Mexikoko chimichanga hau: errezeta

Guztioi inoiz ikusitako filma "Ezagutu Fockers du" Ziur egunaren asko nahi chimichanga heroiak bat dela gogoratu behar da. horri buruz inoiz ez zuen oihuka. Eta ikusle asko, gehiegi, berehala nahi ezohiko plater hau atzerritik saiatzeko. Bakarrik non hartu? oraindik ez dira dugu Latinoamerikan ...

Jakina, atzerriko hitz hori txikitatik ezagutzen antzekoa da ", Chung Chang," ezin erraz edonork engainatuta. Eta esploratu gabeko zabaltzen, minak saltsa, espezien sinestezina hori ere ez dugu ikusi inoiz ez dario da bertatik. Baina benetan prestatzeko chimichanga bat eta beraiek izan daiteke. Ez da, beraz, zaila da, eta beharrezko produktuak lortzeko - ez dago arazorik. Beraz, gaur arreta - chimichanga errezeta gurekin izan zen Mexikon eguzkitsu batetik.

burritos jaitsi eta unsaid madarikazio buruz

Mundu chimichanga bere legenda propioa du at plater ospetsuenetako askok bezala. Eta kondaira dio 1920an, jatetxea El Charro sukaldari ustekabean galduak berria egin burritos. Eskuineko izorratu zuen zartagin batean olioa irakiten, it spraying inguruan. Beldurtuta, emakumea ia herri-bihotzak ere oihukatu lekuetan madarikazio bat: «Bai, chingado!», Baina une honetan bere iloba txiki ondoan eserita. Ez da ume bat filth guztia irakasteko, eten egin zuen denboran eta kudeatutako zerbait esateko: «Bai, chi ... michanga!». Noiz olioa burrito batetik harrapatzeko gai izan zen, garbi ikusten da hori indartsua dela ez da egin zion kalte. "Chimichanga" - Eta hitz berri bat bere jatetxe menuan egun berean agertu. abiadura handiz plater hau errezeta Latinoamerikan osora hedatu da.

sukaldaritza produktuak

Beldur hori ez da izango behar duzun guztia lortzeko gai izango? Alferrik! produktu gehienak zalantzarik zure hozkailuan eta falta diren tokiko supermerkatu saltzen.

plater honetan osagai hauek behar ditugu:

• garia tortilla - 6 piezak;
• lodia krema - 100 ml;
• cheddar gazta - 150 g;
• tipula, gorria hobeto - 1 pieza;
• Baratxuria - 1 iltzea;
• haragia Relleno - 150 g;
• berdea chili piper eta "halepeno" - 0.5 unitateak;
• piperra - dastatzeko da;
• Patata (egosia) - 1 pc.

produktu horiek simple eta prestatzen chimichanga From. Errezeta zure gustura arabera alda daiteke. Adibidez, bit Relleno guacamole saltsa edo salsa gehituz.

prestatzeko prozesua

Osagaiak txikitu eta oliotan frijitzen. Gazta grater igurtzi. tortilla toppings baten gainean zabaldu, gazta hautseztatu, itzali gutunazal eta Lotu pintxoak. beraz, prestatuago piezaren kendu Hoztu ordu erdiz, eta, ondoren olio berotan frijitu. Ikusten duzun bezala, ez da ezer zaila. Eta etxe Mexikoko chimichanga prestatzen. Argazkia Errezeta argi erakusten du ez dagoela ezer besterik beldur da.

ezohiko gustuak

zaporeko Relleno eta crisp hostoak inor axolagabe konbinazioa. Eta plater hau bere lekua hartuko du zure piggy banku batean, posible izango da zapore berriekin esperimentatu. Adibidez, chimichanga errezeta eta hori ez da sartzen erreak eta ketua haragi, barazki freskoak, etxeko gazta, perretxikoak nahi izatea. Saiatu plater gogokoena elikagai gehitzeko - emaitzak ziur, mesedez.

zerbitzatu

Plater chimichanga errezeta gurekin izan zen Latinoamerikan, pikantea saltsa harmonian onena from. Prestatu tomate salsa edo bertan agertutako Mexikoko saltsa Aguakateak eta pipermina. Ez ahaztu freskoa barazkiak eta belar.

Edozein nachos dagoen dagonean, eta bertan independentean erosteko prest, halaber perfektua chimichanga izan daiteke eta prestatzeko, eta. Oso erosoa da, hainbat saltsa dira mahaian zerbitzatzen laua sousnyh ontzi batean.

Taula zerbitzatu plater hau da, askotan zerbitzatzen erditik zatituta diagonal gainean. hartu ahal izango da eta mahai eta besterik eskuak erabili.