Masala Chai

Lehen masala tea Indiako prestatu zen. Ondorioz, bere usain aberats eta zaporea, geroago bihurtu zen popular Europan.

Zer da edari hau? espezieak eta esnea tea hau. osagai nagusiak hauek dira: berdea eta marroia cardamom, jengibrea, ale, kanela eta piperra. Gainera, sarritan bere fabrikazioan erabilitako muskatua, fenugreek, mihilu eta anise. Batzuetan gehitu daiteke bainila, martorri, allspice edo esne kondentsatua. Ordena gozatzeko ere, zuri, baizik eta marroia edo erabili ahal izango duzu palmondo azukrea. Batzuk helburua eztia hau erabiltzen.

harrotua, izoztuak, parboiled, izozki edo jogurt mistoa: Chai tea asko Barietate ditu. out gozoena bihurtzen zuen, kalitate handiko prestatzeko erabiltzen bada te.

errezeta tradizionala edari bat prestatzeko ez da existitzen. Indian, ia familia bakoitzak bere metodoa egin, gainditu behera belaunaldiz belaunaldi erabiltzen du.

onurak

Sistema immunologikoa indartzen, sendatzeko sustatzen hotzeriak, invigorating eragina du, laguntzen anemia, energia falta, geldoegi digestioa da, gosea asetzen. Eguraldi hotza iristen denean ere, udan egarria arintzen. Eta propietate antiseptiko ditu. toxinak kentzea gorputza estimulatzen.

errezetak

1. irakiten 500 ml ur eta pour 50 black hosto te g. mortero 5 ale birrindu; 2 kanela, cardamom, intxaur muskatua (grater fresatuak), izar anise g; 1.5 freskoa jengibrea g; 40 g azukre. Jarri 2 minutu su txikian, eta gero, 500 ml esne bota. masala tea irakiten, itzali garra, estali eta stand minutu batzuk utzi, eta gero iragazi. Prest edalontziak sartu pour edan.

2. sakona pan irakiten 250 ml esne. Mix lurrean ukenduak: 1.5 muskatua g, berdea cardamom lekak 5, 4 ale makilak, anise polzvezdochki, 2 g allspice, 2 freskoa jengibrea gramoko, 2 kanela makila eta azukrea dastatzeko. Gero gehitu pan esne, nahastean, estaldura eta itzali sua. Infuse 10 minutu.

Weld 8 tea beltza g 120 ml uretan. Pour zartaginean gainerako osagaiak dira. Irakiten bat ekarri berriro. 5 minutu, tentsio Infuse eta tea bero batean bota idaztea.

3. morteroak batean zanpatu du cardamom, kanela, jengibrea eta piperra. Gehitu tea beltza, gehitu ura eta irakiten, etengabe eraginez. Minutu bat geroago esnea bota eta irakiten ekartzea. Pour azukrea dastatzeko eta minutu tentsio strainer bat kopa batean zehar.

Aholku batzuk

Ez da beharrezkoa espeziekin esnea jarri sua indartsu bat, mamitzeko baitaiteke. txarrak da ale, eta bertan, eskerrik asko dauzka ezinbestekoa olio zapore guztiak hiltzea dezakezu asko erabiltzeko.

prestatzeko tea ona behar kalitate espeziak. Hobe da esne freskoa erabili, orduan asko izango da masala zaporea hobetzeko. belarrak desberdinak esperimentatu ahal izango duzu eta etorri zure edarien zapore duten dinamizatzeko izango da egun berri baten hasieran errezeta propioa, eta indar eguneroko lanari aurre egiteko emango.

masala erabili ahal izango da, ez bakarrik beltzak, baina baita berdea eta gorria, eta turkesa tea prestatzeko. Kasu honetan, jatorrizko edari berri bat espezie bakoitzaren berezko onuragarria propietate guztiak konbinatu egingo lortuko duzu.

non erosi

Masala prest egindako erosi ahal izango dira. tea denda eta klub baita dendak espezie merkataritza eskainiz saltzen. auto-tea for espeziak forman izan daiteke, eta poltsak bereizi ezarri daiteke. Komenigarria masala tea egiteko bere kabuz dago, orduan zure gustura egon dela presta daiteke.