Sandia batetik House ardoa: errezeta

fruta eta fruta House ardo - edaria handia dastatzeko. etxekoandre bakoitza hainbat koroa ardoak, likoreak eta likoreak hainbat, zein garestia gonbidatuak tratatzeko daiteke errezeta dauka. alkohola ez bezala mahats, ardo etxeko Sandia ez da hainbeste etxekoandreak prestatzen. Eta hau, askotan bezala sinesten, bidegabeko. Sandia fruta ardo prestatzeko egokia baino gehiago da, zehazkiago - txarrak, azukre kantitate handiak eta substantzia erabilgarria asko dituelako. Horrez gain, ez likido asko, eta horrek esan nahi du erabili ahal izango duzu bere hutsa zukua edari prestaketan forma da.

Zein ardo egon Sandia egin daiteke?

Kasu gehienetan, winemakers amateur-ek prestatu indartsu edo argi mahai ardoak. Hala ere, freskoa Sandia gustu berezi bat primeran apaintzen likore edo postre gozo isla dauka. Sandia Wine egon gogoko ongailuak gehituz dibertsifikatua daiteke. Baina kontuz ibili behar da, fruitu usaina apal bat espezien usaina ere bizia hil daitekeelako. gereziak, mugurdiak edo meloi: berezirik nabarmendu Sandia errua A beste fruta eta fruitu zukua gehituz eman daitezke. Beste aukera bat izango dela nor nahi ezohiko edari horiek deia - apardunak Sandia batetik.

Hori zapore eta usain Sandia ardo eragina izan dezake?

Etxean Sandia ardoa ekoiztea, garrantzitsua da gogoratzea hainbat faktore bere zaporea eragina izan dezake.

• Batetik, ardo-hartzeko egokiak hartzen dira gozo, guztiz ripened fruta Sandia. gehienez azukre zenbatekoa eduki dute, eta zapore biziagoa bihurtzen da.
• Bigarrenik, garrantzitsua da osoa, leuna, erabili hainbat wormholes, pitzadurak eta frostbitten fruta gabe. Kasu honetan, ziur haragizko ez dago hori hartzidura eta ardoaren zaporea etorkizunean prozesuan eragina izan dezake mikroorganismo barietate da dezakezu.
• Hirugarren, arren handiko Urezko sandia zukua ez du merezi, ameskeria da hori, gustu zehatz bat ez oso atsegina eta usain bereganatzen duelako.
• Azkenik, etxean ardoa egiteko esperimentua hasi aurretik, garrantzitsua da, gutxienez, oro har, ardoa nola egin Sandia batetik ikasteko.

5 Secrets Sandia ardoaren zaporea hobea lortzeko

Sandia ardoa prestatzea urrats bera beste fruta eta fruitu batetik edari horien prestaketa gisa dakar: zukua edo mamia, gero - muztioaren, argitzeko eta heltze. Etapa bakoitzean, baldintzapean bete behar duzu, eta hori urratzen daiteke, izan ere, ardoa dela ona dastatuko eta ez Sandia zapore mota eramaten. Horrela, sandia ardoa nola egin arau guztiak dituen oinarrizko intricacies uste dugu.

1. Araztea eta sandia orea bereizketa. Etapa honetan garrantzitsua da guztiz banandu mamia zuritu batetik, hura kenduta zati zuriak bertan gorrotorik ardoa ematen dezake hartziduran sartzea. Aleak, mamia harrapatuta, eta ez da ezabatuko, sakatu eta zuku squeezing bitartean daiteke ere nabarmen azken edarien zaporea aldatzeko.
2. Araztua mamia desiragarria bezala azkar ahalik eta gogotik, da erraz aire arriskuari gainean oxidatzen geroztik. Lehortu mamia txikiagoa palatabilitate eta zapore gutxiago bizia dauka.
3. arauak uko egin behar da ibiltzea, edo hartzidura oso ahula arabera prestatu bada, amoniako tanta bat gehitu dezakezu 50 likido litro.
4. hartziduran zukua pure ahula mahai ardoa lortzen da. edariak indartsuagoa zaleentzat erabilgarri punta: gehitu hartzitutako Sandia pisua ardo pixka bat edo azido tannic.
5. Sandia berrikuspen ardo gozoena dela urte bat inguru heldu direnen artean daude. Horregatik distiratsuena zapore edarien hartziduran eta filtrazio ondoren ripen behar ekoizteko.

Sandia batetik Ardoa: errezeta

8 mahai ardoa Sandia beharrik litro prestatzeko:

• 10 Sandia freskoa zukua litro;
• 650 g azukre;
• 2,5 azido tartarikoa g;
• 10 azido tannic g.

osagai guztiak konektatuta egon behar du eta irabiatu erabat desegiteko azukrea, ondoren, jarri nahasketa edukiontzi ongi itxita, eta horrek cool ilun batean jarri (baina ez hotza) tokian. Just kementsu hartzidura hasten da lehen bi egunetan, zein itxura izango depositua hiss zehaztu daiteke. Open ardoa etengabeko prozesuan ez da beharrezkoa, hau bere erabilgarritasuna atzeratzen baitezakete.

hissing bukatu ondoren, prest edaria edukiontzi bat ireki dezakezu eta iragazi egiten, botila garbi bat sartu pour. Young Sandia ardoa gardena da, arrosa kolore argia eta Sandia mamia usaina dauka. cool leku ilun batean Annual heltzea edaria zaporea biziagoa eta atsegina egiten du. Bere aldi berean kolore laranja edo marroi tonu eskuratzen daiteke.

Postrea ardoa watermelons batetik

Sandia du bezala, hori da ardo gozo bat egiteko? edaria, postrea aipatzen prestatzeko, zertxobait aldatu behar duzu errezeta, batez aipatzen da. Per 10 litro zukua 3 kg azukre, 32 tartarikoa g eta 20 azido tannic g gehitu behar. izango dira ordezkatu ahal 15 ardo legamia gramo arabera. sukaldaritza-prozesua berdina da. Ondoren hartzidura amaieran egon Sandia gehiago 0,5 kg azukre batetik amaitutako ardoa gehitu daiteke.

Sandia likoreak prestatzeko bakoitzeko 10 litro zukua 12 kg azukre eskatzen. bigarrenak erdia izango hartzidura baino lehen muztioaren nahastuta behar du, eta gainerakoa - da bere amaiera hurbilago. hobeto nahasten edari azukre hobeto prestatzeko ziropa, hura urtzeko ur berotan 2 ratioa: 1. Ardoa legamiak hartu buruz 20 per g 10 edari litro prestatu behar da. izango dira ordezkatu ahal 40 tartarikoa g eta 15 azido tannic g arabera.

Sandia ardo pintxoak

Sandia ardoa oso delikatua zapore eta usain ohar bat dauka, beraz pintxoak dira berari zerbitzatzen, eskakizun jakin batzuk bete behar ditu. Edan primeran fruta eta txarrak nahasketak, gaztak epelak eta fruta pastelak, eta gozogintza osatzeko krema eta fruta krema. Zerbitzatu Sandia ardoa ardo betaurreko dela fruta eta fruitu beteta egon daiteke. edarien hornidura formulario honek beste edozein postrea ordezkatzeko.

Sandia Ardoa ez da erabat gantz eta elikagai frijituak, haragi, arrain, itsaski bateragarria. arretaz hartu behar da gazta aukeraketa egiteko: gazta urdin bat, barietate gogor zorrotzak dira "puntuazio" ardo zaporea.