Sagar mermelada: errezeta eta erabilgarria propietate

gehien figura, osasuntsua eta haurra elikagaien onartzen edozein adinetan egiteko Kalterik - gozokiak guztiak, mermelada, agian Of. aldakortasun hau eta merezi bere formulazio ondorioz zuen maitasuna. bereziki erabilgarria A sagar mermelada, pectins ondoren, giza gorputza sartzeko, egin da benetako bat udaberriko garbiketa, ondorioz, garbiketa aurrezki-mota guztiak dira, osasunerako kaltegarria from.

sagarrak Fruta gozoki, horietatik errezeta material honetan aurkitu ahal izango duzu, oso erraza zeure burua prestatzeko zure sukaldea egin da. jaki hau moldatzen guztietan sagar-barietate, beraz, arreta behar duzu udazken-barietate dira, gehienak pectin baliotsuena aberatsa da.

mermelada konposizioa , pixka bat aldatu ahal izango duzu, eta horregatik da "askotariko" moduko bat, madari edo Inhar gehituz sukaldaritza zehar. Baina klasiko errezeta atzera zein kilo bat azukre eta sagar kilo bat zapore gazi-gozoa hartu nahi duzun. fruitu guztiak, garbia, xerra eta irakiten moztu uretan tapa batekin beroa oso baxua euren jarrera final arte. Are gehiago, sagar mermelada prestatzeko honako urrats hauek osatzen dute: pantaila handi bat erabiliz, komeni da ez-metalikoak, edo egosi purea fruta pure irabiagailuan bat erabiliz egin behar izan dela. sortutako nahasketa filmea dugu pan sartu, azukrea lo, bai, berriro nahastu eta motela sutan jarri. Sukaldaritza zehar, bermatu behar da hori purearekin ez da erre, eta prestatu betiere masa beroa hasten loditzeko izan. Pour nahasketa beroa bereziki prestatu ertz leun batekin plater batean eta ur cool bustitako. Egoera honetan, sagar mermelada etorkizuna, errezeta horietako beraien esperientzia propioa ebaluatzeko, 1-2 egun stand behar duzula izango da. Noiz erabat lehortu egiten, moztu forma edozein zatitan eta azukrea bakoitzak Manteo.

Errezeta etxeko sagar mermelada menda eta limoiarekin

mermelada mota hau ezin hobea da, ez bakarrik tea, baina baita etxean egindako pastelak prestatzeko, bere betetze rola jotzen da. Kasu honetan, litro bat behar izango duzu sagar zukua, menda hosto batzuk, 25 gelatina gramo, 500 gramo azukre eta limoi zukua. Gelatina ur estali eta utzi pixka bat olatuak. Aurrerago sagar mermelada, errezeta konplexutasun batzuetan desberdina, aurreko honela prestatu kontrastea. pot fruta-zukua botatzen, menda eta azukre agertutako gehituz, eta, ondoren, 15 minutu, horren ondoren, menda kendu behar egosi. Hurrengoa, puztuta gelatina bota eta ondo nahastu pikorrik osatutako saihesteko. amaitutako Nahasketa da prestatu poteak antzua isurtzen eta tapa roll gordetzeko.

sagarrak Fruta gozoki, horietatik errezeta besterik ikasi, pastelak prestatzen saskiak geruza gisa formularioa ogitartekoak gozo perfektua, eta bakarkako postre gisa, oso ona da. Bon appetit!