Salteatua oilasko: Batzuetan guztiak errezeta interesgarri

Agian, mundu hark ez luke love hainbat goodies eta jaki jan, pertsona ez. Aldi berean, produktu horiek edo beste dastaketa, guztiok gogoratzen horiek gehiegizko erabilera beharbada irudian agertzen dira, eta are osasuna. Beraz, kilo estra arriskua murrizteko, a light, behe-kaloria eta elikagai osasungarriak aukeratu saiatzen gara. Adibidez, oilo zelula bat, eta horrek ere, oraindik amazingly zaporetsua eta nutritiboa.

Ezaugarriak platerak

Frantziatik gurekin etorri zen. elikadura egokia maitale izatea, paristarrak beti dieta produktuak gehien izan nahian. Beraz, oiloak zelula - direnek beldur hobea lortzeko aukera ona da, baina bere gosea asetzeko, eta bitamina eta mineral gehien lortu nahi du.

Askoz arraro bezala soinua, baina plater hau bezala - Frantziako janari azkarra deiturikoak, hori besterik erabat ez kaltegarriak, horiek berean American Hot Dogs edo patata frijituak eta. Food janari azkarra deitzen zen bakarra delako abiadura zein azafata zerbitzatzen prest plater bat mahai gainean. Normalean, ebaketa osagaiak eta aurkezpena denbora tarte ordu erdi inguru irauten du.

goodies osaera haragia edo arraina, barazkiak, gazta eta belar sar daitezke. Hitza "zelula" arin frijitu, bertan Frantziako bideak from "salto" itzuliak dator. Gauza da sukaldaritza chef zehar food osagaiak etengabe zartagin batean botatzen. Aldi berean oztopatzen scapula ezin izango da, eta ondoren martxan zukua barazki eta platera ez da hain ona.

Salteatua berenjena batekin oilasko

Platera amaitu bihurtzen da oso hearty, bere osagai morea barazki amenable ogi edo irina in-frijitzeko pre den bezala. Horrelako salteatua oilasko errezeta oso erraza da eta garbitzeko emakume bakoitzean, ez lotsatu etxeko afari edo ongietorri gonbidatuak afaria festa batean eskatzeko. Behar duzun guztia batean oilaskoa bularreko, berenjena, tomatea, Kalabazin eta baratxuri ale (2 zatitan) da.

xerra - To hegazti ebaki kubo, gainerako osagaiak sartu hasiko da. Baratxuria, grater igurtzi. Berenjena uretan ordu erdiz blai - beraz, gorrotorik, hau da, barazkiak berezko kentzeko gai. oraingoan zartagin batean gurina urtu bit, tipula eta baratxuri frijitu. Gehitu oilaskoa. Haragia urrezko lurrazal bat aurkitu du, tomate eta Kalabazin atxiki. Bitartean, bereizi pan batean breadcrumbs berenjena frijitu, eta gero gehitu zelula. Bete plater salda, gatza eta piperra kopuru txiki bat dastatu eta tapa azpian simmer, aldiro zartagin edukiak dardarka. beroa zerbitzatuko dugu.

oliba eta gaztarekin

zelula bat, besteak oilasko mamitsuena eta distiratsua lortzen da. oliba erosteko komeni dadin, pitted. Gehitu gomendatzen kontuz ongailuak, produktu dagoeneko gazi osagai artean. Behar: oilasko erdia, erromero sprig bat, baratxuri ale batzuk. Era banku oliba, tomatea eskabetxean (500 ml), edozein biguna gazta edo gazta (200 g), haragi-salda (250 ml).

Haragia da zati txikitan moztu. a pan 50 g urtu gurina eta erromeroa agertutako gehituz. Noiz adarra zaporea emango, edukiontzi bat, bi erramu hostoak eta baratxuri birrindua jarri. Ondoren, kontu handiz zabaldu oilaskoa eta frijitu erdi arte. Of irabiagailuan tomateak egiteko leuna itsatsi eta haragi likido hau pour. Gehitu lurrinez salda eta espezieak arin frijitu arte. Noiz ia prest dago, oliba osoa eta gazta, diced erantsi dugu. Platera amaitu, bezala oiloak beste edozein zelula egon alboko plater batekin elikatzen daitezke: pasta edo patatak.

ardo errezeta

Hau arrunt bat da barazkiak zelula oilaskoa. inork ez bezala: ardoa esker eta curried gozoa da lortzen da, eta garraztasuna apenas antzeman bat ematen. oilaskoa bularreko, koloretako piper, tomate, porru amen, hainbat ongailuak (gorria, horia eta berdea pieza bat): Prozesu galtzerdi esaterako osagai Prestatu aurretik. Ere izango curry koilarakada txiki bat eta ardo koilarakada behar duzu: hobe da da zuri baten erdi-gozoa gero.

eraztunak mehe - Haragia eta piper zatiak berdinak, tipula moztu. Ura irakiten eta kendu azala tomate Obdaom, txikitu tomateak zati txikitan. Hasieran, zartagin batean txori frijitu, eta gero gehitu porrua, tomatea eta piperra. ardoa botatzen. Noiz gehiegizko likidoa lurrundu, plater bat tomate itsatsi eta salda, ongailuak eta espezieak kopuru txiki batekin denboraldian. Simmer erabat egosi arte. zelula hau oso arroz zuria edo pasta relishes. jan dezakezu eta aparteko plater gisa, jarri zatiak plakak txikietan.

Salteatua onddoekin Oilasko

Plater gozoak eta oso zaporetsua. pamper nahi baduzu, beren etxeetan denda, 500 gramo erosi oilasko, 200 onddo zuri-gramo, lau tomateak. sukaldea, irina, gainera prest salda, tomate-pasta, tipula, perrexila, piper eta gatza izan behar da. Bird ebaki dadotan, irina eta frijitu gurina bota. beste edukiontzi bat prestatu perretxikoak, xerra ebaki.

Fin-fin txikitutako tipula eta tomatea gehitu oilasko batera pan. Apur bat jarri, horiek batzeko tomate itsatsi eta salda: haragia erabat estali behar da. Top zabaldu frijituak perretxikoak eta 20 minutu inguru simmer egin arte. Zerbitzatu aurretik, perrexila hautseztatu.

oilasko arin frijitu multzo aldaerak. brokolia, squash, azenarioak: beste barazki gustatzen zaizuna gehitu dezakezu. platera espinakak, konbinazio perfektua ditugula ilarrak berde eta orburuak. Edonola ere, azken emaitza zure irudimena eta sukaldaritzako trebetasunak araberakoa da. Bon appetit!