein dela egia historikoa da, zalantzarik gabe, gauza bat: bai te aldaera - Japoniako eta Txinako bezala - eskubidea existitzen eta beren zale eta connoisseurs aurkitu dute.